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意大利足球运动员喜欢餐馆,到处开

越来越多的足球运动员,无论是退役球员还是现役球员,都决定投资烹饪界并开一家餐厅。 他们中的一些人甚至非常幸运。 从 Del Piero 到 Bonucci,从 Pier Paolo Virdis 到 Gattuso,以下是那些选择踏上美食或美酒之旅的人

意大利足球运动员喜欢餐馆,到处开

有些人选择留在这个行业,成为教练、经理或评论员。 但也有一些人走不同的道路,完全远离靴子和领域。 近年来最热门的行业之一 足球运动员,而且在一般运动员中,它就在那里 餐馆.

有人选择了肉类,有人选择了比萨饼,其他人则专注于它们的起源。 按时间顺序最新的是刚刚在米兰开了一家餐厅Mitù的昔日黑衣人Ivan Cordoba。 尽管这看起来有点矛盾,但考虑到足球运动员的身材与特定饮食有关,准备好不让任何人犯暴食罪,越来越多的足球运动员决定投资于 食品与饮料. 这是清单。

伊万科尔多瓦 - 米图

以哥伦比亚美食为主角的第一家高级餐厅抵达米兰。 这个想法是两年前由四位朋友提出的,其中包括前国际米兰和哥伦比亚国家队后卫、现任威尼斯体育总监的伊万科尔多巴。 Mitú 餐厅的名字取自哥伦比亚小镇,这里是通往亚马逊雨林的门户。 Cordoba 与 Luca Monica,前 Longino & Cardinal,Filippo Ingraffia,米兰著名律师。 和他的兄弟安德烈斯,米兰工作室 Ma2a 的建筑师,负责监督场地的设计和界面。 气氛熟悉,厨房由波哥大 El Chato 餐厅的 Alvaro Clavijo 领导,他是南美洲最有影响力的厨师之一,在拉丁美洲 50 位最佳厨师中排名第七,并得到常驻西班牙厨师 Jose Narbona Rodriguez 的支持。 他的烹饪理念与哥伦比亚美食的重新发现有关,菜单会根据季节和原材料的可用性而变化。 酒单上有来自意大利酒庄、南美洲、西班牙、法国和其他欧洲国家的白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡酒和香槟。

亚历山德罗·德尔·皮耶罗 – N10

前尤文图斯足球明星阿莱西奥德尔皮耶罗也将他的名声带到了海外餐厅。 他首先在米兰开设了他的意大利餐厅 N10,然后扩展到他目前居住的洛杉矶。 餐厅以现代风格提供区域和时令意大利美食,采用特殊的“小吃”配方,品尝从咸味到甜味的各种美食。

莱昂纳多·博努奇-莱夫

Léve 是尤文图斯足球运动员莱昂纳多博努奇的餐厅,位于都灵市中心一座优雅的 Barozza 别墅内。 餐厅的灵感,无论是在菜单还是环境方面,都受到了 Es Pujols 最著名的福门特拉岛“Bocasalina”的启发。 如此之多,以至于厨房被委托给 Bocasalina 的第一位厨师 Marco de Matteis,其中充满了酒廊酒吧的创新建议,菜单还包括生肉和鱼,以及摆满甜点的丰富柜台。

Ciro Ferrara——来自 Ciro

同样在都灵,尤文图斯后卫西罗·费拉拉 (Ciro Ferrara) 全身心地投入到那不勒斯美食中:玛格丽塔 (margherita)、意大利乳清干酪面包皮、香肠、friarielli、chiacchiere 和 zeppole,还有意大利面条 allo scoglio 或章鱼 alla luciana。 他的餐厅“Da Ciro”位于市中心的 Corso Vinzaglio。

Pier Paolo Virdis——Virdis 的味道

这位 2003 年代的前米兰和尤文图斯足球运动员、欧洲杯和意大利杯冠军,于 XNUMX 年开设了 Il Gusto di Virdis 葡萄酒商店,六年后成为一家餐厅。 一种向撒丁岛致敬的美食,如鲻鱼子、烤宽面条配 guttiau 面包和其他典型的撒丁岛特色菜。 鉴于这位前射手对葡萄酒的热情,他的菜单包括多种岛屿葡萄酒。

达尼洛·丹布罗西奥——传统的宝库

一年多前,国际米兰和意大利国家队的后卫在米兰开设了他的第一家餐厅。 D'Ambrosio 和主厨 Felice Lo Basso 位于曾经是一家银行的地方,餐厅因此得名“Caveau di Tradizioni”,提供的菜单让人回想起意大利南部的传统,并采用最现代的技术和'来自厨师和他的旅的创意 extreo

Rino Gattuso – 鱼和美食 Gattuso & Bianchi

专家糕点师(安德里亚·比安奇饰)和前足球运动员在加拉拉泰开设了 Gattuso&Bianchi Bistrot,将友谊和对美食的热爱结合起来。 在这里您可以买到新鲜的鱼,厨房准备正宗的传统菜肴,一切都非常随意和热情。 而且,在这家小酒馆还可以买到 G&B 的招牌产品,从番茄泥到各种酱汁。

Javer Zanetti 和 Esteban Cambiasso – El Botinero

在距离米兰市中心仅一箭之遥的布雷拉,有两位黑人和蓝种人朋友哈维尔·萨内蒂 (Javier Zanetti) 和埃斯特万·坎比亚索 (Esteban Cambiasso) 的阿根廷餐厅。 “El Botinero”。 餐厅拥有现代优雅的氛围,拥有完全专注于运动的家具,包括球衣、鞋子、照片和其他纪念品,以及典型的阿根廷美食。 米兰唯一一家提供 8 种不同牛品种的广泛选择的餐厅。 此外,这位前蓝黑军团队长于 2020 年 XNUMX 月在喜来登米兰圣西罗酒店内开设了他的“El Patio del Gaucho”,这是一家典型的南美牛排馆:从传统的 parrilla 烧烤,最好的肉块,到烤鱼、贝类和蔬菜。

克劳迪奥·马尔基西奥 (Claudio Marchisio) – 寿司等

前尤文图斯中场克劳迪奥·马尔基西奥早在 2016 年就决定将重心放在餐厅世界。作为寿司和日本料理的爱好者,这位前尤文图斯球员与妻子罗伯塔·西诺波利在 Vinovo(都灵)附近开设了亚洲第一家 Legami Sushi&More,一个在 Poltu Quatu(撒丁岛),一个在罗马,最后一个在贝加莫。

Andrea Petagna – 健康的色彩

那不勒斯前锋安德里亚·佩塔尼亚 (Andrea Petagna) 与捕手斯费拉·埃巴斯塔 (Sfera Ebbasta) 两年前开设了他们的第一家餐厅“健康色”。 这是一种健康的快餐:介于夏威夷戳、包汉堡、鱼和肉鞑靼、酿鳄梨、沙拉、煎饼和冰淇淋之间,但不含酒精饮料。 这个项目引起了设计师 Marcelo Burlon 的兴趣。 2021 年,他们在罗马的 Prati 地区和那不勒斯的春天开设了第二家。

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