يختار البعض البقاء في الصناعة ، ليصبحوا مدربين أو مديرين أو معلقين. ولكن هناك أيضًا من يسلك طريقًا مختلفًا ، بعيدًا تمامًا عن الأحذية والميدان. في السنوات الأخيرة ، كان أحد أكثر القطاعات شعبية بين لاعبي كرة القدم، ولكن أيضًا بين الرياضيين بشكل عام ، فهو موجود هناك مطاعم.
شخص ما اختار اللحوم ، وبيتزا ، وآخرون ركزوا على أصولهم. الأحدث في الترتيب الزمني هو إيفان كوردوبا السابق باللونين الأسود والأزرق الذي افتتح للتو مطعمه Mit في ميلانو. على الرغم من أنه قد يبدو تناقضًا لفظيًا ، نظرًا لأن شخصية لاعب كرة القدم مرتبطة بنظام غذائي معين ، وعلى استعداد لعدم إعطاء أي شخص خطيئة الشراهة ، فإن المزيد والمزيد من لاعبي كرة القدم يقررون الاستثمار في طعام وشراب. هنا القائمة.
إيفان كوردوبا - ميتو
أول عشاء فاخر مع المطبخ الكولومبي مع وصول بطل الرواية إلى ميلانو. ولدت الفكرة قبل عامين من قبل أربعة أصدقاء ، بمن فيهم المدافع السابق للإنتر والمنتخب الكولومبي ، إيفان كوردوبا ، المدير الرياضي الحالي لفينيسيا. يأخذ مطعم Mitú اسمه من بلدة كولومبية صغيرة ، بوابة غابات الأمازون المطيرة. قرطبة مع لوكا مونيكا ، لونجينو وكاردينال سابقًا ، فيليبو إنغرافيا ، محامٍ مشهور من ميلانو. وشقيقه أندريس ، مهندس الاستوديو في ميلانو Ma2a الذي أشرف على تصميم وواجهة المكان. الجو مألوف والمطبخ بقيادة ألفارو كلافيجو ، من مطعم El Chato في بوجوتا ، وهو أحد الطهاة الأكثر نفوذاً في أمريكا الجنوبية والسابع في التصنيف الخمسين لأمريكا اللاتينية ، بدعم من الشيف الإسباني المقيم خوسيه ناربونا رودريغيز. ترتبط أفكاره في الطهي بإعادة اكتشاف المطبخ الكولومبي وتتغير القائمة وفقًا للمواسم وتوافر المواد الخام. قائمة النبيذ مليئة بالبيض والأحمر والورد والنبيذ الفوار والشمبانيا من مصانع النبيذ الإيطالية وأمريكا الجنوبية وإسبانيا وفرنسا ودول أوروبية أخرى.
أليساندرو ديل بييرو - N10
كما جلب نجم يوفنتوس السابق لكرة القدم ، أليسيو ديل بييرو ، شهرته إلى المطاعم الخارجية. افتتح لأول مرة مطعمه الإيطالي N10 في ميلانو ، ثم توسع إلى لوس أنجلوس ، حيث يعيش حاليًا. يقدم المطعم المأكولات الإيطالية الإقليمية والموسمية بمفتاح حديث مع صيغة "الوجبات" الخاصة ، وتذوق أنواع مختلفة من الأطعمة المالحة إلى الحلويات.
ليوناردو بونوتشي ليف
يقع مطعم Léve ، وهو مطعم لاعب كرة القدم في يوفنتوس ليوناردو بونوتشي ، في فيلا باروزا الأنيقة في وسط تورينو. المطعم مستوحى ، من حيث القائمة والبيئة ، من "Bocasalina" في Formentera ، أشهر Es Pujols. لدرجة أن المطبخ يعهد به إلى أول طاهٍ في Bocasalina ، Marco de Matteis ، مليء بالعروض المبتكرة من بار الصالة وقائمة غنية أيضًا باللحوم والأسماك النيئة ومنضدة وفيرة مليئة بالحلويات.
سيرو فيرارا - من سيرو
في تورينو أيضًا ، ألقى مدافع يوفنتوس سيرو فيرارا نفسه في المطبخ النابولي: مارجريتا ، قشور مليئة بجبن الريكوتا ، والسجق ، وفرياريلي ، وشياتشيري ، وزيبول ، ولكن أيضًا معكرونة ألو سكوليو أو الأخطبوط ألا لوسيانا. يقع مطعمه "Da Ciro" في وسط المدينة في Corso Vinzaglio.
بيير باولو فيرديس - طعم فيرديس
افتتح لاعب ميلان ويوفنتوس السابق في الثمانينيات ، الفائز بكأس أوروبا وكأس إيطاليا ، متجر النبيذ Il Gusto di Virdis في عام 2003 ، ثم أصبح مطعمًا بعد ذلك بست سنوات. مطبخ به العديد من الأشياء التي تقدم تكريمًا لجزيرة سردينيا مثل بطارخ البوري واللازانيا مع خبز جوتياو وتخصصات سردينيا النموذجية الأخرى. نظرًا لشغف الهداف السابق بالنبيذ ، تضم قائمته مجموعة واسعة من نبيذ الجزيرة.
Danilo D'Ambrosio - قبو التقاليد
افتتح مدافع إنتر ميلان والمنتخب الإيطالي مطعمه الأول في ميلانو منذ أكثر من عام بقليل. يقع D'Ambrosio مع الشيف Felice Lo Basso في المساحات التي كانت تضم أحد البنوك في السابق ، ومن هنا جاء اسم المطعم "Caveau di Tradizioni" ، يقدمان قائمة تستحضر تقاليد جنوب إيطاليا المعززة بأحدث التقنيات و " إكستريو إبداعي من الشيف ولواءه
رينو جاتوزو - الأسماك وفن الطهو جاتوزو وبيانكي
جمع طاهي المعجنات الخبير (أندريا بيانكي) ولاعب كرة قدم سابقًا بين الصداقة والحب للطعام من خلال افتتاح مطعم Gattuso & Bianchi Bistrot في Gallarate. هنا يمكنك شراء الأسماك الطازجة ، ويتم إعداد الأطباق التقليدية والأصلية في المطبخ ، وكلها غير رسمية وترحيبية للغاية. وفي هذه الحانة الصغيرة ، من الممكن أيضًا شراء منتجات G & B المميزة ، من معجون الطماطم إلى الصلصات بأنواعها المختلفة.
Javer Zanetti و Esteban Cambiasso - El Botinero
في بريرا ، على مرمى حجر من وسط ميلانو ، يوجد المطعم الأرجنتيني للصديقين الأسود والأزرق خافيير زانيتي وإستيبان كامبياسو. "El Botinero". مع جو حديث وأنيق ، يحتوي المطعم على مفروشات مخصصة بالكامل للرياضة بما في ذلك قمصان وأحذية وصور وتذكارات أخرى ومأكولات أرجنتينية نموذجية. المطعم الوحيد في ميلانو مع مجموعة واسعة من 8 أنواع من سلالات الماشية المختلفة. علاوة على ذلك ، افتتح كابتن النيرازوري السابق مطعمه "El Patio del Gaucho" في أكتوبر 2020 ، داخل فندق Sheraton Milano San Siro ، وهو مطعم نموذجي لحوم أمريكا الجنوبية: بدءًا من مشاوي الباريلا التقليدية ، مع أفضل قطع اللحم ، إلى الأسماك المشوية والمحار والسمك. خضروات.
كلاوديو ماركيزيو - تايز سوشي والمزيد
قرر لاعب خط وسط يوفنتوس السابق ، كلاوديو ماركيزيو ، التركيز على عالم المطاعم في وقت مبكر من عام 2016. افتتح لاعب يوفنتوس السابق مع زوجته روبرتا سينوبولي أول مطعم آسيوي ليغامي سوشي آند مور بالقرب من فينوفو (تورينو) ، وهو عاشق للسوشي والمطبخ الياباني ، مع زوجته روبرتا سينوبولي. واحدة في بولتو كواتو (سردينيا) ، وواحدة في روما والأخيرة في بيرغامو.
أندريا بيتاغنا - لون صحي
افتتح مهاجم نابولي أندريا بيتانيا مع الصياد سفيرا إبباستا أول مطعم لهما ، "لون صحي" منذ عامين. وهو من الوجبات السريعة الصحية: بين بوكي هاواي ، وبرغر باو ، والأسماك واللحوم ، والأفوكادو المحشو ، والسلطات ، والفطائر ، والآيس كريم ولكن بدون مشروبات كحولية. مشروع أثار اهتمام المصمم مارسيلو بورلون. في عام 2021 افتتحوا الثاني في روما في منطقة براتي وفي الربيع في نابولي.
