Apre a Roma il nuovo tempio del Katsu Sando il sandwich giapponese nato nel 1899 simbolo della cucina yoshoku
E' composto da una cotoletta di maiale croccante il tonkatsu insaporito con salsa tonkatsu e cavolo. La sua caratteristica è di essere preparato racchiuso in un morbido pane bianco, lo shokupan che in Giappo0ne è definito soffice e come una…

