النزول في روما iاول مطعم مultisensoriale في إيطاليا: على موجة النجاح التي تم العثور عليها في ثلاثين دولة أوروبية وفي الشرق ، تصل إلى Coffee House of theفندق ألف روما ، خمس نجوم فاخر خلف فيا فينيتو، عرض غداء يشارك فيه العملاء في الجولة ، مع الصور والأصوات والنكهات. سيكون بطل الرواية هو أصغر طاهٍ في العالم تم إنشاؤه في عام 2015 من قبل مجموعة Skullmapping الجماعية البلجيكية. بإستخدام تقنيات تخطيط الفيديو والواقع المعزز سيشاهد الضيوف مغامرات الطاهي الصغير تتكشف أمام أعينهم ، الذي يمر في عرض ساخر وجذاب بألف مغامرة ويحاول يده في إعداد أطباق وصفاته وسط آلاف المغامرات غير المتوقعة والمضحكة. بفضل هذا تقنية الإسقاط ثلاثي الأبعاد يتحول الجدول إلى عرض ديناميكي حيث يتم عرض تجهيزات الشخصية الصغيرة بشكل مثير للسخرية ، من البحث عن المواد الخام إلى التكوين النهائي. بمجرد اكتمال الإسقاط ، تنتقل التجربة الافتراضية إلى التجربة الحسية ؛ ال سيقدم النوادل للرواد نفس الطبق الذي أعده Le Petit Chef في الرسوم المتحركة ، الذي سيكون هو نفسه الافتراضي. كل شيء يتكرر لعدد الدورات في القائمة. سيتم تحضير أطباق Aleph في Via Tolentino بلمسة شخصية من قبل الشيف التنفيذي لمطعم الفندق كارمين بونانو، من أصول بينيفينتو ، تدرب في بلاط المطعم الأسطوري الحاصل على نجمتين ميشلان دون ألفونسو 2 في مطبخ ألفونسو إياكارينو ، ثم مر عبر Gran Melia Villa Agrippina في روما ، ليهبط بعد ذلك في مطابخ ألف.
"في أبريل 2015 - أخبر مصممي Skullmapping - توصلنا إلى فكرة إسقاط طاهٍ صغير على الطبق. لقد صنعنا مقطع فيديو لـ "Le Petit Chef" في الاستوديو الخاص بنا في بلجيكا ، لنُظهر للمطاعم ما هي إمكانيات هذا المفهوم. بعد أن نشرنا مقطع الفيديو على موقع YouTube ، انتشر بشكل كبير وحصل حاليًا على أكثر من 30 مليون مشاهدة على وسائل التواصل الاجتماعي ".
تجربة فاخرة ومبتكرة يتبناها 50 مطعمًا حول العالم
يعترف فيليب ستيركس: "في البداية شعرنا بالذهول من رد الفعل تجاه Le Petit Chef". "كنا نأمل في إقامة حدث أو حدثين بهذا المفهوم ، ولكن عندما انتشر الفيديو على نطاق واسع ، انفجر صندوق الوارد لدينا بطلبات من جميع أنحاء العالم! منذ ذلك الحين ، قمنا بإعداد خمسة أطباق مختلفة ، من المقبلات ، والطبق الرئيسي إلى الحلوى ، ونقل المشاركين من المناظر الطبيعية الثلجية إلى جزيرة استوائية ، وكل ذلك بينما ظلوا جالسين على مائدتهم. L 'تجربة غريبة وممتعة للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 1 و 100 ".
سيحاول Le Petit Chef إعداد قوائم طعام مختلفة ، التي يمكن أن يختارها الضيوف: "لو جراند شيف" (بوراتا دي أندريا مع جيلي الطماطم المملح ، وطماطم داتريني حمراء وصفراء كونفيت وسلطة مختلطة ، شوربة المحار والقشريات مع اليخنة والبطاطس ، ريزوتو مع جراد البحر ، أوسيترا كافيار ، الساليكورنيا وكريمة الليمون ، لحم بقري بينك بوينت مع أنواع مختلفة من الخضار ، الخضر وصلصة النبيذ الأحمر ، فطيرة الشوكولاتة الداكنة مع آيس كريم الفانيليا) و "Le Petit Chef Classic" (- بوراتا دي أندريا مع طماطم الهلام المقرمشة اللذيذة ، كونفيت أحمر وأصفر طماطم داتريني وسلطة مختلطة ، شوربة المحار والقشريات مع اليخنة والبطاطا ، رافيولي محشو بجبن الريكوتا والفواكه الحمضية مع صلصة سرطان البحر ، سالتينبوكا على الطريقة الرومانية مع صلصة المريمية والخضروات المشوية ، فطيرة الشوكولاتة الداكنة مع آيس كريم الفانيليا) ، و "لو بيتي شيف نباتي "، مع خمس دورات وقائمة حتمية مخصصة لأصغر" الطهاة الصغار "، مع أطباق مصممة لأذواقهم.
استقبل Le Petit Chef ، نجم العديد من البرامج التلفزيونية حول العالم ، العديد من الضيوف المشهورين ، بما في ذلك Hugh Jackman. تم عرض المفهوم في العديد من الأحداث والمهرجانات الخفيفة والبرامج التلفزيونية وتم تركيبه في أكثر من 50 مطعمًا حول العالممن باريس ، شنغهاي ، دبي ، سينت بطرسبرغ ، هونغ كونغ ، لندن ، برلين ، بروكسل ، أمستردام ، أوتريخت ، دوسيرلدورف ، فرانكفورت ، زيورخ ، ريجا ، هلسنكي ، مدريد ، مايوركا ، تايبيه ، جيرونا ، أوستوني ، شنتزن ، موسكو ، طوكيو ، أبو ظبي، بانكوك، شنغهاي.
