Cel mai bun ulei de măsline extravirgin al anului este spaniol, provenind din Andaluzia și produs de compania spaniolă Dominus. Compania anului este italiană, Fonte di Foiano (Toscana). Iar compania care oferă cel mai bun raport calitate-preț pentru uleiul său de măsline extravirgin este, de asemenea, italiană, Frantoio di Massarosa (Toscana).
Noua ediție a cărții Flos Olei: Ghidul celor mai bune uleiuri de măsline extravirgine din întreaga lume (500 de producători, 761 de uleiuri de măsline extravirgine din 57 de țări de pe toate continentele), editată de Marco Oreggia și Laura Marinelli, are multe surprize pregătite. În clasamentul The Best, Italia conduce cu 13 premii, urmată de Spania cu trei, și Africa de Sud, Chile, Grecia și Croația cu unul. Iar în clasamentul Hall of Fame, cinci companii italiene au câștigat, de asemenea, această recunoaștere: Comincioli (Lombardia), Frantoio Bonamini (Veneto), Frantoio Franci (Toscana), Azienda Agraria Viola (Umbria) și Americo Quattrociocchi (Lazio). Clasamentul este completat de trei companii spaniole: Casas de Hualdo (Castilla-La Mancha), Castillo de Canena și Aceites Finca La Torre (Andalucía) și compania croată Mate (Istra).
Ghidul de 912 pagini, care prezintă cele mai fascinante regiuni și cei mai buni producători din industrie în trei ediții bilingve (italiană-engleză, italiană-chineză și italiană-spaniolă), va fi prezentat publicului vineri, 5 decembrie, în cadrul ceremoniei de premiere, urmată de o degustare a celor mai bune produse din lume, sâmbătă, 6 decembrie, la The Westin Excelsior din Roma. Rezervările sunt recomandate la: https://flos-olei-tour-in-rome-2025.eventbrite.it
Clasamentul se încheie cu 4 premii speciale: Importatorul anului pentru Chic Taste de Yiann Wang (Taiwan), Restaurantul anului pentru Restaurant Mancini (Suedia), Jurnalistul anului pentru Milanka Bulimbašić Botteri – Maslinar (Croația) și premiul „Cristina Tiliacos” pentru Yuko Okuma (Japonia).
„În această nouă ediție”, explică Marco Oreggia, creatorul și editorul ghidului, „continuăm să prezentăm munca, pasiunea și poveștile producătorilor care contribuie la succesul cultivării măslinilor la nivel mondial. Și anul acesta, Italia se dovedește a fi un punct de referință internațional, cu nume consacrate și produse remarcabile care încă nu au fost descoperite. În același timp, ghidul evidențiază vitalitatea remarcabilă a sectorului în mare parte a globului: de la Spania la Croația, Grecia, Africa de Sud și chiar Chile, o lume a cultivării măslinilor se profilează într-o formă excelentă, din ce în ce mai concentrată pe sustenabilitate și calitatea producției.”
Companiile premiate:
Compania Anului: Fonte di Foiano 1979 (Toscana)
Cel mai bun ulei de măsline extravirgin al anului: Dominus (Andaluzia)
Companie emergentă: Cuadrat Valley (Cataluña)
Compania verde: Sabino Leone (Puglia).
Cel mai bun extra virgin din agricultura ecologică: Masoni Becciu (Sardinia)
Compania Inimii: Mandranova (Sicilia)
Cel mai bun ulei de măsline extravirgin organic și DOP/IGP: Tommaso Masciantonio (Abruzzo)
Cea mai bună metodă de extracție Rafael Alonso Aguilera – Oro del Desierto (Andalucía)
Cel mai bun raport calitate/preț: Frantoio di Massarosa (Toscana)
Cel mai bun raport calitate-preț: De Rustica Estate (Cape) Africa de Sud
Premiul Calitate/Ambalaj Agrícola Pobeña (Regiunea VI – Libertador General Bernardo O'Higgins) Chile
Premii pentru categoriile Monovarietal, Blended și Dop/Igp
Cel mai bun soi simplu – Azienda Agricola Le Tre Colonne (Puglia) cu fructe ușoare, Cel mai bun soi – Cioccolini cu fructe medii (Lazio)
Cel mai bun soi unic – Fructat intens Azienda Agricola Terre di Poesia (Puglia) Cel mai bun amestec – Fructat ușor Frantoio Gaudenzi (Umbria)
Cel mai bun amestec – Fructat mediu OPG Rheos (Istra) Croația
Cel mai bun amestec - Fructat intens Frantoio di Croci (Toscana)
Cel mai bun DOP/IGP – Light Fruity Olive Poem – A Drop of Art (Peloponnesos), Grecia
Cel mai bun DOP/IGP – Medium Fruity Accademia Olearia – Tenute Fois (Sardinia)
Cel mai bun DOP/IGP – Pruneti Intens Fructat (Toscana).
SALA FAMEI ULEIULUI DE MĂSLINE EXTRA VIRGIN
Casas de Hualdo Casas de Hualdo – Cornicabra Dop Montes de Toledo ES
Castillo de Canena Castillo de Canena – Picual da Agricoltura Biodinamica ES
Uleiuri Finca La Torre Finca La Torre – Unul din Agricultura Ecologică și Biodinamică ES Comincioli I Denocciolati Casaliva IT
Frantoio Bonamini Bonamini DOP Veneto – Valpolicella IT
Frantoio Franci Villa Magra Family Reserve IT
Ferma Viola Colleruita Dop Umbria – Dealurile Assisi-Spoleto IT
Americo Quattrociocchi Măsline Olivastro Bio IT
Transparență Mate Marine de la HR Organic Farming
