今年有七位糕点大师竞相角逐 第五届糕点大赛“San Gennà……San Gennaro 的甜点” 献给古代历史上著名的那不勒斯守护神，因为他没有放弃基督教信仰而被戴克里先皇帝斩首。 第一次，索伦托“Il Buco”的女性 Giusy Persico 确立了自己的地位 与“Help me you”搭配意大利乳清干酪奶油、桃子果酱和红酒。
评审团由 Relais Dessert Luigi Biasetto、Pugliese 糕点大师 Antonio Daloiso 和 Mulino Caputo 的首席执行官、该奖项的创建者和组织者 Antimo Caputo 组成，评估了九个参数、工作站的布局、口味的平衡、成分的质量和与主题的相关性。
Giusy Persico 已经在一群激烈的竞争对手中确立了自己的地位，例如 朱西·阿瓦隆来自 Quarto 的 Avallone 糕点店； 古列尔莫·卡韦扎, 来自 Cicciano 的 Mommy Cafè 糕点店； 拉斐尔·克里斯蒂安 Raffaele Cristiano di Barra 工匠糕点店； 约翰乔丹， 米诺里 Sal De Riso Costa D'Amalfi 的糕点师； 阿尼埃洛·耶沃利诺，伊斯基亚里贾纳伊莎贝拉的糕点师，e 伊拉里亚·英钦哥洛, 位于安德里亚的 Openlight 咖啡馆。
与 Dieffe Comunicazione 一起为本届比赛举办的“San Gennà……San Gennaro 的甜点”比赛也得到了该类别最权威的国家协会 AMPI (Accademia Maestri Pasticceri Italiani) 的道义赞助。
往届的许多作品都成为了那不勒斯糕点店的主角
«从那不勒斯和我们的偶像之一开始，充满激情和决心参加这场比赛的年轻人提高了意大利糕点的水平。 作为一家公司、一家工厂和一个家庭 - 首席执行官 Antimo Caputo 解释说 - 我们为希望通过创新表达自我的年轻人提供机会，让他们在不断提高的水平上做到这一点。 San Gennaro 没有甜蜜的象征，想象未来一位年轻的糕点师在参加这次比赛后能在全国崭露头角，只能让我们高兴»。
在之前的版本中，许多献给圣人的创作本身已经成为那不勒斯糕点店的主角。
其中包括 Marco Infante 的“'O Cappiel 'e San di Gennaro”，Ciro Poppella 的“Ampolla di San Gennaro”，“Januarius：Faith and Miracle”，为 2019 年版的年轻 Giuseppe Esposito 开发的杏仁糕点，“ Nu piezz 'e core” 由 Ilaria Inchingolo 创作，“l'Oro di Napoli”，由 Roberto Maturo 创作 2021，“È sango e nun è acqua 由 Angelo Mattia Tramontano
