从仅供婴儿使用的牛奶到有害肉类，从减肥菠萝到含钾冠军香蕉，都经过天然清淡的蔗糖。 食物是传播最多虚假新闻的话题之一，这就是为什么 Coldiretti 决定收集和报告 10 个最广泛和最危险的恶作剧。 该倡议是活动的一部分 #stopfaketable 在与 Scuola Superiore della Magistratura 组织的培训课程之际，由该协会与农业犯罪观察站共同推动。
这是食品假新闻的排名。
1.“牛奶受伤了”
互联网用户中的粗俗者希望牛奶是有害的，因为它是一种旨在促进生长的食物，在所有动物中，只有人类才能终生食用。 这完全是错误的。
2. “菠萝燃烧脂肪”
许多人称赞“菠萝蛋白酶”的特性，这种物质存在于菠萝的茎中，因此不能食用。
3. “KAMUT：一种具有特殊特性的古老谷物”
完全不是：“Kamut”是在美国注册的私人商标，Khorasan 小麦品种就是在这个商标下销售的。
4.“吃肉总是不好的，你可以少吃”
没有科学研究证明摄入肉类（合理数量）与健康有害之间的相关性。
5. “香蕉是钾含量最高的食物”
这是一个根深蒂固的骗局，尤其是在网球运动员中。 实际上，香蕉甚至不在钾含量最高的新鲜水果和蔬菜的领奖台上。 另一方面，它们的卡路里含量很高。
6. “必须从饮食中完全去除脂肪”
绝对不是：脂肪是我们身体必不可少的营养素，从饮食中完全消除它们会使您的健康处于危险之中。
7. “乳糖不耐症患者不应吃奶酪”
几乎没有人知道，但许多奶酪的长时间老化会降低乳糖含量，甚至可以消除它。
8.“蔗糖不会产生脂肪”
错误：它与精制白葡萄酒具有相同的营养和热量特性。
9.“欧盟制造的所有食品都遵守相同的规则”
在意大利，我们有其他地方没有的规定：从禁止用软小麦制作意大利面到禁止在奶酪中使用奶粉，再到禁止在葡萄酒中加糖。
10.“农户销售的产品管控少”
在意大利销售的所有食品必须符合相同的健康标准并接受相同的控制。
