马里斯卡多拉斯，一家来自里米尼的女性公司，向意大利渔民发出呼吁，推动他们捕捞 蓝蟹，一种已经在亚得里亚海传播的外来物种，现在也在第勒尼安海的一些地区传播，并以固定价格将其出售给将负责其转型并出口到高度重视的国际市场的公司赞赏的产品。
该项目名为 Blueat——可持续发展的鱼市，与 Tagliapietra e figli 公司合作，该公司诞生于对海洋的热情及其对来自里米尼的 5 名年轻女孩的保护，并于 2021 年 XNUMX 月开始，旨在将环境问题转化为沿海渔业社区的资源。
我们海洋中的外来物种 Mariscadoras：“我们需要选择性捕鱼”
问题是由于人类活动和神灵入侵的海洋外来物种、生物 气候变化，已经从海洋被运到我们的海洋，完美地适应了新的栖息地，繁殖并成为微妙的亚得里亚海生态系统和整个地中海平衡的真正问题。
该公司和里米尼的年轻女企业家提出的解决方案是促进 选择性捕鱼 从而减少人类食物中外来物种的消费，有助于减少对社会经济和环境系统造成的损害。
里米尼女性公司：“我们买蓝蟹”
Mariscadoras 宣布愿意购买在亚得里亚海和爱奥尼亚海（粮农组织 37.2 区）捕捞的全部蓝蟹，价格为 约定价格 在渔民的登陆点或收集手工渔民渔获物的合作社市场。
“Mariscadoras 将保证产品的购买和付款，为个体渔民或渔业合作社提供所有必要的科学和环境援助，以实现蓝蟹或蓝蟹 (Callinectes sapidus) 的可持续捕捞，”他解释说 夏洛特桑托里尼，海洋生物学家和 Blueat 项目的创建者之一。
蓝蟹：地中海的外来入侵物种
它是来自以下家族的螃蟹 梭子蟹，也叫梭子蟹。 原产于西大西洋和墨西哥湾，因其支持重要的渔业而受到高度重视。 自上世纪初以来——由于通过船舶压载水反复和独立引入——蓝蟹入侵了波罗的海、黑海和亚速海的许多国家以及至少 12 个地中海国家的海岸, 而被认为是一个 外来入侵物种. 在过去十年中，多项研究强调了蓝蟹肉的高营养品质，目前在土耳其和希腊北部发现了小型渔业。
