Бальзамический уксус из Модены, пармской ветчины, Сан-Даниэле, а также Азиаго, Фонтина, Горгонзола, Грана Падано, Моцарелла ди Буфала Кампана и многое другое. В общей сложности 36 продуктов с географическими указаниями получили регистрацию и защиту сингапурских властей в рамках соглашения о свободной торговле с ЕС. Зеленый свет имеет подпись Ведомства интеллектуальной собственности Сингапура - IPOS.
Новости исходят от нашего Министерства сельского хозяйства, продовольствия, лесного хозяйства и политики туризма, которое работало в сотрудничестве с консорциумами по защите и производителями. Успех итальянских цепочек поставок, которые выпускают превосходные продукты на растущий рынок. Для министра Джан Марко Сентинайо соглашение, подписанное с Сингапуром, является значительным результатом для всей итальянской агропродовольственной системы. Цель, которую нельзя упускать из виду, особенно если она связана с политикой пошлин и противоречиями, направленными против ЕС. Итальянские производители отправляются в маленькую, но богатую страну, имея на своей стороне юридический инструмент, позволяющий защищать географические указания от подделок. Жесткая защита, чтобы не навредить и местным потребителям, на столах которых они рискуют оказаться с продуктами, выдаваемыми за итальянцев, — говорит Сентинайо, — и которые не имеют ничего общего со стандартами качества и системами контроля наших цепочек поставок. Местные контексты, основанные на защите окружающей среды и биосовместимых структурах. Ведь итальянские сертификаты одни из самых строгих в мире.
Соглашение о свободной торговле является частью более широкой программы против неправомерного использования итальянских географических указаний и подделки качественных продуктов питания. Многие итальянские досье открыты в Европе, и новая Комиссия будет призвана к большей приверженности известным IGP, DOP, DOC и DOCG. Ожидается признание компаний и экспорта.
