La rive véronaise du lac de Garde se transforme en un grand comptoir de dégustation de vins rosés italiens, pour l'un des premiers grands événements publics dédiés au vin dans la période post-pandémique.
En effet, du 18 au 21 juin, la Villa Carrara Bottagisio accueillera OggiRosa, un riche événement dédié aux vins rosés italiens organisé par Rosautoctono, l'Institut du vin rosé italien indigène qui réunit les Consortia pour la protection du Chiaretto di Bardolino, Valtènesi, Cerasuolo d'Abruzzo, Castel del Monte Rosato et Bombino Nero, Salice Salentino Rosato et Cirò Rosato, en collaboration avec la municipalité de Bardolino et la Fondation Bardolino Top. Invités d'honneur les "nouvelles" bulles roses du Prosecco Rosé.
« Toute la zone du parc de la Villa Carrara Bottagisio – explique le président du Rosautoctono, Franco Cristoforetti, également à la tête du Consortium Chiaretto et Bardolino – sera ouverte au public pour un grand comptoir de dégustation de vins rosés italiens . De plus, les 21 et 22, nous organiserons une série de webinaires sur les appellations d'origine protégées du vin rosé italien pour la presse et les opérateurs aux États-Unis, animés par la journaliste américaine Katherine Cole, et en Chine ».
Le comptoir de dégustation OggiRosa, ouvert les vendredis et lundis de 17h à 23h et les samedis et dimanches de 11h à 23h, sera structuré en deux espaces distincts dont l'un est dédié au monde bio. Il y a aussi un espace de restauration, où vous pourrez déguster des recettes classiques de Veronese telles que le risotto all'isolana à base de riz Vialone Nano IGP, proposé par les risottari de la Foire du riz d'Isola della Scala, les gnocchis de Veronese et les tortellini de Valeggio préparés par Alla Restaurant Borsa à Valeggio sul Mincio. De plus, le bio Fiordifrutta de Rigoni di Asiago sera sur scène, qui sera également au centre de quelques masterclasses en combinaison avec le fromage Monte Veronese et le Chiaretto di Bardolino Spumante. Le programme des autres masterclasses gratuites consacrées aux vins des appellations rosautochtones et au Prosecco Rosé est également très complet (réservation possible à l'entrée de l'espace d'exposition).
Un autre invité important d'OggiRosa sera l'Arena de Vérone avec son festival d'opéra : la scénographie de l'Arena sera exposée sur la Piazza del Porto à Bardolino, pour sceller la collaboration entre les territoires pour promouvoir Vérone et sa province.
Espace aussi pour la musique: à la Villa Carrara Bottagisio certains des musiciens protagonistes de 100 Note in Rosa, la revue des apéritifs musicaux avec Chiaretto di Bardolino, aura lieu. Ally Joyce & Country Band, I Briganti del Folk, Nathalia Sales Bossanova Trio et Diletta Marzano monteront sur scène, tandis que le lundi 21 juin, le groupe Le Cose Importanti sera le protagoniste, occupé à l'époque à Bardolino pour la création de la vidéo clip de la chanson primée Arte d'Amore, produite au Sottoilmare Recording Studio et organisée par Studioventisette.
« OggiRosa – poursuit Cristoforetti – est la manière dont nous voulons célébrer la Journée du vin rose italien, annoncée il y a deux ans par Rosautoctono pour le 21 juin. Nous invitons tous les amateurs de vin rosé à partager leurs dégustations à cette époque, à Bardolino comme partout en Italie, en utilisant le hashtag #oggirosa
