Mps द्वारा विस्तृत किए गए वाइन इंडेक्स के अनुसार, इतालवी वाइन के लिए मध्यम अवधि की संभावनाएं अच्छी हैं: औसत मूल्य में वृद्धि जारी रहनी चाहिए, 2012 में दर्ज की गई कीमतों में वृद्धि की पुष्टि और निर्यात की गुणवत्ता के लिए अधिक खोज की ओर रुझान।
क्षेत्र के अच्छे स्वास्थ्य की पुष्टि विश्वास के माहौल और अधिकांश निर्माण कंपनियों की अपेक्षाओं से भी होती है, जो 2013 के लिए टर्नओवर में वृद्धि की उम्मीद करते हैं, ज्यादातर मामलों में विकास की संभावना लगभग 5% है। एक सकारात्मक संकेत जिसे वॉल्यूम में संभावित गिरावट के बावजूद महसूस किया जाना चाहिए, जो पहले ही 2012 में 40 मिलियन लीटर तक पहुंच गया था, ऐतिहासिक न्यूनतम।
हालाँकि, इतालवी शराब बाजार निर्यात से निकटता से जुड़ा हुआ है, यह देखते हुए कि इटली घरेलू मांग को दोगुना करता है और प्रति वर्ष प्रति लीटर एक लीटर की खपत करता है (अब यह 35 और 37 लीटर के बीच है, 100 के दशक में यह 14 तक पहुंच गया)। इतना अधिक कि केवल 70% कंपनियाँ जो निर्यात नहीं करती हैं, बढ़ना जारी रखती हैं, एक ऐसा आंकड़ा जो गवाही देता है, शराब क्षेत्र में भी, आंतरिक मांग की उदासीनता। इतालवी कंपनियां जो निर्यात करती हैं (वे नमूने का 37% हिस्सा हैं) राष्ट्रीय सीमाओं के बाहर अपने कारोबार का औसतन लगभग XNUMX% एकत्र करती हैं।
थोक शराब क्षेत्र में, हालांकि, स्पेनिश प्रतियोगिता को खतरा शुरू हो रहा है, लेकिन केवल उत्पादन की मात्रा के संबंध में, यह देखते हुए कि मूल्य की वृद्धि की प्रवृत्ति में बेलपेस पहले स्थान पर है, जो 2011 में 4,4 बिलियन यूरो था और जो पहले में था 2012 के सात महीनों में यह साल-दर-साल 8% बढ़ा।
यह मूल्य में वृद्धि है जो हमारी उम्दा वाइन की प्रवेश क्षमता का आकलन करने के लिए सबसे विश्वसनीय डेटा है, जो विशेष रूप से नए उभरते बाजारों में एशियाई उपभोक्ताओं के स्वाद को आकर्षित करता है, सबसे पहले चीन, जो मूल्य में समग्र रूप से पांचवें स्थान पर पहुंच जाता है। 1.037 मिलियन यूरो के साथ, +71% अंकन करते हुए, केवल एक वर्ष में जापान, बेल्जियम, स्विटज़रलैंड और नीदरलैंड को पीछे छोड़ दिया।
भविष्य में, पूर्वी यूरोप के नए बाजारों और हमारे महाद्वीप के बाहर दुनिया के विभिन्न हिस्सों में सबसे बड़ी क्षमता पाई जाती है। पूर्व के संबंध में, बुल्गारिया, स्लोवाकिया, हंगरी, एस्टोनिया, लिथुआनिया और लातविया सबसे आशाजनक आउटलेट का प्रतिनिधित्व करते हैं, जबकि कुछ दक्षिण अमेरिकी देश जैसे ब्राजील, अर्जेंटीना और मैक्सिको भी सुदूर पूर्व की उपेक्षा किए बिना, जहां भारत, दक्षिण कोरिया और थाईलैंड वे पहले दर्जे के वाणिज्यिक आउटलेट्स की गारंटी देंगे, अक्सर भारी विकास दर के लिए धन्यवाद।
