Categoria: News
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L'Italia porta a casa 11 medaglie d'oro, 23 d'argento e 9 di bronzo. In alcune categorie gli italiani imbattibili. Tutti i maestri cioccolatieri vincitori.
Un antico piatto tradizionale ligure a base di pesce e verdure nato come piatto di magro per i giorni di penitenza quaresimali, con il tempo è diventato una costante presenza nei menù gourmet dei grandi cuochi liguri. Si fa apprezzare…
Sono quasi 9 milioni gli italiani che hanno già programmato le vacanze, l'80% dei quali resterà in Italia - Le vacanze estive saranno fondamentali per il turismo - Speranza elimina la quarantena per chi arriva dall'Ue
Sotheby's presenta Natively Digital: A Curated NFT Sale, che rappresenta la prima volta che una grande casa d'aste riunirà un sondaggio di gruppo sui principali artisti NFT all'asta. Gli artisti e le opere d'arte aggiuntivi di NFT inclusi nell'asta saranno…
Dopo il monitoraggio settimanale cala ancora l'indice Rt nazionale e l'incidenza scende sotto i 100 casi ogni 100.000 abitanti. Vaccini: da 2 giugno la Lombardia apre le vaccinazioni ai ragazzi di 16-29 anni
Entro un anno cambieranno le frequenze e gli standard tv - Occorre adeguarsi comprando un nuovo televisore o un nuovo decoder - Per chi ha i requisiti c'è a disposizione il bonus tv - Ecco tutte le informazioni e il…
E' un tipo di fagiolo cannellino dal sapore intenso, con una buona pastosità e una buccia sottile che velocizza la sua cottura. Coltivato secondo pratiche ecocompatibili su terreni vulcanici ricchi di elementi nutritivi, il fagiolo di Acerra è un presidio…
Il settore delle bevande alcoliche si sta rivelando una medicina contro l'aumento dei tassi. Vendite in forte ripresa, dividendi in salita e acquisizioni. Ecco i movimenti dei grandi del settore
Tutte in profondo rosso le Borse europee dopo i dati di mercoledì sull'inflazione Usa - A Milano si salva Pirelli, male risparmio gestito, industria e petrolio - Occhi sulle trimestrali - Rendimenti in aumento nell'asta Btp
Con il Covid gli italiani hanno capito che bisogna cambiare alimentazione per rafforzare le difese del nostro organismo. Ciro Vestita, docente in nutrizione umana all'Università di Pisa, spiega in un libro, come rifornirci di vitamine, sali minerali e principi naturali…
L'Ema conferma quanto affermato dall'Aifa: rinviare la seconda dose è possibile, malgrado il diverso parere della Pfizer - Intanto, si valuta l'utilizzo del vaccino anche sugli adolescenti fra 12 e 15 anni
Rinnovata la collaborazione tra Cassa Depositi e Prestit e Acri per iniziative in ambito arte e cultura, Venture Capital e abitare sostenibile. L’intesa è stata estesa anche alla Fondazione CDP
Lo storico brand svedese celebra Gilbert Baker, l’artista americano e attivista per i diritti LGBTQ+ noto per aver ideato nel 1978 la bandiera arcobaleno. “Inclusività, diversità di identità e di opinione, Elena Pedrazzi Brand Manager Pernod Ricard: "fiducia nel cambiamento…
A ottobre una tre giorni celebrata in tutto il mondo per promuovere gastronomia e turismo nella località Campana.
Nell’era della transizione ecologica e digitale le nuove generazioni sono il vero motore della ripresa economica italiana. La pandemia non ha fermato il numero dei giovani che ritornano ai lavori della terra, dove l’agricoltura non è più vista come un…
Arte e vino, un binomio indissolubile che ha attraversato la storia. Il vino è indubbiamente la bevanda che più ha ispirato artisti e poeti nel corso dei secoli nella produzione di opere artistiche, sia nella pittura che nella scultura. Le…
Il rialzo dei tassi e le aspettative di aumento dei prezzi al consumo gelano i mercati. Tutti in calo in attesa dell'asta del Tesoro Usa. I ribassi si estendono anche alle banche
Lo stanno costruendo Logista e Terzia, con un investimento da 12,5 milioni. Sarà pronto a novembre. La logistica è un settore in forte espansione, anche in termini di occupati. Ecco alcune cifre
Importanti novità per il Movimento del Turismo del vino: Cantine aperte riprende in presenza a fine maggio con replica il 19 e 20 Giugno. Ma nasce anche Vigneti Aperti: esperienze formative ed emozionali di riscoperta del territorio con picnic e…
Tre ori e un argento per il birrificio laziale che si afferma in una difficile competizione confrontandosi con le più importanti birre mondiali
Un progetto Enea e le risorse del PNRR mettono in risalto la validità di una fonte green. La connessione tra ambiente, energia e salute.
Venerdì un attacco hacker ha colpito uno dei principali oleodotti americani che fornisce quaglia metà della benzina e del gasolio che arrivano nella Est Cost - È il peggior attacco mai sferrato contro una infrastruttura statunitense critica - Biden dichiara…
VIDEO Sul siparietto della conferenza stampa di Draghi a Oporto interrotta da un pavone - "Come tutti gli italiani voglio riaprire il Paese ma facciamolo con la testa"
Dal 29 maggio al 10 ottobre, i Musei Civici di Bassano del Grappa propongono “Palladio, Bassano e il Ponte. Invenzione, storia, mito”, mostra a cura di Guido Beltramini, Barbara Guidi, Fabrizio Magani e Vincenzo Tiné
E' ponte ideale fra oriente e Mediterraneo la ricetta proposta dallo Chef vegano Cristiano Bonolo, alfiere della nuova cucina salutista, perfetto matrimonio fra sapori orientali e gusto italiano. Un piatto che si propone come esemplare di una cucina di gusto…
Da lunedì la Valle d'Aosta passa in arancione insieme alla Sicilia e alla Sardegna, tutte le altre regioni saranno gialle - Brusaferro: "Contagi in decrescita" - Di Maio "Dal 16 maggio superare il coprifuoco"
O arriva in soccorso la tv con funzione di rilancio, oppure anche l’ultima lotteria nazionale sopravvissuta – la Lotteria Italia – è destinata a una lunga agonia. Con conseguenze anche per le casse dello Stato. Un Sos lanciato dalla commissione Finanze…
Le dichiarazioni incoraggianti di Enria (Bce), il ritorno alla normalità e il ricco incentivo delle Dta spingono le fusioni e acquisizioni bancarie. Indice ai massimi da inizio anno e chiusura di una settimana record
Dal 10 maggio saranno aperte le prenotazioni per i nati fino al 1971 - Figliuolo "Apertura con gradualità, prima persone con patologie o con compromissione immunologica"
Coinvolte venti cantine in un percorso che unitamente alle degustazioni punta a promuovere una conoscenza più approfondita del territorio e dei suoi prodotti tipici
Cosa accadrà alla ripresa dell'economia ora che si stanno allentando le restrizioni anti-pandemia? L'inflazione è davvero un rischio? E i tassi e le Borse? Sabato 8 maggio a tutte queste domande risponderà la nuova edizione delle Lancette dell'economia di Fabrizio…
Alla chef del Ristorante La Palta, una stella Michelin, a Borgonovo Valtidone (PC) i giudici della Guida Rossa riconoscono la capacità di "spaziare tra passato, presente e futuro, per portare l’ospite in una dimensione di esperienza senza tempo, fatta di…
Ci diranno che temperatura c'è, qual è il livello di umidità, ma saranno anche dotate di sensori che rilevano la presenza delle lettere al loro interno - Dopo oltre 200 anni di storia le cassette rosse diventano intelligenti
Quasi completata la copertura degli over 70, entro l'estate si punta a immunizzare tutto il personale scolastico per riaprire a settembre. Allungato a 42 giorni il richiamo di Pfizer e Moderna
Le indicazioni dell'esperto nutrizionista dell'Università di Bologna per influire tramite l'alimentazione sul nostro stato di salute. Con il Covid aumentati i disturbi di comportamento alimentare. Sette regole basilari cui attenersi nell'alimentazione quotidiana valgono molto di più di "intrugli e stregonerie"
Costituito un tavolo del Turismo Enogastronomico fra Associazioni Città del Vino e Città dell’Olio, il Movimento Turismo del Vino e il Movimento Turismo dell’Olio, la Federazione Italiana delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori e l’Unione Italiana Vini.. Per…
Cancellata la quarantena di cinque giorni: basterà un test negativo, essere vaccinati o guariti - Per il passaporto vaccinale Ue, invece, bisognerà aspettare almeno un altro mese
La produzione del mondo delle bollicine italiane, inquadrata per la prima volta attraverso le fonti ufficiali degli organismi di certificazione. Sul corriere Vinicolo un dossier con tutti i numeri. I piccoli produttori espressione dell’enorme varietà di vitigni e della ‘febbre…
Il 5 maggio del 1821 si spegneva in esilio l'ex imperatore francese - Ma chi fu, davvero, Napoleone Bonaparte? E perché oggi la "cancel culture" ne mette in discussione la grandezza?
Nel primo trimestre Pfizer ha venduto vaccini per 3,5 miliardi, le stime sul 2021 salgono da 15 a 26 miliardi - Ricavi e utile per azione in forte rialzo nei primi tre mesi dell'anno
Viator, sito di Trip Advisor specializzato in viaggi e tempo libero in tutto il mondo, elogia la cucina dell'Osteria Francescana di Massimo Bottura ma anche di tanti ottimi ristoranti sparsi per la città oltre ai prodotti gastronomici offerti dalla città…
Dalle preparazioni culinarie a quelle terapeutiche fino alla cosmetica: l’aglio orsino è una pianta aromatica amata dagli orsi e che fiorisce in primavera. Ha un profumo molto simile all’aglio tradizionale ma con un sapore più raffinato, ideale per impreziosire insalate,…
Secondo il ministro, tuttavia, gli insegnanti non dovranno diminuire, in modo da superare le classi-pollaio - Novità in arrivo su insegnanti precari, reclutamento e orientamento - I soldi in arrivo per l'edilizia e la scuola 0-6
Equita spinge sull'acceleratore e prevede un mese alla carica per Piazza Affari. Tris d'assi con Enel, Intesa e Stellantis in settimana - Stagione di grazia per le banche che viaggiano ai massimi. Resta l'incognita debito pubblico visto il rialzo dei…
Dopo lo stop del mese scorso, AstraZeneca potrebbe nuovamente essere somministrato anche agli under 60 - "Ne sto parlando con Iss e Cts, i vaccini vanno impiegati tutti" ha detto il Commissario Figliuolo - Ipotesi di vaccinare gli studenti a…
La commissione Ue punta ad allentare le restrizioni per i vaccinati e chi proviene da Paesi con una buona situazione epidemiologica, ma con un "freno d'emergenza per le varianti" - von der Leyen: "Rilanciare il turismo" - La Grecia riapre…
Chef stellato, Premio Michelin giovane Chef dell'anno, Stefano Ziantoni del ristorante Zia a Roma, propone un raffinato piatto di erbe selvatiche in cui le sue esperienze internazionali si sposano con il territorio e la stagionalità. Il tutto concepito come un…
I premi della Compagnia del Cioccolato 2021 per le categorie: fondente e origini, latte e latte ad alta percentuale di cacao, gianduia, aromatizzati e speziati, spalmabili, frutta ricoperta, praline, cremini e cioccolati grezzi.
ANTEPRIMA OPERE ESPOSTE. Presentata per la prima volta fuori dalla Russia, la Collezione Morozov riunisce importanti opere di Cézanne, Gauguin, Van Gogh, Renoir, Monet, Bonnard, Denis, Matisse, Derain e Picasso insieme ad artisti emblematici dell'avanguardia russa. Come Vroubel, Malevich, Repin,…
Dopo il monitoraggio settimanale sono 5 le Regioni arancioni, tutte al Sud, una in rosso e le altre 14 tutte in giallo
Il rialzo dei tassi non solo non fa paura ma si rivela una manna per il settore finanziario messo a dura prova dai tassi negativi sulla liquidità imposti dalla Bce. E le trimestrali festeggiano. Occhio allo spread Btp-Bund
Assocamerestero lancia il format “Ci vediamo in Camera”. Il food talk che ha l’obiettivo di sensibilizzare gli spettatori sul tema dell’Italian Sounding e sull’importanza del Made in Italy agroalimentare con un approccio leggero e innovativo
Trimestrale e outlook 2021 sopra le attese spingono il gruppo italo-francese. Sale la domanda di semiconduttori e l'industria è già in difficoltà mentre tra Usa e Cina è ormai in atto una vera e propria guerra per la supremazia in…
Il prestito ha una durata di 11 anni e servirà a finanziare un nuovo impianto che consentirà a Duferco di realizzare nel sito di Brescia processi produttivi d'avanguardia, all'insegna della sostenibilità
Un cibo povero, nato dagli avanzi di quello che rimaneva in cucina, è diventato oggi una vera e propria icona gastronomica delle tradizioni culinarie di Trapani. Deve il suo nome all'abbondante uso di origano dagli effetti salutari. Fra le componenti…
La Guggheneim Venice riapre sei giorni la settimana, dal mercoledì al lunedì, dalle 10 alle 18. L’accesso sarà su prenotazione online obbligatoria, effettuabile sul sito guggenheim-venice.it, e sarà contingentato per fasce orarie nel rispetto della normativa per il contenimento del…
Enav ha dotato lo scalo di nuove tecnologie e procedure che aumenteranno l'efficienza del traffico aereo utilizzando navigatori satellitari - Si riducono così tempi ed emissioni
Il 30 aprile debutta il "preventivatore" gestito dall'Ivass, che permetterà di confrontare gratuitamente e in modo trasparente i contratti base delle varie compagnie
Apprezzati fin dall'antichità sia per le loro proprietà medicamentali sia gustative. Hanno un sapore così particolare che l'Artusi consigliava di consumarli lessati con olio, aceto e limone. Ma sono molto versatili in cucina.
In occasione del bicentenario della morte di Napoleone, Galleria Carlo Orsi ospita la mostra “Napoleone e Milano. Tra realtà e mito - L’immagine di Napoleone da liberatore a imperatore”, un insieme di opere che celebrano la figura del generale francese…
La nuova società di pullman di Cattaneo e Montezemolo punta sulle località non servite dalle grandi infrastrutture - Avviate partnership con Eni e Tim
Il "Building Cinturato", che ospita a Milano i servizi per i dipendenti Pirelli ma è dal 2020 di proprietà della compagnia assicurativa, ha ottenuto il certificato LEED con il rating Gold
Ne beneficeranno 400 piccole cantine italiane che potranno sbarcare gratuitamente o a costo agevolato su una piattaforma che ha oltre 300.000 clienti e ha registrato 37 milioni di vendite negli ultimi 12 mesi
Il grande chef stella Michelin lascia il ristorante che lo ha visto erede spirituale del mitico Angelo Paracucchi per ritornare alla Locanda delle Tamerici che gli diede fama e ripartire, a 70 anni, in piena pandemia, per una nuova avventura.…
Avvio di settimana positivo per le Borse europee spinte al rialzo dall'opening bell di Wall Street - A Milano vola Tenaris e corrono le banche in scia alle speculazioni sul risico - In rosso Leonardo e Stellantis - Spread in…
Bruxelles accusa la casa farmaceutica di non aver rispettato alcuni termini del contratto e di non aver fatto il massimo per rispettare i tempi - Ma il gruppo anglosvedese si difende
È accaduto per la prima volta fra gennaio e marzo di quest'anno - Decisivi gli incentivi concessi dal governo - Intanto, 27 aziende europee chiedono di mettere al bando benzina e diesel dal 2035
Scattano il 26 aprile le nuove regole previste dal decreto Covid - Riaprono cinema, teatri e mostre, via libera a pranzi e cene al ristoranti e agli spostamenti tra regioni - Ecco tutte le norme e le limitazioni previste
Anche re Luigi XIV ne andava pazzo così' come Enrico VIII. Lo scrittore siriano Mardam Bey lo elogia come il più sensuale e femminile degli ortaggi. Ma il segreto del suo successo nella storia dai greci fino ad oggi è…
Dal 26 aprile i posti sui treni regionali aumenteranno del 10%, con oltre 70 presidi di assistenza straordinari e spazi per i tamponi gratuiti alla popolazione nelle principali stazioni
Gioca sul contrasto della dolcezza dei piselli, l'amaro delle erbe e l'aromaticità dei fiori selvatici, fra cui l'aglio orsino, arricchita dalla cremosità dell'uovo e della ricotta di pecora, che in primavera ha dei sentori più erbacei e profumati, la ricetta…
REPORTAGE SU CHERNOBYL OGGI - Un turismo di nicchia, ma lucroso, ruota attorno alla centrale atomica esplosa nel 1986. Complice anche una fortunata serie TV, i turisti aumentano e con loro le offerte estreme: dal giro sul carro armato sovietico…
Un appello di intellettuali e amici di Luigi Covatta per denunciare una vergogna nazionale e chiedere una sepoltura per il politico scomparso il 18 aprile, ma la cui salma - come purtroppo in molti altri casi - giace ancora insepolta…
Sempre più utilizzati in cucina, i fiori eduli conferiscono ai piatti profumo, gusto e bellezza. Ce ne sono più di 50 da utilizzare per arricchire insalate, primi, secondi o dolci ma anche per profumare tisane, cocktail e liquori. Tra l'altro…
Mancano 24 ore alla conclusione dell'Opa e fondamentale sarà la percentuale di adesioni raggiunta per capire i possibili scenari futuri
Il movimento di Carlo Petrini e Lavazza Group danno vita a una rete mondiale senza confini che riunisce tutti i protagonisti della filiera come esempio concreto di transizione ecologica. Una comunità che abbraccia agricoltori, torrefattori, baristi, ristoratori, traders, istituzioni con…
Giornata della Terra, Hera e Terna hanno annunciato l'obiettivo di ridurre le emissioni rispettivamente del 37% e del 30% al 2030 (dal 2019). Enea punta su batteri e funghi in agricoltura per "riparare la terra"
Maggior respiro per i programmi ecosostenibili. Si applica una norma del Decreto liquidità, mentre manca l’accordo sulla ripartizione dei fondi per lo sviluppo rurale.
Produttrici, imprenditrici, vignaiole e chef: le donne stanno conquistando l'enogastronomia italiana. A partire dal prossimo giovedì, i winelovers potranno andare alla scoperta del mondo del vino al femminile con il nuovo format “Il vino ci unisce”, in cui i protagonisti…
Gli studenti del Master lavoreranno secondo i principi e le tecniche del design thinking, in stretto contatto con le imprese, per sviluppare modelli di business capaci di aiutare le aziende nei nuovi mercati del food and wine.
Mediaset riceverà un risarcimento di 1,7 milioni per il mancato rispetto del contratto per l'acquisto di Premium - Secondo il Tribunale di Milano però i francesi non hanno violato i patti parasociali e non hanno attuato concorrenza sleale
Il mondo internazionale del formaggio a latte crudo si ritrova dal 17 al 20 settembre sotto l'egida di Slow Food. La difesa della biodiversità e della produzione naturale sono un imperativo dopo quello che ci ha insegnato il Covid
In attesa della Giornata Mondiale della Terra in programma il 22 aprile, Hera fa il punto suoi progetti portati avanti: piantati 3.500 nuovi alberi, rinnovabili al 100% entro il 2023, e riutilizzo delle aree già urbanizzate per le opere di…
Firmata la convenzione, sottoscritta anche da Fondazione Banca del Monte di Lombardia, per undici borse triennali all’anno - dalle neuroscienze alla medicina, all'archeologia ed altro - fino all'anno accademico 2025-2026
Nuova apertura a Roma ( la sesta) per la catena dedicata al dolce siciliano per eccellenza che si estende anche allo street food iconico dell'isola. La prossima nelle Filippine e poi si parla di Londra. E in Italia si prepara…
La politica commerciale non risolverà la scarsità dei vaccini che richiede invece incentivi alla produzione ma anche una clearing house internazionale e il trasferimento di know how
Un pass necessario per spostarsi tra regioni situate in fasce diverse e per accedere a eventi sportivi e culturali - Ecco tutto ciò che c'è da sapere
Una raffinata ricetta quella di Marcello Corrado, Chef una stella Michelin del ristorante Perillà in Val d'Orcia che richiede tempi lunghi e meditazione. Perché la cucina per il grande Chef deve essere soprattutto divertimento nel mangiare e nel prepararla. Senza…
La Campania torna in arancione insieme ad altre 16 Regioni - Puglia, Valle d'Aosta e Sardegna ancora in rosso - Scendono indice Rt e incidenza.
Si tratta di due prestiti obbligazionari senior unsecured non garantiti, entrambi di 1,05 miliardi. Il primo ha scadenza 30 aprile 2026, il secondo 30 aprile 2029
Da lunedì 26 aprile tornano le zone gialle: riaprono in presenza tutte le scuole (da maggio anche quelle in zona rossa) e i ristoranti anche di sera se in spazi esterni. A maggio tocca alle piscine, a giugno alle palestre.…
Il Def approvato dal Consiglio dei ministri prevede l'estensione della garanzia. Sarà inserita nel nuovo decreto Sostegni da 20 miliardi - Draghi: "Scommettiamo sulla crescita e sul debito buono" che va guardato con occhi diversi rispetto al passato
Regione per regione tutti gli oli EVO d'eccellenza. Se ne è prodotto di meno ma la qualità dell'annata è buona. Aumentano le aziende recensite, segno che migliora la qualità. Aumentano anche le imprese giovanili in regime biologico. Molti optano per…
Il progetto promosso da Reale Foundation per reclutare manodopera ed avere un Made in Italy alimentare trasparente. Una piattaforma per domanda ed offerta
La sera del 16 aprile 1952 veniva assassinato a Torino l'ingegner Erio Codecà, manager di spicco della Fiat - Malgrado una taglia di 28 milioni di lire (500 mila euro di oggi) lanciata dalla Fiat non fu mai trovato il…
Solo, il nuovo vino della cantina Umberto Cesari a Castel San Pietro Terme vede la luce dopo anni di studi in collaborazione con l'Università di Bologna. E prodotto con uve di Merlese, vitigno nato dal matrimonio fra Sangiovese e Merlot.…
L'Italia che vede la ripartenza: Il nuovo ristorante dello Chef stellato, il primo tutto suo, realizzato in una vecchia casa di campagna a Vico Equense. Sarà un trionfo di prodotti locali e grande cucina italiana. In vista anche altri Laquaresorts…
Si tratta per lo più di produzioni di alta qualità. Chi non soffre è invece il mercato del falso. La UE stoppa la vendita del falso Chianti Classico con il marchio del Gallo. Le imitazioni del Made in Italy nel…
Gli errori sui vaccini e l'incidente a casa Erdogan testimoniano che, senza Merkel, ormai prossima all'uscita di scena, l'Europa ha un vuoto di leadership che Macron da solo non può colmare: occorrerebbe una nuova guida dell'autorevolezza e del prestigio del…
la società dei giochi partecipa alla gara indetta dal Governo inglese per la gestione di una delle lotterie più antiche e ambite d'Europa
