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Il Palato Italiano,一家推广意大利美食和美酒的新美食俱乐部

Il Palato Italiano 是一家史无前例的国际美食俱乐部,由 Nadia 和 Luciano Bertani 在博尔扎诺创立,旨在增强和推广意大利美食和美酒:传统和新技术、电子商务以及根据厨师和侍酒师的建议开设的烹饪课程 – 以下是如何进行的创始人告诉它

Il Palato Italiano,一家推广意大利美食和美酒的新美食俱乐部

让我们来探索 Il Palato Italiano,这是一家致力于增强和推广意大利美食和葡萄酒文化的国际俱乐部。 该美食俱乐部由纳迪亚·贝尔塔尼 (Nadia Bertani) 和卢西亚诺·贝尔塔尼 (Luciano Bertani) 在博尔扎诺创立,通过传统与技术的巧妙结合来推广烹饪艺术:致力于精选特色菜的电子商务、远程呈现烹饪课程,并在厨师和侍酒师的建议下在每个细节上保持可定制性。 这是值得被告知的。

Il Palato Italiano 实际上是一个专为美食美酒、贝尔帕塞文化和生活方式爱好者打造的专属俱乐部。 经过长期研究过程后,该项目由 Nadia 和 Luciano Bertani 于 2013 年启动。 其目标是为俱乐部会员提供品味正宗意大利生活方式的工具,并为他们提供代代相传、在技术设备和风格独特的地点呈现的最高品质的美味佳肴。 个性化服务、独家活动和原创体验在位于博尔扎诺的公司总部得以实现,并且是 Il Palato Italiano 提供的服务不可或缺的一部分。

该地址的俱乐部的报价主要在三个领域内发展 www.ilpalatoitaliano.it:通过深入的电子商务部分提供精选的食品和葡萄酒产品,致力于烹饪艺术的各种活动和活动,以及用于确定旅行行程以发现意大利美食传统的个性化建议。

作为一个雄心勃勃的创新项目,俱乐部立即面临着与计算机和多媒体技术在该领域的应用相关的重要目标,为超越传统模式的报价创建个性化格式。 还要感谢创始人的热情和特定的道路。 以下是意大利味觉的创始人如何讲述他们的经验和项目。

FIRSTonline – “Il Palato Italiano”这个名字已经具有强烈的内涵和对意大利精神的肯定。 创建这个俱乐部有多少热情?

纳迪亚·贝尔塔尼:我们是意大利人,我们的血液里流淌着活力和激情。 在我们的传统中,当我们谈论食物时,我们不仅仅谈论获取所需的营养,而是谈论味道、快乐和对生活的热爱。 当我们吃饭时,我们会慢慢地、用我们所有的感官去品味,并与某人、与我们的家人分享这一刻。 这正是我们独特背后的哲学,也是我们想要带给世界的欢乐概念。

卢西亚诺贝尔塔尼:无论是在德国、美国还是日本,我们都致力于教导世界通过稀有且广受追捧的品质特色菜来欣赏真正的意大利精神。 从这个意义上说,Il Palato Italiano 不仅仅是优质食品的供应商。 在我们位于博尔扎诺的总部,我们为会员提供品尝和烹饪课程。 事实上,俱乐部会员可以在线和亲自体验意大利美食的美味。 也正是这种技术与传统的结合使 Il Palato Italiano 独一无二。

FIRSTonline – Il Palato Italiano 的想法是如何产生的?

纳迪亚·贝尔塔尼: 是我的父母启发了我。 他们一起在特伦蒂诺山区著名的冬季度假胜地麦当娜迪坎皮利奥经营一家酒店,距离加尔达湖约 60 公里。 他们的一生始终围绕着酒店,欢迎客人、照顾客人并确保他们的福祉。 可以说,我对热情好客和热情好客的热情是与生俱来的。 十年前,我决定与来自世界各地的人们以及我们酒店的客人分享意大利精神。 当我们创立 Il Palato Italiano 时,我的梦想实现了。

卢西亚诺贝尔塔尼:我们国家拥有悠久的文化底蕴和烹饪经验。 真正的宝藏,也就是几个世纪以来家族传承下来的菜谱,是在经典的烹饪书中找不到的:父子代代相传,经年累月才成型,就像好酒经过陈酿一样。成熟。 这一遗产的价值实在太高,不容轻易被遗忘。 正是这个想法促使我和妻子一起创立了 Il Palato Italiano。 纳迪亚在酒店领域拥有丰富的经验,而我一直从事公路运输工作,知道运输我们的食品和酒类产品等精致珍宝的最佳方法。 我们拥有相同的愿景、理想的基础以及我们这样的项目的背景。

FIRSTonline – 您如何管理与意大利烹饪文化相关的产品的多样性和丰富性?

纳迪亚·贝尔塔尼:故事讲述有充足的空间,内容由 Il Palato Italiano 直接编辑。 与制片人之间的尊重、亲密和信任关系使我们随着时间的推移能够彻底了解他们并讲述他们的故事以及隐藏在这些宏伟的意大利现实背后的所有独特特征。 我们的女儿 Federica 亲自关注与制作专用纪录片和多媒体内容相关的所有方面,旨在让国际用户更接近我们正宗食品和葡萄酒传统的秘密。

FIRSTonline – 注册者的身份信息是什么 在意大利帕拉托?

卢西亚诺贝尔塔尼:我们的会员和我们一样热爱意大利风情。 他们有兴趣更多地了解其传统和高级美食,并且想要学习。 他们欣赏并高度重视独家和定制服务、专注的协助和精选的利基产品,我们使这一切成为可能,并为他们提供真正的意大利风味。 

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