En sevilen tatlının şenliği başladı. itibaren Mayıs 5 15Roma'daki Pincio'nun terası, Dondurma Festivali, usta gelato üreticileri arasında en iyisine karar vermek için bir meydan okuma. Etkinlik dün, diğerlerinin yanı sıra Temsilciler Meclisi Tarım Komisyonu Başkanı Luca Sani'nin huzurunda açıldı ve Eylül ayına kadar İtalya'nın geri kalanı ve Avrupa'ya taşınacak.
Festival aynı zamanda ikili yarışlara da ev sahipliği yapacak. dondurma ustaları: İlk olarak sekizi yarışacak, ardından diğer sekizi gelecek. Kazananlar seçilen bir jüri tarafından belirlenecek ve her turun ilk ikisi finale yükselecek. Ayrıca herkese sadece usta gelato üreticilerinin bazı spesiyalitelerini tatmakla kalmayıp aynı zamanda artizan gelato dünyasında bir yolculuk yapma fırsatı vermek için yarışma dışı tatlar da olacak.
Festivalin Roma baskısının spesiyaliteleri arasında şunlar da yer alacak: Acea tadıetkinliğin sanat yönetmeni Vetulio Bondi tarafından "Amaretti dolgulu earl grey çaylı dondurma, çok özel bir aromaya sahip gerçek bir bomba" olarak tanımlandı. Ayrıca, Nutella artisan dondurması için Ferrero tarifi, Pernigotti evinden beş çikolata içeren bir seri ve artisan dondurmanın ekspres üretimine olanak tanıyan tamamen yeni "Gelato Roll" da olacak.
