農業食品は海外での需要がますます高まっており、昨年、私たちはそれらを世界中に輸出しました 52億の価値があります。 イタリアの大手石油多国籍企業であるENIの売上高よりもわずかに少ない。
史上最高の歴史的記録 9の増加前年比％。 これは、昨年の XNUMX 月から XNUMX 月の期間の対外貿易に関連する新しい決定的な Istat に関する Coldiretti による分析から明らかになったものであり、国の回復にとって重要な前向きな傾向を示しています。
全国農産物輸出ランキングのトップはワイン 2021年にその壁を突き破る 7億ユーロの価値 本物で イタリアのスパークリングワインブーム これは、海外からのリクエストの爆発的な増加を記録しており、その価値は 23% も増加しています。
イタリア料理のメイド・イン・イタリーにとって、これは、すべての大陸に深刻な影響を与えた商取引とケータリングのロックダウンの困難にもかかわらず、テーブルでの満足を追求することによって達成された成功です. Covidの健康上の緊急事態-Coldirettiを指定-も引き起こしました 世界中の消費者の健康的なブレークスルー のような関連する福祉製品のカートでの選択を支持した人 地中海式ダイエット。
イタリアの農業はヨーロッパで最も環境に優しく、PDO/PGI/STG の数が最も多い
メイド・イン・イタリーの成功の根底には、実際にヨーロッパで最も環境に優しい農業があり、EU は 80 人のオペレーターを擁する有機農業でリーダーシップを発揮し、認識されている PDO/PGI/TSG 専門家の数は最大 (316)、526 です。 PDO/PGI ワインと 5.333 の伝統的な食品。 ベルパエーゼは、米、デュラム小麦、ワイン、およびトマト、ナス、アーティチョーク、新鮮なチコリ、エンダイブ、セロリ、フェンネルなど、地中海の食事に典型的な多くの野菜と緑の EU 初の生産国です。 果物に関しても、新鮮なリンゴやナシから、サクランボから食用ぶどう、キウイからヘーゼルナッツやクリまで、多くの重要な生産に優れています。
テーブルでのイタリア国旗の主な顧客の中には、15% の増加で 9 位にランクされている米国がありますが、8% の増加でイタリア食品の輸入国の中で 16 位にランクされているドイツでも傾向は良好です。フランス (+27%) は XNUMX 位で安定していますが、XNUMX 位は英国ですが、Brexit に関連する問題、通関手続きの遅れ、および管理の強化による輸送コストの増加により、販売が停滞しています。 . 他の市場では、国際的な緊張にもかかわらず、ロシアの市場では XNUMX%、中国の市場では XNUMX% の成長が見られます。
「メイド・イン・イタリーの食品とワインの成長トレンドをサポートするためには、イタリアの構造的な遅れに対処し、国の南と北の間だけでなく、世界の他の地域との接続を改善するすべてのインフラストラクチャーのブロックを解除する必要があります。コルディレッティ・エットーレ・プランディーニ社長は、国家物流を近代化するために Pnrr の機会をつかむことの重要性を強調しています。 輸送用のガソリンとディーゼルにも影響を与えるエネルギー価格の上昇に直面した場合の必要性であり、海外市場でのメイド・イン・イタリー企業の競争力を低下させます。 イタリアの重量物輸送の 1,12 キロメートルあたりの平均コストは XNUMX ユーロ/キロメートルで、フランスやドイツなどの国よりも高く、東ヨーロッパの現実を考慮すると XNUMX 倍にもなります。
