Sisi Danau Garda di Veronese diubah menjadi konter pencicipan anggur rosé Italia yang besar, untuk salah satu acara publik besar pertama yang didedikasikan untuk anggur pada periode pasca-pandemi.
Faktanya, dari tanggal 18 hingga 21 Juni, Villa Carrara Bottavisio akan menjadi tuan rumah OggiRosa, sebuah acara kaya yang didedikasikan untuk anggur merah muda Italia yang diselenggarakan oleh Rosautoctono, Institut anggur merah muda asli Italia yang menyatukan Konsorsium untuk perlindungan Chiaretto di Bardolino, Valtènesi, Cerasuolo d'Abruzzo, Castel del Monte Rosato dan Bombino Nero, Salice Salentino Rosato dan Cirò Rosato, bekerja sama dengan Kotamadya Bardolino dan Bardolino Top Foundation. Para tamu kehormatan gelembung merah muda "baru" dari Prosecco Rosé.
“Seluruh area taman Villa Carrara Bottagisio – jelas presiden Rosaautoctono, Franco Cristoforetti, juga memimpin Konsorsium Chiaretto dan Bardolino – akan terbuka untuk umum untuk pencicip anggur rosé Italia yang besar. . Selanjutnya, pada tanggal 21 dan 22, kami akan menyelenggarakan serangkaian webinar tentang penunjukan anggur rosé Italia yang dilindungi untuk pers dan operator di Amerika Serikat, dipimpin oleh jurnalis Amerika Katherine Cole, dan di Tiongkok".
Konter pencicipan anggur OggiRosa, buka pada hari Jumat dan Senin mulai pukul 17 hingga 23 dan Sabtu dan Minggu mulai pukul 11 hingga 23, akan disusun menjadi dua bagian berbeda, salah satunya didedikasikan untuk dunia organik. Ada juga area makanan, di mana Anda dapat mencicipi beberapa resep klasik Veronese seperti risotto all'isolana berdasarkan beras Vialone Nano PGI, yang diusulkan oleh risottari dari Pameran Beras Isola della Scala, gnocchi Veronese, dan tortellini dari Valeggio yang disiapkan oleh Alla Restoran Borsa di Valeggio sul Mincio. Selanjutnya, bio Fiordifrutta dari Rigoni di Asiago akan dipentaskan, yang juga akan menjadi fokus dari beberapa masterclass yang dipadukan dengan keju Monte Veronese dan Chiaretto di Bardolino Spumante. Program kelas master gratis lainnya yang didedikasikan untuk anggur denominasi Rosautochthonous dan Prosecco Rosé juga sangat ekstensif (reservasi dapat dilakukan di pintu masuk area pameran).
Tamu penting OggiRosa lainnya adalah Verona Arena dengan festival opera: skenografi Arena akan dipamerkan di Piazza del Porto di Bardolino, untuk menyegel kolaborasi antar wilayah untuk mempromosikan Verona dan provinsinya.
Ruang juga untuk musik: di Villa Carrara Bottagisio beberapa musisi protagonis dari 100 Note di Rosa, ulasan minuman beralkohol dengan Chiaretto di Bardolino, akan berlangsung. Ally Joyce & Country Band, I Briganti del Folk, Nathalia Sales Bossanova Trio dan Diletta Marzano akan naik panggung, sedangkan pada Senin 21 Juni band Le Cose Importanti akan menjadi protagonis, sibuk pada hari-hari di Bardolino untuk pembuatan video klip lagu pemenang penghargaan Arte d'Amore, diproduksi di Sottoilmare Recording Studio dan dikuratori oleh Studioventisette.
“OggiRosa – lanjut Cristoforetti – adalah cara kami ingin merayakan Hari Anggur Merah Muda Italia, yang diumumkan dua tahun lalu oleh Rosaautoctono pada tanggal 21 Juni. Kami mengundang semua penggemar anggur merah muda untuk berbagi selera mereka pada masa itu, di Bardolino seperti di mana pun di Italia, menggunakan tagar #oggirosa
