Kesuksesan internasional yang luar biasa untuk Franciacorta pada model pertamanya: the Bagnadore Rosé 2011 oleh Barone Pizzini diperoleh 98 poin dari 100 da James Menyusui, salah satu kritikus anggur paling terkenal di dunia. Hasil yang membawa Metode klasik Italia ke tingkat prestise yang baru.
James Suckling menggambarkan Bagnadore Rosé 2011 sebagai “salah satu Franciacortas terbaik di tahun terbaik untuk denominasi tersebut. Sangat enak untuk diminum saat ini, namun memiliki potensi besar untuk jangka panjang.” “2011 adalah vintage terbaik sejak petualangan saya di dunia wine dimulai, yakni sejak tahun 1994 – ujarnya Silvano Brescianini, CEO Barone Pizzini –. Dan ketika kami memahami kemungkinan nyata untuk membuat botol yang luar biasa, segala kekhawatiran tentang kelangsungan produksi berikutnya diatasi dengan keputusan tegas untuk membuat Cadangan khusus meskipun hal itu tidak terjadwal. Pada titik ini, tidak seorang pun boleh kecewa jika tahun depan baru akan terjadi pada tahun 2020." Oleh karena itu, harusnya sudah ada di pasaran pada tahun 2032.
Bagnadore Rose 2011
Bagnadore Rosé 2011 lahir dari visi inovatif Pierjacomo Ghitti, yang pada tahun 1993, bersama sekelompok temannya, mengambil alih perusahaan dari bangsawan Trentino. Nama wine ini diambil dari aliran sungai yang mengalir dari perbukitan Marone dan mengalir ke Danau Iseo. Ghitti memiliki tujuan untuk menciptakan anggur unik dengan ciri khas Pinot Noir, penghalang e Pas Dosis – kombinasi yang berani dan pionir untuk Franciacorta pada tahun-tahun itu.
Diproduksi dengan anggur dari Kebun anggur Roccolo e Gremoni di Provaglio, Bagnadore Rosé 2011 mengikuti proses pembuatan anggur yang ketat: pengepresan lembut, maserasi dingin seluruh buah anggur, fraksinasi must dan fermentasi dalam barrique selama delapan bulan. Selanjutnya, anggur didiamkan dalam ragi selama 128 bulan, mengembangkan kompleksitas dan kedalaman yang luar biasa.
Label eksklusif yang pantas untuk ditunggu. Warnanya bernuansa salmon yang dalam, di hidung Anda bisa merasakan aroma bunga, terutama mawar, dan aroma jeruk. Di langit-langit mulut ia menawarkan seteguk yang persisten dan sangat kental, disertai dengan kesegaran yang semarak. Dengan keserbagunaannya yang luar biasa, sangat cocok dengan ikan panggang dan daging putih.
Dengan produksi terbatas Dengan lebih dari 6.000 botol, dan hanya 4.000 yang tersedia di pasaran, Bagnadore Rosé 2011 ditakdirkan untuk menjadi objek dambaan para penikmat. “Setiap pilihan di masa depan akan bergantung pada satu kriteria saja: kualitas luar biasa. Sebuah prasyarat yang sangat diperlukan, namun berharga untuk menggarisbawahi bagaimana Franciacorta juga merupakan negeri rosé yang sukses" tutup Brescianini.
