「Sgrappa e via!」がXNUMX月末にミラノで即日オープン！、ミラノのナイトライフ エリア、ナヴィッリにあるポップアップ バーで、美味しいグラッパで乾杯しましょう。 イタリア人アーティストのクリエイティビティの結晶 マウリツィオ·カテラン 友人のパオロ・ダッラ・モーラとチャーリー・ヴェッツァとともに、スグラッパは既成概念にとらわれない蒸留酒です。 このイベントの本当の特徴は、Ripa di Porta Ticinese を見下ろす壁にある小さな大理石の窓から注文されたものを集めることができるということです。そこから「ミステリアスな」手がカクテルを持って出てきます。 したがって、カウンター、テーブル、椅子、バーテンダーを備えた本物のバーではなく、私たちが知っている本当の持ち帰り革命です.
強いスピリットを持ったピエモンテで作られた革新的な製品ですが、見た目だけです。 スグラッパは 赤ぶどう搾りかす、香水が豊富で、小さな銅製の不連続蒸気ジェット蒸留器で作業しました。 このように、果実と白い花の香りがあり、ブドウの皮の香りがフィニッシュに現れ、この留出物の味を飾りながら、同時にクリーンで軽快なままです。 トニックウォーターやピンクグレープフルーツジュースと一緒に、または飲み物のレシピなど、さまざまなミックスのベースとして、そのまま楽しむのに最適です。 スグラッパ アル サルト、スグラッパ トニック、スグラッパ サワー、スグラッピーノ、そして ファック・ユー、ファック・ユー・トゥー・アンド・ファック・オン・ザ・ビーチ、ミラノのピアッツァ・アッファリにあるカテランの有名な彫刻、または留出液のボトルにも描かれている「中指」に触発されています。
ダジャレ、皮肉、挑発を愛するイタリア人アーティストが、革新的で楽しく現代的なフォーマットを作成しました。 キャッチフレーズのように」父と指と精霊の名前」、再びマウリツィオ・カテランは失望しませんでした。 人は愛することができ、憤慨したりイライラしたりすることができますが、カテランの芸術は見過ごされません. 彼の最も象徴的な作品の中には、アッファーリ広場の中指、盗まれた金の便器、ガムテープで壁に掛けられたバナナ、美術史の芸術家の墓がある墓地のエタニティ (カテラン自身のものを含む) などがあります。
「ボトルにはメッセージが込められています。それは、あなたが愛するすべての人、そして基本的には少し腹を立てている人にも効くのです」と彼は説明した。 マウリツィオ·カテラン -.贈るのに最適なギフトですが、決して受け取りたくないかもしれません。
