ভিনো ভেরিটাসে: রেকর্ড রপ্তানির পরে শুল্কের অনিশ্চয়তা। কেন গুণমান পার্থক্য তৈরি করে

গত বছর ইতালীয় ওয়াইন রপ্তানি সর্বকালের সর্বোচ্চ রেকর্ডের সাথে বন্ধ হয়েছে: ৮.১৩৬ বিলিয়ন ইউরো মূল্য এবং ২১.৭ মিলিয়ন হেক্টোলিটার, ইতালিকে আয়তনের দিক থেকে বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় রপ্তানিকারক এবং ফ্রান্সের পরে মূল্যের দিক থেকে দ্বিতীয় স্থানে নিশ্চিত করেছে। উৎপাদন উল্লেখযোগ্যভাবে পুনরুদ্ধার হয়েছে: ২০২৪ সালে ৪৮ মিলিয়ন হেক্টোলিটার, যা ২০২৩ সালের তুলনায় ১৩% বেশি।

তবে, সাম্প্রতিক মাসগুলিতে মার্কিন শুল্কের নতুন মরসুমের অজানা বিষয়গুলি সামনে এসেছে: ১ আগস্ট ২০২৫ থেকে ইউরোপীয় ওয়াইনের উপর শুল্ক চালু করা হয়েছে যা, ইতালির জন্য, আগামী বারো মাসে প্রায় €317 মিলিয়নের সম্ভাব্য প্রভাব ফেলবে। সবচেয়ে বেশি উন্মুক্ত বিভাগগুলি? মোসকাতো, পিনোট গ্রিগিও, প্রসেকো এবং টাস্কান রেডস। বিবেচনা করে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এখনও বৃহত্তম বাজার ইতালীয় ওয়াইনের মূল্যের দিক থেকে, মূল্যের প্রভাব বেল পেসের একটি নিশ্চিততার মার্জিন এবং মূল্য তালিকাকে সংকুচিত করার ঝুঁকি রাখে।

ইতালীয় ওয়াইন: শুল্কের সাথে এখন কী হবে?

আতঙ্কিত হবেন না, দেখা যাক কী হতে পারে। ব্যবসার জন্য সুযোগশুল্ক নিজেই কোনও শাস্তি নয়; এগুলি ভৌগোলিক এবং চ্যানেলগুলিকে পুনঃভারসাম্য করার জন্য একটি আমন্ত্রণ হতে পারে, আরও গতিশীল বাজার এবং স্থিতিশীল, দীর্ঘমেয়াদী অংশীদারিত্বের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। তদুপরি, অনুভূত মূল্য এবং পরিচালনাগত দক্ষতা চূড়ান্তভাবে প্রতিযোগিতা নির্ধারণ করে।

অবাক হওয়ার কিছু নেই যে, কোম্পানিগুলির প্রতিক্রিয়া ইতিমধ্যেই দুটি ফ্রন্টে চলছে: বৈচিত্র্যকরণ এবং অপ্টিমাইজেশনপ্রথম দিকে, ইতিবাচক গতিশীলতা স্পষ্টভাবে ফুটে ওঠে কানাডা (+১৫.৩%) এবং রাশিয়া (+৪০%), ল্যাটিন আমেরিকা এবং এশিয়ার সাথে। পরবর্তীতে, অনেক ওয়াইনারি আরও দক্ষ সরবরাহ, হালকা প্যাকেজিং, আরও নমনীয় চুক্তি এবং ডিজিটালাইজেশনের দিকে এগিয়ে যাওয়ার উপর কাজ করছে: থেকেই-কমার্স (২০২৫ সালে ৬.৭ বিলিয়ন ডলারে পৌঁছানোর আশা করা হচ্ছে) গ্রাহক এবং সেগমেন্টের অফারগুলিকে আরও ভালভাবে বোঝার জন্য সিআরএম, ক্লাউড এবং এআই সিস্টেমগুলিতে।

উন্নতমানের এবং জৈব ওয়াইনের বৃদ্ধির সুযোগ

ফলস্বরূপ, উন্নতমানের ওয়াইনের ওজন বাড়ছে: রপ্তানির ৬৮% আসে ডিওপি পণ্যের। এবং স্পার্কিং ওয়াইন ২৯%, যেখানে জাতীয় পিডিও উৎপাদনের প্রায় এক-চতুর্থাংশের জন্য শুধুমাত্র প্রসেকো ডিওসি দায়ী। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, প্রসেকো ২০২৪ সালে ১৭% বৃদ্ধি রেকর্ড করেছে এবং ২০২৫ সালের প্রথম মাসগুলিতে বোতলজাতকরণের পরিমাণ ১০.২% বৃদ্ধি পেয়েছে।

দেশীয় বাজারে, মাত্র ২৯% ইতালীয় (প্রায় ৮.৫ মিলিয়ন মানুষ) প্রতিদিন ওয়াইন পান করেনবাকি অংশ মাঝেমধ্যে এবং নিয়মিত ভোক্তাদের মধ্যে ভাগ করা হয়, গড় খরচ প্রতি বছর মাথাপিছু প্রায় ৩৭.৮ লিটারে স্থিতিশীল থাকে। সাদা, গোলাপী এবং স্পার্কলিং ওয়াইনের প্রতি পছন্দ বাড়ছে, অন্যদিকে আরও কাঠামোগত লাল ওয়াইনের প্রতি কিছুটা হ্রাস পাচ্ছে।

আরেকটি প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা যা অবমূল্যায়ন করা উচিত নয় তা হল ইতালীয় নেতৃত্ব জৈব আঙ্গুর চাষ: ১৩৩,০০০ প্রত্যয়িত হেক্টর, যা জাতীয় দ্রাক্ষাক্ষেত্রের ২৩% এর সমান, যার সর্বোচ্চ আয়তন টাস্কানিতে ৪০% এবং সিসিলিতে ৩৬%। এটি ওয়াইন পর্যটনে একটি গুরুত্বপূর্ণ সম্পদ হিসেবে এর ভূমিকা নিশ্চিত করে, যার একাই বার্ষিক প্রায় €৩ বিলিয়ন এবং ১৫ মিলিয়ন পরিদর্শনের মূল্য (২০২৩ সালের তুলনায় ১১% বৃদ্ধি)। মেড ইন ইতালিতে আশাবাদ এবং আত্মবিশ্বাসের প্রতি শ্রদ্ধা।