Украинское вино в бокалах Mondial des Vins Extremes: эксклюзивная дегустация вин Украины по случаю отбора 30-го издания Mondial des Vins Extrêmes, винного конкурса организовано Cervim и посвященный героическое виноградарство в Сарре (Валле д'Аоста), был главным героем Виктория Агромакова, украинский сомелье и генеральный директор Wine&Spirits Ukraine; при поддержке Джанлуки Аркаро, сомелье AIS Valle d'Aosta и Роберто Гаудио, правления Cervim
Для Президент Cervim Стефано Чели: «Момент высокой символической ценности. за нынешнюю ситуацию, которую переживает Украина, более семи месяцев подвергавшаяся военному вторжению, что украсило 30-й выпуск единственного международного конкурса, посвященного героическим винам. И среди прочего среди новых стран-участниц Mondial у нас было участие украинских вин».
В очередной раз в этом году в Украине собрали урожай и мы думаем о последствиях нашествия
«Это была особая дегустация, — добавляет Роберто Гаудио, совет директоров Cervim, — как из-за ее значения в этот исторический момент, так и потому, что жюри Mondial смогло узнать о виноградарстве такой страны, как Украина, которая до начала конфликта в феврале прошлого года , он, несомненно, рос как с точки зрения производства, так и качества. Это стало возможным благодаря присутствию в Валле д'Аоста украинского сомелье Агромаковой, приехавшей прямо из Киева, которая помогла нам открыть для себя виноградарство своей страны».
Даже в этом году, насколько это возможно, урожай собран, виноделы продолжают свою работу» Агромакова сказала что объяснило нынешний момент виноградарства в Украине, и как она изменится в будущем после вооруженного вторжения в Россию. Кроме того, он проиллюстрировал основные характеристики украинского виноградника и вин для дегустации.
Продегустировано пять вин: Brut Nature Rose 2019 от компании 46Parallel Wine; Тельти Курук 2021 и Артания Резерв 2018 винодельни Бейкуш; Каберне Совиньон 2017 Шабо; Троянда Карпат 2017 Шато Шизе.
