میں تقسیم ہوگیا

Barrique لکڑی سے پرندوں کے گھونسلوں تک: Ricci Curbastro کے Franciacorta میں پائیداری کے منصوبے

شراب کی بڑی کمپنی نے پینل انسٹی ٹیوٹ آف الیسنڈریا کے قیدیوں کے ساتھ بیریکوں کی لکڑی کی وصولی کے لیے ایک پروجیکٹ شروع کیا، لوگوں اور مواد کی بازیابی کے نام پر

Barrique لکڑی سے پرندوں کے گھونسلوں تک: Ricci Curbastro کے Franciacorta میں پائیداری کے منصوبے

انگور کے باغات کے قدرتی توازن کے لیے کارآمد عظیم چوچیان، ریڈ سٹارٹس اور دیگر حشرات الارض کے لیے مصنوعی گھونسلے: یہ ریکی کرباسٹرو کمپنی کی طرف سے شروع کیا گیا اصل اور اہم ماحولیاتی اقدام ہے، جو فرانسیاکورٹا میں شراب بنانے والوں کا تاریخی خاندان ہے جو شراب تیار کرتا ہے جس کی درخواست اور تعریف کی جاتی ہے۔ ساری دنیا میں.

"درخت کی تین زندگیاں" منصوبے کی اصلیت نہ صرف ماحولیاتی بلکہ انسانی پہلوؤں کا بھی احاطہ کرتی ہے۔ درحقیقت، اس پہل میں عظیم Franciacorta cellar اور Penal Institute of Alessandria کے درمیان تعاون کو دیکھا گیا ہے۔ پیڈمونٹ جیل کے قیدیوں کو درحقیقت بحالی اور پائیداری کے اصول کے مطابق بیرل اور بیریک کے ڈنڈوں کو پرندوں کے ڈبوں میں تبدیل کرنے کا کام سونپا گیا تھا۔

"ہماری جیسی حقیقت کے لیے، 2017 سے Equalitas معیار کے ساتھ پائیدار تصدیق شدہ، بعض مسائل پر توجہ ایک مطلق ترجیح ہے - Riccardo Ricci Curbastro کا اعلان ہے - یہ کوئی اتفاقی بات نہیں ہے کہ ہم تہھانے میں جو کچھ بھی استعمال کرتے ہیں وہ قدرتی بحالی کی منطق کی پیروی کرتی ہے۔ جیسے کارک سٹاپرز، آواز کو جذب کرنے اور موصل کرنے والے پینلز کی تیاری کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، یا گنے سے تیار کردہ کچھ اسٹیل وائن پولیمر کارکس پر استعمال کیا جاتا ہے، غیر جانبدار پیداواری اثر کے ساتھ اور مکمل طور پر دوبارہ استعمال کیا جا سکتا ہے۔ تاہم، بیرل اور بیریکس کی لکڑی، جو فرانسیسی سرکاری جنگلات سے آتی ہے، جو پائیدار طریقے سے منظم ہوتی ہے، ہمیشہ آسانی سے ری سائیکل نہیں ہوتی ہے - کلاسک استعمال جیسے کہ میزیں یا پلانٹر گھروں میں اکثر محدود جگہوں کی حد کو کم کرتے ہیں۔ عوامی مقامات - اور اس سے نیکی کے چکر میں خلل پڑنے کا خطرہ ہے۔ Ricci Curbastro میں ہمارے لیے جنگل میں اگنے کے بعد ان بلوط کے ڈنڈوں کو تیسری زندگی فراہم کرنے کا سوال تھا جو اس بات کی ضمانت دیتا ہے کہ شمسی توانائی کی بدولت کاربن ڈائی آکسائیڈ کی لکڑی میں "ذخیرہ" گلوبل وارمنگ کے لیے بہت خطرناک ہے اور 'استعمال کے بعد'۔ ہماری شراب کی پختگی کے لیے ایک مثالی کنٹینر کے طور پر کئی سالوں تک۔

یہ اس مقام پر ہے کہ تیسرا ستون، جو کہ اخلاقی پائیداری کا ہے، ماحولیاتی اور اقتصادی پائیداری کے تصور میں شامل کیا گیا۔ الیسنڈریا کے پینل انسٹی ٹیوٹ کے کارپینٹری ڈپارٹمنٹ میں مہارت سے کام کرنے والے لاوارث لاٹھیوں کو مصنوعی گھونسلوں میں تبدیل کر دیا گیا ہے، اس طرح ایک سائیکل کو بند کر دیا جاتا ہے، یعنی لکڑی کا، انتہائی قدرتی طریقوں سے۔

"Fuga میں Cooperative Idee، جو الیسنڈریا کے Penal Institutes میں کام کرتا ہے - Andrea Ferrari (ISES کی صدر) کی وضاحت کرتا ہے - نے اس شاندار تجویز کا پرجوش استقبال کیا۔ ہم قیدیوں کو ان سرگرمیوں میں شامل کرنے کے لیے کام کرتے ہیں جو انہیں کام سے شروع کرتے ہوئے دوسرا موقع فراہم کرتے ہیں، کیونکہ صرف کام ہی وقار اور حقیقی نجات کے امکان کی ضمانت دیتا ہے۔ اس لحاظ سے، مصنوعی گھوںسلا کا منصوبہ ہمارے مشن سے بالکل میل کھاتا ہے: لوگوں اور مواد کو بازیافت کرنا جو کسی نئی، خوبصورت، مفید اور ماحول کے احترام سے شروع ہوتا ہے۔

Ricci Curbastro فارم، Gualberto اور Filippo کے ساتھ ہم آہنگ خاندان کی اٹھارویں نسل کی قیادت میں، اپنے والد ریکارڈو کے ساتھ، نہ صرف قدیم پیداواری روایات کی تاریخی یاد کی ضمانت دیتا ہے - Ricci Curbastro زرعی اور شراب کا میوزیم ایک ہی حقیقت میں بند ہے۔ Curbastro، Ricci Curbastro Archive اور Ricci Curbastro Library - بلکہ اپنی شراب بنانے کی سرگرمی کے ہر شعبے میں مسلسل جدت بھی پیش کرتی ہے۔

ماحولیاتی میدان میں، 1980 میں تمام جڑی بوٹی مار ادویات کو ترک کرنے کے بعد، اس راستے نے کمپنی کو 2005 میں بجلی کے لیے مکمل خود کفالت، 2015 میں نامیاتی کاشتکاری اور آخر کار Equalitas کے ساتھ پہلی 9 مصدقہ پائیدار اطالوی کمپنیوں میں سے ایک ہونے کا باعث بنا۔ 2017 میں معیار۔ پائیداری، ماحولیاتی اور سماجی دونوں ستونوں کو چھوتی ہوئی، اس نئے منصوبے کے مرکز میں ہے۔

"دی تھری لائف آف دی ٹری" "دی نیسٹ آف سسٹین ایبلٹی" پروجیکٹ کا پہلا باب ہے، جو مختلف اقدامات کا ایک کنٹینر ہے جسے Ricci Curbastro کمپنی اگلے چند سالوں میں تیار کرے گی۔

کمنٹا