Dolce di antica tradizione viene realizzato per la festa di San Martino ma si consuma soprattutto durante le feste natalizie. Il maestro pasticciere Salvatore Ravese ha recuperato una antica ricetta esalta i sapori e i profumi della terra di Calabria
La società guidata da Mario Rossetti ha iniziato i lavori per realizzare la rete Ftth in Calabria. Nella Regione investiti 38,9 milioni sulle aree nere e 29 su quelle bianche
Il documento denuncia i ritardi che pesano sullo sviluppo regionale. Il PNRR può essere un'occasione ma Banca d'Italia mette in guardia sulla capacità degli Enti locali di velocizzare la spesa.
Dall'8 all'11 settembre chef, laboratori, sagre e degustazioni per delineare le nuove frontiere del baccalà fra storia e sostenibilità
Dal 12 luglio a Roma con il Ministro Franceschini le celebrazioni per la storica scoperta avvenuta 50 anni fa al largo delle coste calabresi.
Dal 19 al 22 Maggio 310 professionisti internazionali valuteranno 7.376 vini in concorso. Fra le regioni italiane si affaccia la Calabria con 143 etichette
Nasce il primo festival diffuso di fotografia in Calabria, ideato e promosso dall’Associazione “Pensiero Paesaggio”, dal 29 luglio al 10 settembre nel borgo di Fiumefreddo Bruzio
Da promessa del pattinaggio artistico a imprenditrice di successo. La storia di un under 30: un viaggio da Nord a Sud per ritrovare la Zinurra un antico sapore della Locride terra dei nonni
