全球500个国家56个橄榄农场进入指南 弗洛斯·奥莱2023，该指南致力于 世界上最好的特级初榨橄榄油 由 Marco Oreggia 和 Laura Marinelli 策划。 今年版本的一个意想不到的新颖之处是厄立特里亚的进入，橄榄种植仍处于萌芽状态，但如果最近进行的实验取得预期的结果，则可能会发展。
总的来说，该指南以意大利语、英语出版，今年还以西班牙语出版，分析了代表全球 754 家公司的 500 种世界特级初榨油，
指南中代表的多个国家证实了 弗洛斯·奥莱（Flos Olei）：扩大我们对世界橄榄油领域的关注，事实证明，该领域在能够提供高质量产品的新参与者和地区中越来越丰富。
按照传统，今年意大利和西班牙生产商再次成为赢家。 在指南中。 八人名单不变 极好的特级初榨橄榄油 来自名人堂的 100/100：代表 Azienda Agricola Comincioli（伦巴第）、Frantoio Bonamini（威尼托）、Frantoio Franci（托斯卡纳）、Azienda Agraria Viola（翁布里亚）和 Americo Quattrociocchi（拉齐奥）的五家意大利公司，以及三家伊比利亚人以 Casas de Hualdo（卡斯蒂利亚-拉曼恰）、Castillo de Canena 和 Aceites Finca la Torre（安达卢西亚）为主角。 意大利随后获得了二十项最佳奖项中的九项，其中包括令人垂涎的一项 年度最佳特级初榨橄榄油 看到了胜利的 乔瓦尼巴塔油厂 （翁布里亚）。
2023 年 Flos Olei 指南：意大利 5 比 3 击败西班牙
«我们非常自豪——他宣称 马可·奥雷吉亚, 指南出版商 弗洛斯·奥莱（Flos Olei） – 继续代表来自世界各地的生产商的参考点。 更重要的是，还要感谢首次在西班牙语中提出 Flos Olei 的努力，成为生产者与分销和消费者之间的纽带。 我们率先扩大了特级初榨橄榄油的范围，同时也没有忘记意大利和西班牙继续发挥的关键作用»。
其他 XNUMX 个奖项分配如下：西班牙 XNUMX 个，法国、克罗地亚、希腊、南非、巴西和智利 XNUMX 个。 年度最佳公司: 这是Mate公司带来的 指南 Flos Olei 2023 它最好的产品是 Istrian Stamp。 虽然绿色公司是法国人： 玛格纳里, 加冕基于环境可持续性的选择。 最后，还有四个特别奖，旨在表彰那些不生产石油但推广和传播石油的人。 在 Salvo Pizzeria （意大利）获得 Il Ristorante dell'Anno 奖； 到 嬉皮之家 （丹麦）年度进口商； 到 塞西尔·勒·盖亚尔d（法国）年度记者奖。 要关闭， Sant'Egidio社区 （意大利）获得了 Cristina Tiliacos 特别奖，这一贡献强调了和平与包容的内涵，与如此珍贵的植物和水果有着密切的联系。
Salvo 兄弟比萨店：因推广石油文化而获得年度最佳餐厅奖
«一个排名，包括各种确认，但也有有趣的新闻 – 他们说 策展人 Marco Oreggia 和 Laura Marinelli – 展示了整个行业的活力。 为了我们 弗洛斯·奥莱（Flos Olei） 必须始终与时俱进，经常预测趋势并为该行业的新人指明道路。 我们越来越希望为全球该行业的利益相关者提供一个讨论和对话的机会，如果没有我们的团队，这一切都是不可能的，我们的团队包括一百多名合作者，其中包括与我们保持长期关系的五十名国际专业人士，并且作为多达四位口笔译员为我们的三个双语版本提供支持。 正是由于我们所有人所做的工作，从生产者到传播者，橄榄行业才越来越臭名昭著，但路还很长。 对于未来，我们的目标是提高政治对我们世界的认识，特别是关于管理它的立法仍然不够充分以及加强反欺诈规则的必要性”。
