В 2021 л'Италия, по объему он был крупнейшим экспортером вино в мире, экспортировано 20,8 млн гектолитров и доля мирового рынка 20%. Они следуют Испания и Францияк. Однако, что касается экспорта, выраженного в стоимостном выражении, Bel Paese занимает второе место после своих трансальпийских кузенов. Разница, возникающая между стоимостью и объемами, определяется очень разными средними продажными ценами. Франция стоит 9 евро/л, Италия – 4,2 евро/л, Испания – 2,1 евро/л. Это связано с тем, что Франции удалось повысить ценность своих вин, создав рынок с более высокой добавленной стоимостью.
При сопоставлении данных Всемирной таможенной организации (OMD) и OIV отмечается, что вино в бутылках сохраняет первенство продаж, покрывая 70% мирового экспорта, хотя фиксирует сокращение на -1,7% в объемах и на -6,7% в стоимостном выражении.
В то же время онлайн-каналы дистрибуции пережили настоящий взрыв: +74,9% продаж через Веб-портал в собственности, +435% ле онлайн-платформы специализированный, +74,7% i рынка универсалы. Фактически, в 2021 году, когда инвестиции крупных производителей вина упали на 14,3%, а их расходы на рекламу — на 13,4%, цифровые инвестиции выросли на 55,8%. Л'электронная коммерция это также позволяет людям напрямую обращаться к виноделу, минуя любую форму посредничества.
На основе анализа Винный монитор проведенный в 2021 году на панели из 165 компаний, те, которым удалось сохранить свою долю рынка, продемонстрировали сильную склонность к экспорту. Именно здесь вступают в игру многоканальные стратегии продаж, узнаваемость бренда (сильное признание продукта и бренда), управление качеством и диверсификация рынков сбыта. По этой причине увеличились инвестиции в интернационализацию бизнеса и цифровой маркетинг, в том числе благодаря консультационной и рекламной деятельности агентства ICE и государственным стимулам, таким как Бонус цифрового экспорта.
Насчет 2022 года уже говорят восемь миллиардов в экспорте, новый рекорд оборота (+12% по сравнению с 2021 годом), с которым «Сделано в Италии» начинает закрывать год. ДанныеОбсерватория Федервини выделить, как были прежде всего три фактора, которые повлияли на положительную тенденцию экспорт 2022. Прежде всего, обмен евро на доллар позволил компенсировать рост производственных затрат и восстановить конкурентоспособность на привязанных к доллару рынках, таких как США и Канада. Во-вторых, большой вклад внесло глобальное восстановление туризма, которое увеличило потребление вин и спиртных напитков в канале Horeca (бары и рестораны). В Италии на конец августа прибытие иностранных туристов превысило 35 млн человек (+125% по сравнению с аналогичным периодом 2021 года). И, наконец, диверсификация рынков оказала положительный эффект, так как эту стратегию приняли многие компании, которые смотрят на такие рынки, как Таиланд и Вьетнам, где за первые 8 месяцев 2022 года стоимость экспорта вина выросла на 158% и 82%. соответственно.
Десять лет назад я рынки ЕС на них приходилось около 57% стоимости экспорта, после Brexit в 2021 году они достигли 39%. Этот сценарий определил другой подход к целевым рынкам и побудил к расширению контролируемых торговых площадей в сторону новых формирующихся реалий: сегодня на Азию приходится 7% всего экспорта итальянского вина.
