লেক গার্ডার ভেরোনিস পাশটি ইতালীয় রোজ ওয়াইনের জন্য একটি বড় টেস্টিং কাউন্টারে রূপান্তরিত হয়েছে, মহামারী-পরবর্তী সময়ে ওয়াইনের জন্য নিবেদিত প্রথম প্রধান পাবলিক ইভেন্টগুলির একটি।
প্রকৃতপক্ষে, 18 থেকে 21 জুন, ভিলা ক্যারারা বোটাগিসিও ওগিরোসা হোস্ট করবে, একটি সমৃদ্ধ ইভেন্ট যা ইতালীয় গোলাপী ওয়াইনের জন্য উত্সর্গীকৃত একটি সমৃদ্ধ ইভেন্ট যেটি রোসাউটোকটোনো, নেটিভ ইতালীয় গোলাপী ওয়াইনের জন্য ইন্সটিটিউট দ্বারা আয়োজিত যা Chiaretto di Bardolino, Valtènesi এর সুরক্ষার জন্য কনসোর্টিয়াকে একত্রিত করে। বারডোলিনো মিউনিসিপ্যালিটি এবং বারডোলিনো টপ ফাউন্ডেশনের সহযোগিতায় সিরাসুওলো ডি'আব্রুজো, ক্যাস্টেল দেল মন্টে রোসাটো এবং বোম্বিনো নেরো, স্যালিস সেলেন্টিনো রোসাটো এবং সিরো রোসাটো। সম্মানিত অতিথিরা Prosecco Rosé-এর "নতুন" গোলাপী বুদবুদ।
"ভিলা ক্যারারা বোটাগিসিও পার্কের পুরো এলাকা - রোসাউটোকটোনোর সভাপতি, ফ্রাঙ্কো ক্রিস্টোফোরেটি, চিয়ারেত্তো এবং বারডোলিনো কনসোর্টিয়ামের নেতৃত্বে ব্যাখ্যা করেছেন - ইতালীয় রোজ ওয়াইনগুলির একটি বড় টেস্টিং কাউন্টার জনসাধারণের জন্য উন্মুক্ত থাকবে। . উপরন্তু, 21 এবং 22 তারিখে, আমরা আমেরিকান সাংবাদিক ক্যাথরিন কোলের নেতৃত্বে এবং চীনে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রেস এবং অপারেটরদের জন্য ইতালীয় রোজ ওয়াইনের উত্সের সুরক্ষিত উপাধিগুলির উপর একটি সিরিজ ওয়েবিনারের আয়োজন করব"।
OggiRosa ওয়াইন টেস্টিং কাউন্টার, শুক্রবার এবং সোমবার 17 থেকে 23 টা পর্যন্ত খোলা থাকে এবং শনিবার এবং রবিবার 11 থেকে 23 টা পর্যন্ত খোলা থাকে, দুটি আলাদা বিভাগে গঠন করা হবে, যার একটি জৈব জগতের জন্য নিবেদিত। এখানে একটি খাবারের এলাকাও রয়েছে, যেখানে আপনি কিছু ক্লাসিক ভেরোনিজ রেসিপি যেমন ভায়লোন ন্যানো পিজিআই চালের উপর ভিত্তি করে রিসোট্টো অল'ইসোলানার স্বাদ নিতে পারেন, যা আইসোলা ডেলা স্কালার রাইস ফেয়ারের রিসোত্তারি দ্বারা প্রস্তাবিত, ভেরোনিজ গনোচি এবং আল্লার তৈরি ভ্যালেজিও থেকে টর্টেলিনি। Valeggio sul Mincio এর Borsa রেস্টুরেন্ট। উপরন্তু, Rigoni di Asiago থেকে বায়ো Fiordifrutta মঞ্চে থাকবে, যা মন্টে ভেরোনিজ পনির এবং Chiaretto di Bardolino Spumante-এর সংমিশ্রণে কিছু মাস্টারক্লাসের ফোকাসও হবে। Rosautochthonous denominations এবং Prosecco Rosé-এর ওয়াইনের জন্য উত্সর্গীকৃত অন্যান্য বিনামূল্যের মাস্টারক্লাসের প্রোগ্রামটিও খুব বিস্তৃত (প্রদর্শনী এলাকার প্রবেশদ্বারে সংরক্ষণ করা যেতে পারে)।
OggiRosa-এর আর একটি গুরুত্বপূর্ণ অতিথি হবে ভেরোনা এরিনা এর অপেরা উৎসবের সাথে: এরিনার দৃশ্যপট প্রদর্শন করা হবে বারডোলিনোর পিয়াজা দেল পোর্তোতে, ভেরোনা এবং এর প্রদেশের প্রচারের জন্য অঞ্চলগুলির মধ্যে সহযোগিতাকে সিল করার জন্য।
মিউজিকের জন্যও জায়গা: ভিলা ক্যারারা বোটাগিসিও-তে 100 নোট ইন রোসা-এর কিছু নায়ক সঙ্গীতশিল্পী, চিয়ারেত্তো ডি বারডোলিনোর সাথে মিউজিক্যাল অ্যাপেরিটিফের পর্যালোচনা হবে। অ্যালি জয়েস অ্যান্ড কান্ট্রি ব্যান্ড, আই ব্রিগ্যান্টি ডেল ফোক, নাথালিয়া সেলস বোসানোভা ট্রিও এবং ডিলেটা মারজানো মঞ্চে থাকবেন, যখন 21 জুন সোমবার ব্যান্ড লে কোস ইমপোর্ট্যান্টি নায়ক হবেন, ভিডিও তৈরির জন্য বারডোলিনোতে সেই দিনগুলিতে ব্যস্ত থাকবেন পুরস্কার বিজয়ী গান Arte d'Amore এর ক্লিপ, Sottoilmare রেকর্ডিং স্টুডিওতে উত্পাদিত এবং Studioventisette দ্বারা কিউরেট করা হয়েছে।
“OggiRosa – ক্রিস্টোফোরেটি চালিয়ে যাচ্ছে – যে উপায়ে আমরা ইতালীয় গোলাপী ওয়াইন দিবস উদযাপন করতে চাই, দুই বছর আগে Rosautoctono দ্বারা 21 জুন ঘোষণা করা হয়েছিল। আমরা সমস্ত গোলাপী ওয়াইন উত্সাহীদের সেই দিনগুলিতে তাদের স্বাদ ভাগ করার জন্য আমন্ত্রণ জানাই, ইতালির সর্বত্র যেমন বারডোলিনোতে, হ্যাশট্যাগ #oggirosa ব্যবহার করে
