کروشین پروسک: کولڈیریٹی کی طرف سے نہیں، یہ اٹلی میں بنایا گیا ایک کامیاب حملہ ہے۔

Zagreb کے حکام کی طرف سے EU کمیشن کی خدمات سے کروشین پروسیک کے روایتی تذکرے کو تسلیم کرنے کے طریقہ کار کی سرکاری گزٹ میں اشاعت کے لیے کی گئی درخواست کولڈیریٹی کے احتجاج کو ہوا دیتی ہے۔ کروشین پروسیک - تنظیم کی مذمت کرتا ہے - یہ اٹلی میں بنایا گیا اور قومی پروسیکو پر حملہ ہے جو دنیا میں سب سے زیادہ برآمد کی جانے والی شراب ہے بلکہ سب سے زیادہ نقل کی جاتی ہے۔ ایک ایسا فیصلہ جس سے بین الاقوامی تعلقات میں اور تبادلے کے معاہدوں کی بات چیت میں خود EU کو کمزور کرنے کا خطرہ ہو جہاں پراسیکو فرقے کو جعلی سے بچانا ضروری ہے جیسا کہ ارجنٹائن اور آسٹریلیا میں ہے۔

Prosecco کی کامیابی جس نے 8 کی پہلی سہ ماہی میں دنیا کو برآمد کی جانے والی بوتلوں میں 2021% اضافہ حاصل کیا ہے - Coldiretti کا اضافہ کرتا ہے - Meer-secco سے Kressecco، Semi-secco اور al Consecco سے لے کر تمام براعظموں میں پھیلے ہوئے نقلی نقل کرنے والوں کو آمادہ کرتا ہے، لیکن Whitesecco اور Crisecco کی فروخت کو بھی کولڈیریٹی نے بے نقاب کیا تھا۔ کولڈیریٹی نے نتیجہ اخذ کیا کہ اٹلی کے کھانے میں تیار کردہ جھوٹے - دنیا میں 100 بلین کی مالیت ہے جہاں تین میں سے 2 مصنوعات جو اٹلی کو یاد کرتی ہیں ان کا اصل میں قومی پیداواری اور روزگار کے تانے بانے سے کوئی تعلق نہیں ہے۔