Sunt bune probabilitatea ca China, în câțiva ani, să-și asume un rol important printre punctele de desfacere ale agroalimentare made in Italy.. Chiar dacă țara asiatică se află în prezent pe locul 22 în rândul piețelor de destinație, cu o incidență de 0,8% pe total exporturi.
În întregul vintage 2011 iese, din o analiză Ismea asupra comerțului Italia-China, că exporturile produselor noastre agroalimentare în țara Dragonului, în valoare de aproximativ 250 de milioane de euro, sunt a crescut in valoare cu 30% (+66% numai pentru sectorul primar), în timp ce pe frontul importurilor (aproximativ 590 milioane) datele arată o creștere mai lentă, puțin peste +18%.
Vin, ciocolată și grăsimi vegetale (ulei de măsline în special) sunt cele mai populare categorii de produse italiene, reprezentând 73,5% din totalul exporturilor italiene dincolo de Marele Zid.
În 2011, pe baza datelor GTI (sursă vamală chineză) prelucrate de Ismea, Italia a livrat 31 de milioane de litri de vin în China pentru o valoare de aproximativ 68 de milioane de euro. Aceasta este o pondere încă limitată (6,5% în valoare) care vede Italia doar pe locul cinci în rândul furnizorilor de vin pe o piață dominată de produsul francez (51,9%), dar care are un potențial de creștere foarte mare. Este suficient să spunem că din 2009 până în 2011 exportul de vinuri italiene în China a crescut de patru ori atât din punct de vedere al volumelor, cât și din punct de vedere monetar. Pe lângă Franța, lista furnizorilor include, înaintea Italiei, Australia, Chile și Spania.
Italia, după cum reiese din analiza Ismea, este în schimb în fruntea listei țărilor furnizoare de ciocolată și alte preparate pe bază de cacao, înaintea Belgiei, Elveției și Germaniei. În 2011, China a importat în total 31 de mii de tone pentru o valoare de 165 de milioane de euro. Dintre acestea, 44% în valoare și 38% în volum sunt de origine italiană.
Cu privire la ulei de măsline, care este al treilea cel mai exportat produs tricolor din Beijing, Italia ocupă locul al doilea după Spania, cu o cotă de piață care în 2011 a scăzut însă ca valoare la 23,4% (era 35% în 2010), într-o fază de creștere puternică a importurilor din China.
Printre produsele simbolice ale Made in Italy, pastele, în ciuda unui trend în creștere, sunt încă departe de a se impune în obiceiurile alimentare ale gigantului asiatic.. Per total, în 2011, China a cumpărat în jur de 22 de tone de paste străine (28 de milioane de euro în valoare), din care aproape 30% au venit din Italia, care deține cea mai mare cotă de piață înaintea Taiwanului și Coreei de Sud.
Importurile din China, concluzionează studiul, reprezintă în schimb 1,5% din totalul importurilor agroalimentare italiene și sunt constituite din peste două treimi din legume și leguminoase, conserve pe bază de roșii și produse din pește.
