मई के अंत में मिलान में "सग्रप्पा ई वाया!"नेविगली, मिलानी नाइटलाइफ़ क्षेत्र पर पॉप-अप बार, गुड ग्रापा के नाम पर टोस्ट के लिए। इतालवी कलाकार की रचनात्मकता का फल मौरिज़ियो कैटेलन दोस्तों पाओलो डल्ला मोरा और चार्ली वेज़्ज़ा के साथ, सग्रप्पा एक डिस्टिलेट है जो बॉक्स के बाहर जाना चाहता है। घटना की वास्तविक ख़ासियत यह है कि रिपा दी पोर्टा टिसाइनीज़ की अनदेखी दीवारों पर एक छोटी संगमरमर की खिड़की के माध्यम से जो आदेश दिया गया है उसे इकट्ठा करना संभव होगा, जिसमें से ड्यूटी पर कॉकटेल के साथ एक "रहस्यमय" हाथ निकलेगा। इसलिए यह एक काउंटर, टेबल, कुर्सियाँ और बारटेंडर के साथ एक वास्तविक बार नहीं है, बल्कि एक वास्तविक टेक-अवे क्रांति है जैसा कि हम जानते हैं।
पीडमोंट में बनाया गया एक अभिनव उत्पाद, एक मजबूत भावना के साथ, लेकिन केवल स्पष्ट रूप से। सग्रप्पा से बनाया जाता है लाल अंगूर से पोमेस, इत्र से भरपूर, छोटे तांबे के असतत स्टीम जेट स्टिल के साथ काम किया। इस प्रकार हम फल और सफेद फूलों की सुगंध पाते हैं, जहां अंगूर की खाल की गंध खत्म हो जाती है, इस आसवन के स्वाद को अलंकृत करते हुए, लेकिन इसे छोड़कर, एक ही समय में, साफ और हल्का। अपने आप आनंद लेने के लिए उत्कृष्ट, अधिमानतः विभिन्न मिश्रणों के आधार पर, उदाहरण के लिए टॉनिक पानी या गुलाबी अंगूर का रस या पेय व्यंजनों में Sgrappa al Salto, Sgrappa Tonic और Sgrappa Sour, Sgrappino, और फिर भाड़ में जाओ, तुम भी भाड़ में जाओ और समुद्र तट पर भाड़ में जाओ, जो मिलान में पियाज़ा अफ़ारी में कैटेलन द्वारा प्रसिद्ध मूर्तिकला या "मध्यम उंगली" से प्रेरित हैं, जिसे डिस्टिलेट की बोतल पर भी चित्रित किया गया है।
इटालियन कलाकार जो वाक्य, विडंबना और उत्तेजक से प्यार करता है, ने एक अभिनव, मजेदार और समकालीन प्रारूप तैयार किया है। टैगलाइन की तरह "पिता का नाम, अंगुली और आत्मा”, एक बार फिर मॉरीज़ियो कैटेलन ने निराश नहीं किया। कोई प्यार कर सकता है, कोई नाराज या चिढ़ सकता है, लेकिन कैटेलन की कला पर किसी का ध्यान नहीं जा सकता। उनके सबसे प्रतिष्ठित कार्यों में: पियाज़ा अफ़ारी में मध्य उंगली, चोरी हुए सोने के शौचालय का कटोरा, डक्ट टेप के साथ दीवार पर लटका हुआ केला, कला इतिहास के कलाकारों की कब्रों के साथ अनंत काल का कब्रिस्तान (स्वयं कैटेलन सहित)।
"बोतल में एक संदेश है, जो हर किसी के लिए काम कर सकता है, उनके लिए जिन्हें आप प्यार करते हैं, लेकिन मूल रूप से उन लोगों के लिए भी जो थोड़ा नाराज हैं" - उन्होंने समझाया मौरिज़ियो कैटेलन -.यह देने के लिए एकदम सही उपहार है और जिसे आप कभी प्राप्त नहीं करना चाहेंगे”।
