شارك

إعلان FIRSTonline

Prosecco ، أول مجموعة من مجموعات اليونسكو وسجل المبيعات في فرنسا

عام 2019 لا يُنسى بالنسبة للفقاعات الفينيسية ، التي انتصرت على اعتراف اليونسكو وأولوية النبيذ الإيطالي الأكثر استهلاكًا في الخارج.

2019 لا تنسى لبروسكو. بدأ الحصاد الأول على التلال المعترف بها من قبل اليونسكو ، وهذا تتويج لسنوات من الالتزام من قبل منتجي فينيتو وفي نفس الوقت سجلت بروسيكو زيادة بنسبة 50 ٪ في المبيعات في فرنسا ، مما يضع سجل الصادرات التاريخي لبروسيكو وفي الأسواق العالمية ، بقيمة إجمالية لا تقل عن 2019 مليون يورو في النصف الأول من عام 458. مع زيادة بنسبة 17٪ في صادرات بروسيكو احتل في عام 2019 أولوية النبيذ الإيطالي الأكثر استهلاكًا في الخارج بفضل الجودة العالية والقدرة الإنتاجية مع الفقاعات الثمينة التي - تؤكد ملاحظة من Coldiretti - هي أبطال طفرة حقيقية في الولايات المتحدة الأمريكية. أصبحت الولايات المتحدة ، مع زيادة في القيمة بنسبة 41٪ ، الزبون الرئيسي قبل بريطانيا العظمى وفرنسا ، بينما احتلت ألمانيا المرتبة الرابعة حيث يتم احتواء الزيادة (+ 7٪). ولكن تم تسجيل زيادة مشجعة بنسبة 66 ٪ في قيمة المبيعات في الصين ، حيث لا يزال الطلب محدودًا للغاية بسبب التفضيل التقليدي للنبيذ الأحمر في العملاق الآسيوي.

تعتبر الموافقة من خارج جبال الألب مهمة للنجاح الذي تحقق أيضًا ضد منافسة الشمبانيا. ومع ذلك ، فإن ما يثقل كاهل النجاح العالمي لبروسيكو - يشرح كولديريتي - هو انتشار المنتجات المقلدة بجميع أنواعها في مختلف القارات مع انتشار التقليد في جميع البلدان ، من مير-سيكو إلى كريسيكو ، ومن سيميسيكو إلى كونسيكو ، ولكن تم كشف النقاب عن بيع أيضا Whitesecco و Crisecco. وبقدر ما يتعلق الأمر بحصاد هذا العام ، فمن المتوقع تحقيق نتائج إيجابية للغاية. سيكون محصول عنب جليرا أقل بنسبة 10-15٪ عن العام الماضي ، مما يبشر بإنتاج متميز للغاية. في الواقع ، يعد الحصاد الأول بأن يكون ذا جودة مطلقة بفضل التوازن الصحيح بين محتوى السكر والحموضة والوضع الصحي الأمثل للعنب. بعد فصل الشتاء البارد إلى حد ما ، والذي سجل درجات حرارة متماشية مع هذه الفترة ، خضعت المنطقة لربيع أكثر برودة وأمطارًا من المتوسط ​​مما تسبب في تأخير التبرعم وتبعه صيف حار بشكل مناسب ، مع اتجاه درجة الحرارة المعتاد في الموسم.

تعليق