El lado veronés del lago de Garda se transforma en un gran mostrador de degustación de vinos rosados italianos, para uno de los primeros grandes eventos públicos dedicados al vino en el período posterior a la pandemia.
De hecho, del 18 al 21 de junio, Villa Carrara Bottagisio acogerá OggiRosa, un rico evento dedicado a los vinos rosados italianos organizado por Rosautoctono, el Instituto del vino rosado autóctono italiano que reúne a los Consorcios para la protección de Chiaretto di Bardolino, Valtènesi, Cerasuolo d'Abruzzo, Castel del Monte Rosato y Bombino Nero, Salice Salentino Rosato y Cirò Rosato, en colaboración con el Municipio de Bardolino y la Fundación Bardolino Top. Invitados de honor las "nuevas" burbujas rosadas de Prosecco Rosé.
“Toda la zona del parque de Villa Carrara Bottagisio – explica el presidente del Rosautoctono, Franco Cristoforetti, también al frente del Consorcio Chiaretto y Bardolino – estará abierta al público para un gran mostrador de degustación de vinos rosados italianos . Además, los días 21 y 22 organizaremos una serie de webinars sobre las denominaciones de origen protegidas de vino rosado italiano para la prensa y operadores de Estados Unidos, a cargo de la periodista estadounidense Katherine Cole, y en China”.
El mostrador de cata de vinos OggiRosa, abierto los viernes y lunes de 17 a 23 horas y los sábados y domingos de 11 a 23 horas, se estructurará en dos secciones bien diferenciadas, una de ellas dedicada al mundo ecológico. También hay un área de comida, donde se pueden degustar algunas recetas clásicas veronesas como el risotto all'isolana a base de arroz Vialone Nano IGP, propuesto por los risottari de la Feria del Arroz de Isola della Scala, los ñoquis veroneses y los tortellini de Valeggio preparados por Alla. Restaurante Borsa en Valeggio sul Mincio. Además, estará en el escenario la bio Fiordifrutta de Rigoni di Asiago, que también será el centro de algunas clases magistrales en combinación con queso Monte Veronese y Chiaretto di Bardolino Spumante. El programa de las otras masterclasses gratuitas dedicadas a los vinos de las denominaciones rosautóctonas y al Prosecco Rosé también es muy extenso (se puede reservar en la entrada de la zona de exposición).
Otro invitado importante de OggiRosa será la Arena de Verona con su festival de ópera: la escenografía de la Arena se exhibirá en la Piazza del Porto en Bardolino, para sellar la colaboración entre territorios para promover Verona y su provincia.
Espacio también para la música: en Villa Carrara Bottagisio tendrán lugar algunos de los músicos protagonistas de 100 Note in Rosa, la revisión de aperitivos musicales con Chiaretto di Bardolino. Ally Joyce & Country Band, I Briganti del Folk, Nathalia Sales Bossanova Trio y Diletta Marzano subirán al escenario, mientras que el lunes 21 de junio será protagonista la banda Le Cose Importanti, ocupada esos días en Bardolino para la creación del vídeo. clip de la canción premiada Arte d'Amore, producida en Sottoilmare Recording Studio y curada por Studioventisette.
“OggiRosa – continúa Cristoforetti – es la forma en que queremos celebrar el Día del Vino Rosado Italiano, anunciado hace dos años por Rosautoctono para el 21 de junio. Invitamos a todos los entusiastas del vino rosado a compartir sus catas en esos días, en Bardolino como en todas partes de Italia, usando el hashtag #oggirosa
