从收集和分析的数据来看 陶瓷工业联合会2021年意大利陶瓷行业营业额达到7,5亿欧元（较15,4年增长2019%），其中5,2亿欧元来自国外市场的销售。 积极的业绩，但有可能受到当前国际形势的影响：“天然气、原材料和物流成本的大幅上涨使该行业的国际竞争力和公司的盈利能力面临风险”。 总体而言，意大利有 263 家该行业活跃公司，直接雇佣了 26.537 名员工。 特别是意大利陶瓷子公司在欧洲和北美的国际化生产销售额超过900亿欧元。
2021 年出口：意大利第一自行车生产商
出口的一大惊喜来自于研究 《自行车生态系统》 由 Banca Ifis 创建：意大利是欧洲领先的自行车制造商和领先的智能出行国家，3,2 年产量超过 2021 万辆。 市场份额预计为 21%，其次是德国和葡萄牙，自行车进出口正差额为 1,3 万辆，比上年增长 23%。 随着生产活动返回意大利，电动自行车现象和回流推动了增长。 营业额较 7,4 年增长 2020%，相当于 1,6 亿美元。
需求的增长支撑了收入：预计 7.4-7,3 年两年期间，生产商营业额年增长率为 +2022%，平均增长率为 +2023%，年底可能超过 1,8 亿欧元。 25% 的生产商在 2020-2021 年两年期间增加了投资份额，另有 70% 的生产商保持不变。 处于前景的是电动自行车，其产量增长了 25%，占产量的 11%（9 年为 2020%）。 在全球供应链危机的推动下，回流是推动该行业增长的趋势之一。 Banca Ifis 估计，每年 2,8 万辆自行车的制造将返回欧洲，并在 2022-2023 年两年期间加速，相当于欧洲总产量的 18%。 然而，30%的企业似乎很难找到合适的专业人才，24%的企业将增加培训投入。
奶奶酪行业的出口增长引擎
2020年，在经历了疫情的重创之后， 乳制品行业 数据显示，显示出强大的韧性，有效保障了供应链的生存。 绝对 2021年的增长动力正是出口。 总体而言，乳制品创造了 4,1 亿美元的营业额，其中仅奶酪就产生了 3,5 亿美元的营业额。 后者首次突破500万吨，最终收于521万吨。 然而，由于原材料和能源的增加，今年的预期落空。 其中最重的，天然气增长了400%，集装箱货运增长了170%，而纸板平均增长了48%，塑料增长了73%，托盘增长了46%。
乳制品生产商协会强调，2021 年牛奶交付量增长了 3,3%，达到 13,1 万吨。 衍生品产量的增幅在欧盟名列前茅。 黄油的供应量增加了+2,1%，酸奶和其他发酵乳制品的供应量增加了+6,4%，饮用奶增加了+7,2%，奶酪增加了+5,3%。 在近400万吨的奶酪中，马苏里拉奶酪被确认为产量最多的奶酪。 其他新鲜产品（如马斯卡彭奶酪和布拉塔奶酪）也有良好的生长表现。 至于 DOP 领域，占全国乳制品产量的一半，产量占 35%，格拉纳帕达诺排名第一。 其次是Parmigiano Reggiano (28%)、Gorgonzola 和Mozzarella di Bufala Campana (分别为11% 和9%)、Pecorino Romano (6%)、Asiago (4%) 和Taleggio (2%)。
从目标市场的角度来看， 欧盟区仍然是保证。 法国、西班牙、荷兰、比利时、波兰和瑞典的两位数增长影响了几乎所有产品类别。 百分比最高的是马斯卡彭奶酪 (+42%) 和普罗伏龙奶酪 (+20%)。 非欧盟地区也取得了良好的业绩，出口量的平均变化（+9,7%）掩盖了一些主要合作伙伴的增长，例如美国（+20%）、中国（+26%）。 、韩国（+28%）和乌克兰本土（+43%）。
