ユベントスのファンやその他の人々は、彼を同時代最高の選手の一人として記憶しています。2006 年にイタリア代表チームで世界チャンピオンになったアレッサンドロ デル ピエロは、白黒問わずほぼ 20 年間プレーし、500 試合以上の出場と 200 以上のゴールを記録しました。 。 ピッチ上ではチャンピオンであったが、今では元背番号 10 番はフィールド外でも勝利を収めている。他の多くのチャンピオンと同様に、彼は第二の人生でレストラン事業に乗り出すことを決意し、同様の成功を収めている。 最近のニュースですが、10年にロサンゼルスにオープンし、昨年ミラノに2018店舗目として再現した彼のレストラン（N XNUMXという名前は偶然ではありません）が名誉ある賞を受賞したとのことです。 ガンベロ ロッソのトップ イタリア レストラン ガイド海外のイタリア料理を表彰する賞を受賞し、ドゥエ・フォルシェット・トリコローリを受賞しました。
「イタリア人として、個人的にこの賞を集めたデル・ピエロ氏はインスタグラムへの投稿でコメントしたように、私たちは並外れた美食文化を持っており、料理に関しては世界一だ。 そして、ここロサンゼルスに私たちの伝統を持ち込むことで、イタリア人のコミュニティが生まれ、故郷をより身近に感じることができます。 N10からは季節感と素材の良さにこだわりましただけでなく、世界に現代性と開放性も与えています。」 実際、メニューを見ると、イタリアの伝統が部分的に再考され、同様にトレンディなアジアの提案が歓迎されていることが明らかです。 特にバイツ フォーミュラでは、ウニ、ジャガイモ、スモーク ティーのソースにタラを添えたり、チンゲン菜とマスタード ソースを添えた子牛のチップスなどの珍味を数口で味わうことができます。
サフランのリゾットからプーリアのカヴァテッリ、ピザ、そして何よりもデザートに至るまで、伝統的なイタリア料理を扱う十分なスペースがあることは明らかです。実際、デザートの選択肢は特に幅広く、定番のティラミスやスフォリアテッレも含まれています。 Del Piero のレストランは終日営業、つまり正午から夜遅くまで営業しており、その結果、簡単な昼食休憩用のドリンクや料理 (サラダからフォカッチャの詰め物まで) も提供されます。 スペースは広く、400平方メートル、140席あります。 すべてを監修するシェフはプーリア出身のルイージ・フィネオ氏、マスターピザ職人マルチェロ・コスタンツォと。
