pay

Brezilya şarabı 2014 Dünya Kupası'nda baloncuk yapacak mı?

Üretim hala çok sınırlıdır, ancak fiyat ve kalite çok rekabetçi olabilir. 2014 Dünya Kupası, Brezilya'nın şaraplarını dünyaya tanıtması için bir fırsat olacak.

Brezilya şarabı 2014 Dünya Kupası'nda baloncuk yapacak mı?

Brezilya deyince aklımıza her şey gelebilir ama şüphesiz şarap bunlardan biri değil: en fazla caipirinha'yı biliyoruz veya sıcak tropik sahillerde serinlemek için gereken soğuk birayı hayal ediyoruz.

Yine de bir pazar var, o şarap üretimi, önümüzdeki yıllarda sürpriz olabilir. Brezilya'nın en güneydeki bölgesi, Uruguay ve Arjantin sınırındaki Rio Grande do Sul, aslında üzüm bağları için en uygun iklim özelliklerine sahiptir. Sektördeki ilk firmalar Portekizli göçmenler tarafından kurulmuş, daha sonra 800'lerin sonu ile 900'lerin başı arasında İtalyanlar da kendi üretimlerine başlamışlardır.

1897'de İtalyan göçmenler tarafından kurulan bir şirket olan Miolo Wine Group'un üreticisi Arley Firmino Pereira, "Şaraplarımızı zaten bir İngiliz şirketine sattık" diye açıklıyor ve çok iyi gidiyor. Bağlarımız mükemmel bir sıcaklığa ve iyi bir toprağa sahiptir. Bu, şaraplarımıza da yansıdı ve 2005 merlotumuz, kör tadım testinde 100 doların altındaki en iyi merlot için uluslararası ödül kazandı.

İç pazar henüz keşfedilmemesine rağmen, Brezilya şarapları Amerika Birleşik Devletleri, Kanada, Hong Kong, Polonya, Almanya, İsveç ve Hollanda pazarlarında yayılmaya başlıyor. Ayrıca Birleşik Krallık'ta, en ünlü eleştirmenlerden ikisi olan Jancis Robinson ve Oz Clarke olumlu görüş bildirdiler: "Kalite orada ve fiyat makul".

Brezilya şarabı ağırlıklı olarak Fransız üzümlerinden üretilir ve tüm kırmızı, beyaz, roze ve köpüklü şarap çeşitlerini içerir. Şili şaraplarına benzer özelliklere sahipler ve bu gerçek, Şili ürünlerinin uluslararası alanda aldığı takdir göz önüne alındığında Brezilya için bir şans olabilir.

Ancak ihracat açısından iki ülke hala ışık yılı uzakta: Brezilya yurt dışına 3,3 milyon dolar ihracat yaparken, Şili 1,6 milyar dolara ulaşıyor.

Ancak Brezilyalı üreticiler ve tüccarlar, Dünya Kupası Brasil Şarapları ticaret derneğinden Ana Paula Kleinowski, "Şaraplarımızın kalitesini ve çeşitliliğini sergilemek ve ihracatı artırmak için kaçırılmaması gereken bir promosyon fırsatı", sektör için altın yumurtlayan kaz haline gelebilir.

Belki de yeşil altın üreticileri ve aynı zamanda İtalyan şirketleri, dış pazara odaklanmaktan daha fazla, dünyanın sunduğu muazzam potansiyele hitap edebilirler. iç pazar: Brezilyalılar aslında yılda ortalama iki litre şarap içiyor, neredeyse bir Avrupa vatandaşının bir hafta sonunda içtiği kadar.

ile ilgili haberleri okuyun BBC

Yoruma