Die veronesische Seite des Gardasees verwandelt sich in eine große Degustationstheke für italienische Roséweine, für eine der ersten großen öffentlichen Veranstaltungen, die dem Wein in der Zeit nach der Pandemie gewidmet sind.
Tatsächlich wird die Villa Carrara Bottagisio vom 18. bis 21. Juni OggiRosa veranstalten, eine reichhaltige Veranstaltung, die den italienischen Roséweinen gewidmet ist und von Rosaautoctono organisiert wird, dem Institut für einheimischen italienischen Roséwein, das die Konsortien zum Schutz des Chiaretto di Bardolino, Valtènesi, zusammenbringt. Cerasuolo d'Abruzzo, Castel del Monte Rosato und Bombino Nero, Salice Salentino Rosato und Cirò Rosato, in Zusammenarbeit mit der Gemeinde Bardolino und der Stiftung Bardolino Top. Ehrengäste die "neuen" rosa Blasen von Prosecco Rosé.
„Der gesamte Bereich des Parks der Villa Carrara Bottagisio – erklärt der Präsident des Rosaautoctono, Franco Cristoforetti, der auch an der Spitze des Chiaretto- und Bardolino-Konsortiums steht – wird für die Öffentlichkeit zugänglich sein, um eine große Degustation italienischer Roséweine zu genießen . Darüber hinaus werden wir am 21. und 22. eine Reihe von Webinaren zu den geschützten Ursprungsbezeichnungen von italienischem Roséwein für die Presse und Betreiber in den Vereinigten Staaten unter der Leitung der amerikanischen Journalistin Katherine Cole und in China organisieren.“
Die Degustationstheke OggiRosa, die freitags und montags von 17 bis 23 Uhr sowie samstags und sonntags von 11 bis 23 Uhr geöffnet ist, wird in zwei separate Bereiche unterteilt, von denen einer der Bio-Welt gewidmet ist. Es gibt auch einen Lebensmittelbereich, in dem Sie einige klassische Veroneser Rezepte probieren können, wie Risotto all'isolana auf der Basis von Vialone Nano IGP-Reis, vorgeschlagen von den Risottari der Reismesse der Isola della Scala, Veroneser Gnocchi und Tortellini aus Valeggio, zubereitet von Alla Borsa-Restaurant in Valeggio sul Mincio. Darüber hinaus wird die Bio Fiordifrutta von Rigoni di Asiago auf der Bühne stehen, die in Kombination mit Monte Veronese-Käse und Chiaretto di Bardolino Spumante auch im Mittelpunkt einiger Masterclasses stehen wird. Das Programm der anderen kostenlosen Meisterkurse, die den Weinen der rosaautochthonen Konfessionen und dem Prosecco Rosé gewidmet sind, ist ebenfalls sehr umfangreich (Reservierungen können am Eingang des Ausstellungsbereichs vorgenommen werden).
Ein weiterer wichtiger Gast von OggiRosa wird die Arena von Verona mit ihrem Opernfestival sein: Die Szenografie der Arena wird auf der Piazza del Porto in Bardolino ausgestellt, um die Zusammenarbeit zwischen den Territorien zur Förderung von Verona und seiner Provinz zu besiegeln.
Raum auch für Musik: In der Villa Carrara Bottagisio werden einige der Protagonisten von 100 Note in Rosa, der Überprüfung musikalischer Aperitifs mit Chiaretto di Bardolino, stattfinden. Ally Joyce & Country Band, I Briganti del Folk, Nathalia Sales Bossanova Trio und Diletta Marzano werden die Bühne betreten, während am Montag, den 21. Juni die Band Le Cose Importanti die Protagonistin sein wird, die damals in Bardolino mit der Erstellung des Videos beschäftigt war Clip des preisgekrönten Songs Arte d'Amore, produziert im Sottoilmare Recording Studio und kuratiert von Studioventisette.
„OggiRosa – fährt Cristoforetti fort – ist die Art und Weise, wie wir den Tag des italienischen Roséweins feiern wollen, der vor zwei Jahren von Rosaautoctono für den 21. Juni angekündigt wurde. Wir laden alle Liebhaber von Roséwein ein, ihre damaligen Verkostungen in Bardolino wie überall in Italien unter dem Hashtag #oggirosa zu teilen
