उलटी गिनती शुरू हो गई है: यह 20 से 26 मार्च 2023 तक पूरे इटली में लौटता है।"इटली बीयर वीक", एक व्यापक घटना को समर्पित व्यापार शराब, अब इसके तेरहवें संस्करण में। चखने के लिए क्रोनाचे डी बिर्रा द्वारा प्रचारित अचूक नियुक्ति सर्वश्रेष्ठ इतालवी लेबल, पता करें कि इस क्षेत्र में नया क्या है, मास्टर ब्रूअर्स से मिलें और बीयर की दुनिया के बारे में अधिक जानें, एक क्षेत्र जो महान विकास में है: पिछले 10 वर्षों में उत्पादन तिगुना 1085 में 2022 वास्तविकताओं के कोटा को पार करना।
इटली बीयर वीक का उद्देश्य पूरे राष्ट्रीय क्षेत्र में विभिन्न वास्तविकताओं को शामिल करते हुए संस्कृति का प्रसार करना और इतालवी बीयर आंदोलन का समर्थन करना है। यह आयोजन पूरे इटली से पब, शराब की भठ्ठियों और रेस्तरां को शिल्प बियर के लिए समर्पित कार्यक्रमों और प्रचारों को आयोजित करने के लिए आमंत्रित करता है, जिसे घटना की वेबसाइट पर रिपोर्ट किया जा सकता है। समीक्षा का पालन पूरी तरह से स्वतंत्र है और प्रत्येक संस्था स्वाद, सार्वजनिक शराब बनाने, शराब बनाने वालों के साथ बैठकें, प्रस्तुतियों के साथ योगदान कर सकती है। नई बियर, जोड़ीदार रात्रिभोज, सेमिनार, वेबिनार, सोशल मीडिया पर सीधा प्रसारण और भी बहुत कुछ। समीक्षा की साइट पर भी, उपयोगकर्ता पा सकते हैं कैलेंडर (अभी भी विकसित हो रहा है) घटना का।
कैसे कोविद ने बीयर बाजार को बदल दिया है
“हाल के वर्षों में अंतरराष्ट्रीय स्तर पर जो हुआ है, उसने शिल्प बीयर बाजार को परेशान कर दिया है, पहले कोविद विरोधी प्रतिबंधों का सामना करने के लिए मजबूर किया, फिर सभी स्तरों पर भारी कीमत बढ़ गई। हालांकि, बीयर बाजार ने कठिनाइयों का अच्छी तरह से जवाब दिया: प्रति व्यक्ति खपत जल्दी से पूर्व-कोविद स्तर पर लौट आई और जनता लोकप्रिय त्योहारों और थीम वाले कार्यक्रमों में लौट आई - उन्होंने कहा एंड्रिया टर्कोक्रॉनाचे डी बिर्रा के निदेशक -। हालाँकि, स्थिति नाजुक बनी हुई है और सभी प्रकार के क्षेत्र का समर्थन करने के लिए स्पष्ट पहल आवश्यक हैं। एक बार फिर इटली बीयर वीक के साथ हम शिल्प बियर आंदोलन का समर्थन करने की कोशिश करेंगे, एक राष्ट्रीय घटना के लिए धन्यवाद, महान दृश्यता और एक एकल, महान सामूहिक टोस्ट में पूरे क्षेत्र को एकजुट करने में सक्षम "।
पिछले संस्करणों में, इटली बीयर वीक ने कुल 3.640 आयोजनों और प्रचारों के लिए 4.619 सदस्यों को इकट्ठा किया।
शिल्प बियर को समर्पित सप्ताह का 2023 संस्करण
शिल्प बियर सप्ताह के नृत्य को खोलने के लिए डेब्यूटेंट्स की गेंद. इस साल इटली बीयर वीक का पारंपरिक उद्घाटन कार्यक्रम ट्यूरिन और रोम में ओपन बालाडिन में आयोजित किया जाएगा। शनिवार ४ e रविवार 19 मार्च दो स्थानों पर एक ही अवसर पर उपलब्ध नल और बोतलों में बलो डेले डेब्यूटेंट के सभी 12 अप्रकाशित बियर का पूर्ण पूर्वावलोकन पेश किया जाएगा। इसके अलावा, जड़ी-बूटियों और मसालों के एक दिलचस्प मिश्रण के साथ उत्पादित एक गैर-अल्कोहल बियर, बालादिन द्वारा तेरहवें "डेब्यूटेंट" का स्वाद लेना संभव होगा। शनिवार 18 मार्च को बलो डेल्ले डेब्यूटेंट के कुछ ब्रुअर्स भी होंगे, जो एंड्रिया बेदिनी के मॉडरेशन के साथ अपनी कृतियों को पेश करेंगे।
जो लोग राजधानी या पीडमोंट की राजधानी तक नहीं पहुंच पाएंगे, वे अभी भी साइट पर "नौसिखियों" का स्वाद ले सकेंगे 1001 बिरेअप्रकाशित बियर वाले एक विशेष बॉक्स को खरीदकर। उन्हें बनाने वाले ब्रुअर्स के साथ उनका स्वाद लेने के लिए, इटली बीयर वीक फेसबुक पेज पर चार ऑनलाइन लाइव स्ट्रीम हैं, जो हमेशा 20 से 26 मार्च के बीच आयोजित की जाएंगी।
इसके अलावा, सोमवार 20 मार्च से "डेब्यूटेंट्स" इटली बीयर वीक में भाग लेने वाले पूरे इटली में कुछ चुनिंदा पबों के ड्राफ्ट पर विशेष रूप से उपलब्ध होंगे।
