Mayıs sonunda Milano'da "Sgrappa e via!", Milano'nun gece hayatı bölgesi Navigli'de iyi bir grappa ile kadeh kaldırmak için açılır bar. İtalyan sanatçının yaratıcılığının meyvesi Maurizio Cattelan arkadaşları Paolo Dalla Mora ve Charley Vezza ile birlikte Sgrappa, kutunun dışına çıkmak isteyen bir distilattır. Etkinliğin asıl özelliği, sipariş edilenlerin Ripa di Porta Ticinese'ye bakan duvarlardaki küçük bir mermer pencereden toplanabilmesi ve bu pencereden nöbetçi kokteylle 'gizemli' bir elin çıkması olacak. Bu nedenle tezgahı, masaları, sandalyeleri ve barmenleri olan gerçek bir bar değil, bildiğimiz şekliyle gerçek bir paket servis devrimidir.
Piedmont'ta yapılmış, güçlü bir ruha sahip, ancak yalnızca görünüşte yenilikçi bir ürün. Sgrappa ile yapılır kırmızı üzüm posası, parfüm açısından zengin, küçük bakır kesintili buhar jeti fotoğraf makineleriyle çalıştı. Böylece meyve ve beyaz çiçeklerin aromasını buluyoruz, burada üzüm kabuklarının kokusu bitişte ortaya çıkıyor, bu distilatın tadını güzelleştiriyor ama aynı zamanda temiz ve hafif bırakıyor. Tek başına, tercihen çeşitli karışımların temelinde, örneğin tonik su veya pembe greyfurt suyuyla veya içecek tariflerinde tadını çıkarmak için mükemmeldir. Sgrappa al Salto, Sgrappa Tonic ve Sgrappa Sour, Sgrappino, ve sonra Siktir git, Seni de Sikeyim ve Sahilde SikeyimCattelan'ın Milano'daki Piazza Affari'deki ünlü heykelinden esinlenilen , ya da distilat şişesinde de tasvir edilen "orta parmak".
Kelime oyunlarını, ironik ve kışkırtıcıları seven İtalyan sanatçı, yenilikçi, eğlenceli ve çağdaş bir format yaratmış. Slogan gibi"Babanın adı, parmağı ve ruhu”, Maurizio Cattelan bir kez daha hayal kırıklığına uğratmadı. İnsan sevebilir, kızabilir ya da rahatsız olabilir ama Cattelan'ın sanatı gözden kaçamaz. En ikonik eserleri arasında: Piazza Affari'deki orta parmak, çalınan altın klozet, koli bandıyla duvara asılan muz, sanat tarihi sanatçılarının (Cattelan'ınki de dahil) mezarlarının bulunduğu mezarlık Eternity.
"Şişede bir mesaj var, herkes için, sevdikleriniz için, ama temelde biraz kızgın olanlar için de işe yarayabilir" diye açıkladı. Maurizio Cattelan -.Vermek için mükemmel bir hediye ve asla almak istemeyebilirsiniz”.
