Dal 24 al 26 ottobre al Museo Nazionale Scienza e Tecnologia di Milano si prospetta una grande festa del cibo “della felicità”. Dal pane alla pizza, dall’alta cucina allo street food, dalla pasticceria al vino, il pubblico potrà ascoltare e…
Wine-tour, incontri B2B, degustazioni e importanti momenti di approfondimento culturale dal 5 al 10 giugno con la participazione di giornalisti, blogger e importatori da Inghilterra, Danimarca, Norvegia, Svezia, Svizzera, USA, India, Vietnam, Corea del Sud, Canada, Australia e Brasile
La manifestazione organizzata da Gambero Rosso e l’Antica Corte Pallavicina dei fratelli Spigaroli compie dieci anni. Molteplici percorsi tra banchi di assaggio con le migliori specialità della salumeria italiana e altre tipicità gastronomiche
Da venerdì 20 a domenica 22 ottobre saranno proposte tutte le tradizioni di pizza, Napoletana, All’italiana, Romana, A degustazione, Fritta e Senza Glutine. Appuntamento all'Arco di Travertino.
Dal 4 al 5 marzo una finestra sul mondo dei piccoli produttori italiani e le loro specialità. Aziende che hanno in comune il lavoro di qualità, il rispetto per l’ambiente, la lotta alla omologazione dei gusti.
Dal 15 al 26 settembre le strade della cittadina vicentina renderanno omaggio al pesce norvegese che è entrato nella tradizione gastronomica veneta. Accordo con i produttori norvegesi per forniture di qualità
Recuperata una vecchia tradizione gastronomica che risale ai tempi in cui i contadini ebrei non potendo mangiare maiale allevavano le oche. Sfida fra tutte le frazioni per l'antico gioco dell'Oca in piazza. Un ebook ricostruisce le ragioni storiche della diffusione…
