I 食物浪费，意大利为此实施了数十个循环经济项目，可成为 生物降解包装. 如果在国内我们能更好地管理购买的而非消费的东西，而市政当局反过来更积极地将其转化为财富，那么我们的违法行为就会减少，收入就会增加。 毕竟，关于 管理 浪费永无止境。 它来自比萨大学土木与工业工程系 可持续材料研究 精确地从农业食品废料中获得。 欧洲项目 生态功能 已经让位于能够修改许多工业包装流程的实验。
事实上，必需的分子是从废物中提取出来的，用于纸-纸板和塑料基材的涂层。 多达 17 个欧洲研究和工业合作伙伴， 他们会在比萨重逢 17 月 18 日至 XNUMX 日 在国际会议上 绿色化学与可持续包装. 他们将在那里解释为什么以及如何从您自己的家中开始包装管理的新阶段。 同时，他们让大家知道 水果和蔬菜的家庭残渣是特权 与其他产品相比，在包装方面具有良好的良率。 那么，如果我们认为近 60% 的不可回收塑料来自食品包装，我们就会意识到这场小小的新革命的经济和商业价值。
食物浪费引发包装革命
Ecofinco 开发了一次性用品循环经济的工具。 它为农业食品垃圾赋予新的生命，用于获取可持续材料，这些材料将不得不取代不可生物降解的塑料。 他解释说，回收食品包装、一次性容器、餐具和个人护理产品的困难在于使用不可持续的材料及其成分 帕特里夏·西内利，Ecofunco 的协调员。
从番茄和甜瓜的果皮中提取角质、豆类废物中的蛋白质、甲壳类动物外骨骼中的几丁质和壳聚糖。 有没有人想过这个？ 工业级 在农业食品部门，70% 的塑料未被回收利用，是经济问题和浪费的来源。 不幸的是， 塑料散布在土壤和海洋中，阻止破坏的运动永远不够。
比萨大学也在其他项目中领先，以遏制塑料的不受控制的传播，但社会要点是我们只需要关注可生物降解的包装。 研究人员（以及资助他们的欧洲）的希望都寄托在公司手中，以大规模生产替代包装。
