میں تقسیم ہوگیا

بڑھی ہوئی حقیقت کے ساتھ میز پر: اٹلی میں ایلیف میں پہلا ملٹی سینسری ریستوراں

ویڈیو میپنگ تکنیک کے ساتھ، ٹیبل ایک اسکرین بن جاتا ہے جس پر چھوٹا شیف اجزاء کے انتخاب سے لے کر اس کی پیشکش تک اپنے پکوان تیار کرتا ہے جو پھر حقیقی بن جاتا ہے۔

بڑھی ہوئی حقیقت کے ساتھ میز پر: اٹلی میں ایلیف میں پہلا ملٹی سینسری ریستوراں

روم میں اترنا iپہلا ریستوراں ایماٹلی کا ultisensoriale: تیس یورپی ممالک اور مشرق میں پائی جانے والی کامیابی کی لہر پر، کے کافی ہاؤس میں پہنچ گئیایلف روم ہوٹل، ویا وینیٹو کے پیچھے فائیو اسٹار لگژری, ایک لنچ شو جس میں تصاویر، آوازوں اور ذائقوں کے ساتھ راؤنڈ میں سرپرست شامل ہوتے ہیں۔ فلم کا مرکزی کردار ہوگا۔ دنیا کا سب سے چھوٹا شیف 2015 میں بیلجیئم کے آرٹ کلیکٹو سکل میپنگ کے ذریعے بنایا گیا تھا۔. کے استعمال کے ساتھ ویڈیو میپنگ اور بڑھی ہوئی حقیقت کی تکنیک مہمان ان کی آنکھوں کے سامنے ننھے شیف کی مہم جوئی کو منظر عام پر آتے دیکھیں گے، جو ایک ستم ظریفی اور دلفریب انداز میں ایک ہزار مہم جوئی سے گزرتا ہے اور ہزار غیر متوقع اور مضحکہ خیز غلطیوں کے درمیان اپنی ترکیبوں کے پکوان تیار کرنے میں اپنا ہاتھ آزماتا ہے۔ اس کا شکریہ 3D پروجیکشن تکنیک سے ٹیبل ایک متحرک ڈسپلے میں بدل جاتا ہے۔ جس پر خام مال کی تلاش سے لے کر حتمی ترکیب تک چھوٹے کردار کی تیاریوں کو ستم ظریفی سے دکھایا گیا ہے۔ ایک بار پروجیکشن مکمل ہونے کے بعد، ورچوئل تجربہ حسی تک پہنچ جاتا ہے۔ دی ویٹر کھانے والوں کو وہی ڈش پیش کریں گے جو لی پیٹ شیف نے کارٹون میں تیار کی ہے، جو ورچوئل جیسا ہی ہوگا۔ مینو پر کورسز کی تعداد کے لیے سب کچھ دہرایا جاتا ہے۔ Tolentino کے ذریعے Aleph کے پکوان ذاتی رابطے کے ساتھ تیار کیے جائیں گے۔ ہوٹل ریستوراں کے ایگزیکٹو شیف، کارمین بوونانو, Benevento اصل کے، الفونسو Iaccarino کے باورچی خانے میں افسانوی 2 مشیلن اسٹار ریستوراں ڈان الفونسو 1890 کے دربار میں تربیت یافتہ، پھر روم میں گران میلیا ولا اگریپینا سے گزرے، پھر ایلیف کے کچن میں اترے۔

”اپریل 2015 میں – Skullmapping کے تخلیق کاروں کو بتائیں – ہمیں پلیٹ پر ایک چھوٹے شیف کو پیش کرنے کا خیال آیا۔ ہم نے بیلجیم میں اپنے سٹوڈیو میں "Le Petit Chef" کی ایک ویڈیو بنائی، تاکہ ریستورانوں کو یہ دکھایا جا سکے کہ اس تصور کے کیا امکانات ہیں۔ یوٹیوب پر ویڈیو پوسٹ کرنے کے بعد، یہ وائرل ہو گیا اور اس وقت سوشل میڈیا پر 30 ملین سے زیادہ ویوز ہیں۔"

دنیا بھر کے 50 ریستورانوں کے ذریعہ اپنایا گیا ایک غیر معمولی اور جدید تجربہ

"پہلے تو ہم لی پیٹٹ شیف کے ردعمل سے مغلوب ہو گئے،" فلپ سٹرککس تسلیم کرتے ہیں۔ "ہم اس تصور کے ساتھ ایک یا دو ایونٹ کرنے کی امید کر رہے تھے، لیکن جب یہ ویڈیو وائرل ہوئی تو ہمارا ان باکس پوری دنیا سے درخواستوں کے ساتھ پھٹ گیا۔ تب سے لے کر اب تک ہم نے پانچ مختلف ڈشیں بنائی ہیں، جن میں ایپیٹائزر، مین کورس سے لے کر ڈیزرٹ تک، شرکاء کو برفانی منظر سے ایک اشنکٹبندیی جزیرے تک لے جایا جاتا ہے، یہ سب کچھ ان کی میز پر بیٹھے رہتے ہیں۔ L'1 سے 100 سال کی عمر کے بچوں کے لیے تجربہ سنسنی خیز اور پرلطف ہے۔

لی پیٹیٹ شیف مختلف مینو کی تیاری میں اپنا ہاتھ آزمائیں گے، جس کا انتخاب مہمانوں کے ذریعہ کیا جاسکتا ہے: "لی گرینڈ شیف" (برراٹا ڈی اینڈریا نمکین کرمبل ٹماٹو جیلی کے ساتھ، سرخ اور پیلے رنگ کے ڈٹیرینی ٹماٹر کا کنفیٹ اور مکسڈ سلاد، شیلفش اور کرسٹیشین سوپ اس کے سٹو اور آلو کے ساتھ، ریسوٹو لابسٹر کے ساتھ، اوسکیٹرا کیویار، سیلیکورنیا اور لائم کریم، سبزیوں، سبز اور سرخ شراب کی چٹنی کے مختلف قسم کے ساتھ گلابی پوائنٹ بیف ٹینڈرلوئن، ونیلا آئس کریم کے ساتھ ڈارک چاکلیٹ فلان) اور "لی پیٹٹ شیف کلاسک" (- برراٹا دی اینڈریا مع ذائقہ دار کرمبل جیلی ٹماٹر، سرخ اور پیلے رنگ کے ڈیٹیرینی ٹماٹر اور مکسڈ سلاد، شیلفش اور کرسٹیشین سوپ اس کے سٹو اور آلو کے ساتھ، ریکوٹا اور لیموں کے پھلوں میں لابسٹر ساس کے ساتھ بھری ہوئی راویولی، سیج ساس اور گرلڈ سبزیوں کے ساتھ رومن طرز کا سالٹنبوکا، ونیلا آئس کریم کے ساتھ ڈارک چاکلیٹ فلان) پیٹیٹ شیف ویجیٹیرین، پانچ کورسز اور ناگزیر مینو کے ساتھ جو سب سے کم عمر "جونیئر شیفس" کے لیے وقف ہیں، ان کے ذوق کے مطابق پکوانوں کے ساتھ۔

دنیا بھر میں کئی ٹیلی ویژن پروگراموں کے اسٹار، لی پیٹ شیف نے ہیو جیک مین سمیت کئی مشہور مہمانوں کی تفریح ​​کی ہے۔ یہ تصور متعدد تقریبات، لائٹ فیسٹیولز، ٹی وی شوز میں دکھایا گیا ہے۔ اور اسے دنیا بھر میں 50 سے زیادہ ریستورانوں میں نصب کیا گیا ہے۔پیرس، شنگھائی، دبئی، سینٹ پیٹرزبرگ، ہانگ کانگ، لندن، برلن، برسلز، ایمسٹرڈیم، یوٹریچٹ، ڈسرلڈورف، فرینکفرٹ، زیورخ، ریگا، ہیلسنکی، میڈرڈ، میجرکا، تائپے، گیرونا، اوستونی، شینزین، ماسکو، ٹوکی سے ، ابوظہبی، بنکاک، شنگھائی۔

کمنٹا