انضموا إلينا في روما من 7 إلى 9 مارس، في حي سان باولو، للتعرف على النبيذ الطبيعي والزراعة الحرفية. تعرّفوا على صانعي النبيذ المستقلين من إيطاليا وفرنسا وسلوفينيا وإسبانيا والنمسا، الذين تم اختيارهم لنهجهم الحرفي وممارساتهم الزراعية المسؤولة بيئيًا. شجعوا الاستكشافات الثقافية للزراعة المستدامة والنبيذ الطبيعي وتحولات الحياة الريفية المعاصرة. يبدأ الحدث في 7 مارس بحفل افتتاح "Naturalmente Selvaggi!".
انطلق مهرجان "فيني سيلفاجي" كملتقى لصانعي النبيذ والمهنيين والجمهور المتحمس، ليصبح على مر السنين مرجعًا وطنيًا لمن يبحثون عن الأصالة والاتساق الزراعي ورؤية ثقافية بديلة عن النماذج الصناعية في صناعة النبيذ. يقول المنظمان لورينزو ماكينانتي وجوليا أريماتي: "إنه حدث يركز على العمل الريفي واحترام الأرض وثقافة الشرب الواعي، بعيدًا عن الصيحات والتنميط".
ستجمع نسخة عام 2026 أكثر من 120 صانع نبيذ مستقل من إيطاليا وفرنسا وإسبانيا وسلوفينيا والنمسا، مع العديد من الإضافات الجديدة والمثيرة. وكما هو الحال في كل عام، ينصب التركيز على مصانع النبيذ الجديدة، والتي غالبًا ما تكون غير معروفة حتى لأكثر الجمهور تميزًا. وستتضمن جلسة التذوق أنواعًا من النبيذ ذات هويات مميزة، وغالبًا ما تكون غير تقليدية، ولكنها متجذرة بعمق في مناطق منشئها.
يُرسّخ معرض "فيني سيلفاجي" مكانته كمنصة تجمع المنتجين وأصحاب المطاعم والموزعين والصحفيين وعشاق النبيذ، مما يُعزز العلاقات المباشرة ويُشجع على إنشاء سلسلة توريد قصيرة وفعّالة. وإلى جانب المعرض، يتضمن البرنامج رؤى ثقافية حول الزراعة المستدامة والنبيذ الطبيعي وتحولات الحياة الريفية المعاصرة.
تُكمل منطقة الطعام - أرتيجياني ديل غوستو - عروض النبيذ بمجموعة مختارة من منافذ البيع عالية الجودة: ستقدم La Polpetteria و Stracotteria و Spaaccio و ReCUP و Twist & Chips مجموعة مختارة تجمع بين تثمين المواد الخام وإعادة التدوير الإبداعي، مما يساعد على تحديد مساحة ممتعة لاستراحة لذيذة.
سيضم عرض القهوة علامتي PicaPau و Origine، وهما مشروعان متخصصان يركزان على جودة سلسلة التوريد، والاختيار الواعي للمواد الخام، وتطوير ثقافة القهوة.
يُوسّع ركن المشروبات الروحية والبيرة الحرفية، الذي يضمّ DrinkIt وDistillerie Capitoline وL'Ardente وLiquorificio 4.0 وBirrificio Freelions، نطاق المعرض ليشمل مجموعة مختارة من المنتجين المستقلين الذين يُقدّمون فنّ التخمير والتقطير بأسلوب حرفي، مع التركيز على البحث والهوية المحلية وجودة الإنتاج. ويُضاف إلى نسخة 2026 مهرجان "Naturalmente Selvaggi!" يوم السبت 7 مارس/آذار، وهو حدث جديد كلياً. يضمّ المهرجان منطقة سوق وجلسات تذوّق، مصممة لتعزيز التواصل المباشر بين المنتجين والجمهور، بالإضافة إلى تشجيع الشراء الواعي للعلامات التجارية المعروضة.
سيضم حدث "Naturalmente Selvaggi" مجموعات من صانعي النبيذ - بعضهم غير موجود خلال أيام المعرض الرسمية - مع جلسات تذوق وتركيز على مناطق محددة ومجموعات محلية، بما في ذلك منتجين من جمعية Associazione Vignaioli Vulcani Laziali، وCiociaria Naturale، ومجموعة Senza Meja الواقعة بين كوليو وكارست الإيطالية والسلوفينية، مع مصانع نبيذ مثل Radikon وNikolas Juretic وParaschos. سيُضفي StappaLa وFrisson حيوية على اليوم بعروض موسيقية وجلسات تذوق نبيذ، مما يُعزز الجانب الودي للحدث. الدخول مجاني ومفتوح للجمهور، مع وجود رسوم خدمة. لمزيد من المعلومات، تفضل بزيارة الموقع الإلكتروني الرسمي: www.viniselvaggi.com
