नवीनतम एंटी-कोविड डीपीसीएम इतालवी अर्थव्यवस्था के एक बड़े क्षेत्र को प्रभावित कर रहा है। सरकारी उपायों का क्रम उन मालिकों को परेशान करता है जिन्होंने व्यापार संघों के माध्यम से खुद को सुनाना शुरू कर दिया है। अपने कई सहयोगियों की तरह वे भी मुश्किल में हैं और उम्मीद करते हैं कि क्रिसमस से पहले स्थिति में सुधार होगा. कि कम से कम सप्ताहांत पर, वे टेबल और कमरे पुनर्व्यवस्थित कर सकते हैं और मेहमानों का स्वागत कर सकते हैं।
कोल्डिरेट्टी का विरोध करते हुए, राष्ट्रव्यापी पांच कंपनियों में से एक से अधिक के लिए यह एक नाटकीय झटका है। सरकार के फैसले 5 नियमित कंपनियों से संबंधित हैं। टेबल पर अलार्म 140 सीटों के करीब है। रेड और ऑरेंज क्रिटिकल क्षेत्रों में, केवल होम डिलीवरी की अनुमति है - कोल्डिरेट्टी बताते हैं - साथ ही रात 22 बजे तक टेक-अवे के साथ खानपान, मौके पर या परिसर के आसपास के क्षेत्र में उपभोग करने पर प्रतिबंध है। इन नंबरों के पीछे संरक्षित कृषि से सैकड़ों स्थायी उत्पाद हैं। कीटनाशकों के बिना संरचनाओं और फसलों के लिए प्रत्यक्ष निवेश। बायोमीथेन और बायोमास जैसे नवीकरणीय ऊर्जा के उत्पादन के लिए एग्रीटूरिज्म भी एक अच्छा हाथ देते हैं। यूरोपीय संघ और सरकार द्वारा समर्थित संपूर्ण आपूर्ति श्रृंखला नवीनतम निर्णयों को संभाल नहीं सकती है। जबकि सार्वजनिक स्वास्थ्य सिद्धांतों द्वारा निर्देशित, वे अक्सर व्यवसायों को चालू रखने के लिए वैकल्पिक समाधानों पर विचार नहीं करते हैं। काम की दुनिया और राजनीति के बीच की दूरी पूरे इटली में इन दिनों के विरोध प्रदर्शनों में परिलक्षित होती है।
लॉकडाउन के लिए मजबूर किए गए आधे से अधिक एग्रीटूरिज्म लोम्बार्डी और पीडमोंट के बीच स्थित हैं, बाकी पुगलिया, कैलाब्रिया, सिसिली और वैले डीओस्टा के बीच हैं। हालाँकि, दो सबसे महत्वपूर्ण श्रेणियों के बाहर भी सीमाएँ हैं। वहां, कैटरिंग की अनुमति केवल 5,00 से 18,00 बजे तक है और हमेशा 22 बजे टेक अवे के साथ होम डिलीवरी की संभावना है।
कोल्डिरेट्टी सरकार को संदेश भेजता है कि अधिकांश कंपनियां शहरी केंद्रों से दूर स्थित हैं, इसलिए यह अकल्पनीय है कि लंच ब्रेक के दौरान मेहमान हमसे मिलने आते हैं। यह कहने की बात नहीं है कि लाखों लोगों के लिए घर से काम करने से पूरे शहर खत्म हो गए हैं। आशा, अल्पकालिक, दो दिन पहले तय किए गए जलपान हैं। लेकिन नुकसान की मरम्मत में अधिक समय लगेगा।
