Kendisi Napolili bir pasta şefidir. Frattaminore'daki “Cecere Vizyoner Tatlı”dan Gianluca Cecere Napoli ilinde kazananGoloasi tarafından düzenlenen “Divina Colomba” yarışmasının 2024 baskısı her yıl en iyi İtalyan güvercinlerini ödüllendiriyor.
Koyu hamurlu çikolatalı kolombaya adanan kategorinin kazananı Lanciano'daki (Ch) Krema ve Çikolata'dan Camillo La Morgia. Ancak lezzetli olanlar arasında ilk sırada Colomba di Pinerolo'daki (To) Antica Pasticceria Castino'dan Davide Muro.
Yarışmanın 2024 yılı kazananları, Hotel Parco dei Principi'de düzenlenen final vesilesiyle Claudio Gatti, Maurizio Cossu, Daniele Scarpa, Alessandro Bertuzzi, Claudio Colombo ve Paolo Caridi'den oluşan teknik jüri tarafından belirlendi. Bari'nin tadı kördü İtalya'nın dört bir yanından yaklaşık 40 zanaatkarın yarışmaya kayıtlı 20'ü aşkın ürün arasından seçtiği 15 mayalı ürün (5 geleneksel kolombe, 300 çikolata ve 200 tuzlu) finale kaldı.. Yarışmanın yaratıcısı Massimiliano Dell'Aera ve sunum yapan Irene Colombo tarafından sunulan etkinlik, resmi Facebook sayfasında da canlı olarak yayınlandı ve aynı zamanda Bacoli'den (Na) Pasticceria Guantiera'nın kutuya verdiği En İyi Ambalaj ödülüne de layık görüldü.
Divina Colomba ödülünün Goloasi tarafından, İtalya'nın dört bir yanından yaklaşık 300 zanaatkarın katıldığı yarışmaya kayıtlı 200'ü aşkın sanatçı arasından seçilmesi.
Divina Colomba yarışması, İtalya'da bulunan ve yasalara tamamen uygun olarak zanaatkar kolombe üreten işletmelerin tüm sahiplerini, aile üyelerini ve çalışanlarını hedeflemektedir (Belirli fırınlanmış şekerleme ürünlerinin üretimi ve satışına ilişkin 22 Temmuz 2005 tarihli Kararname). GU no. 177 of 1-8-2005) ve sadece kükürt dioksit içermeyen taze ekşi maya ve şekerlenmiş meyve kullanmayı ve koruyucu maddeler, emülgatörler, mono ve digliseritler ile yapay renklendiriciler veya tatlar kullanmamayı taahhüt ederler. Hammadde kullanımında herhangi bir kısıtlama yoktur; bu nedenle katılımcılar genellikle kullandıkları malzemeleri kullanmakta özgürdür.
Ayrıca geleneksel zanaatkâr versiyonunun podyumunda ikinci sırada Palo del Colle'deki (Ba) Saccente Bakery'den Vito Saccente ve üçüncü sırada Mimosa Pasticceria'dan (Fermo) Mattia Orso yer aldı. "En İyi Çikolata Colomba" kategorisinde ikinci ve üçüncü sırayı San Nicandro Garganico'dan (Fg) Il Brezel'den Lorenzo Perilli ve Avella'dan (Av) Pasticceria Pesce 1896'dan Leonardo Romano aldı. "En İyi Tuzlu Colomba" kategorisinde ikinci ve üçüncü sırayı Lecce'deki Pasticceria Bianco'dan Stefano Bianco ve Santena (To)'daki Fermento'dan Grano Fornai'den Sergio Scovazzo kazandı.
