Un castagneto in salute non è soltanto una risorsa produttiva, è un presidio culturale e paesaggistico, un’opportunità concreta per le comunità delle aree interne e un tassello fondamentale delle nuove economie circolari.
Un'occasione diversa per trascorrere la festività di Pasquetta. L'Orto Botanico di Roma in collaborazione con l'Università La Sapienza di Roma ci dà l'occasione di scoprire la biodiversità
La banana Cavendish domina il mercato globale ma la sua fragilità minaccia sicurezza alimentare, ambiente e diritti dei lavoratori. Solo la biodiversità può garantire un futuro sostenibile per produttori e consumatori. Ecco le conclusioni di un esperto come Enrico Roccato
Il fenomeno condiziona il 50% del Pil mondiale. Appello di 39 associazioni al governo italiano
In occasione della Giornata mondiale dei legumi proclamata dalla Fao un Ricettario leguminoso con ricette di ogni regione italiana, Oltre 100 cuoche e cuochi proporranno antipasti, primi piatti, minestre, burger e persino dolci a base di legumi. Le proprietà nutrizionali…
