A margem veronesa do Lago de Garda transforma-se num grande balcão de provas de vinhos rosés italianos, num dos primeiros grandes eventos públicos dedicados ao vinho no período pós-pandemia.
De fato, de 18 a 21 de junho, a Villa Carrara Bottagisio sediará OggiRosa, um rico evento dedicado aos vinhos rosés italianos organizado por Rosautoctono, o Instituto do vinho rosé italiano autóctone que reúne os Consórcios para a proteção de Chiaretto di Bardolino, Valtènesi, Cerasuolo d'Abruzzo, Castel del Monte Rosato e Bombino Nero, Salice Salentino Rosato e Cirò Rosato, em colaboração com o Município de Bardolino e a Fundação Bardolino Top. Convidados de honra as "novas" bolhas rosa do Prosecco Rosé.
“Toda a área do parque de Villa Carrara Bottagisio – explica o presidente da Rosautoctono, Franco Cristoforetti, também à frente do Consórcio Chiaretto e Bardolino – estará aberta ao público para um grande balcão de degustação de vinhos rosés italianos . Além disso, nos dias 21 e 22, organizaremos uma série de webinars sobre as denominações de origem protegidas do vinho rosé italiano para a imprensa e operadores nos Estados Unidos, liderados pela jornalista americana Katherine Cole, e na China”.
O balcão de provas OggiRosa, aberto às sextas e segundas-feiras das 17h23 às 11h23 e sábados e domingos das XNUMXhXNUMX às XNUMXhXNUMX, será estruturado em duas secções distintas, uma das quais dedicada ao mundo biológico. Há também uma área de alimentação, onde você pode saborear algumas receitas veroneses clássicas, como risotto all'isolana à base de arroz Vialone Nano IGP, proposto pelos risottari da Feira do Arroz de Isola della Scala, nhoque veronês e tortellini de Valeggio preparados por Alla Restaurante Borsa em Valeggio sul Mincio. Além disso, estará em cena a bio Fiordifrutta de Rigoni di Asiago, que também será o foco de algumas masterclasses em combinação com queijo Monte Veronese e Chiaretto di Bardolino Spumante. O programa das outras masterclasses gratuitas dedicadas aos vinhos das denominações rosautóctones e ao Prosecco Rosé também é muito extenso (as reservas podem ser feitas na entrada da área de exposição).
Outro convidado importante da OggiRosa será a Arena de Verona com seu festival de ópera: a cenografia da Arena será exibida na Piazza del Porto em Bardolino, para selar a colaboração entre os territórios para promover Verona e sua província.
Espaço também para a música: na Villa Carrara Bottagisio terá lugar alguns dos músicos protagonistas do 100 Note in Rosa, a revisão dos aperitivos musicais com Chiaretto di Bardolino. Subirão ao palco Ally Joyce & Country Band, I Briganti del Folk, Nathalia Sales Bossanova Trio e Diletta Marzano, enquanto na segunda-feira, 21 de junho, a banda Le Cose Importanti será a protagonista, movimentada naqueles dias em Bardolino para a criação do vídeo clipe da premiada música Arte d'Amore, produzida no Sottoilmare Recording Studio e com curadoria do Studioventisette.
“OggiRosa – continua Cristoforetti – é a forma como queremos celebrar o Dia do Vinho Rosa Italiano, anunciado há dois anos pela Rosautoctono para 21 de junho. Convidamos todos os entusiastas do vinho rosa a compartilhar suas degustações naqueles dias, em Bardolino como em toda a Itália, usando a hashtag #oggirosa
