Bebeklere özel sütten zararlı ete, zayıflatan ananastan potasyum şampiyonu muzlara, doğal olarak hafif şeker kamışından geçerek. Yemek, hakkında en çok yalan haberin döndüğü konulardan biridir, bu nedenle Coldiretti en yaygın ve tehlikeli 10 aldatmacayı toplayıp rapor etmeye karar verdi. Girişim, kampanyanın bir parçasıdır #stopfaketable Scuola Superiore della Magistratura ile birlikte düzenlenen bir eğitim kursu vesilesiyle, dernek tarafından tarımda suç Gözlemevi ile birlikte teşvik edilmektedir.
İşte sahte gıda haberlerinin sıralaması.
1. “SÜT ZARARLIDIR”
İnternet kullanıcıları arasındaki görgüsüz, tüm hayvanlar arasında yalnızca insanın hayatının geri kalanında beslendiği, büyümeye yönelik bir gıda olarak sütün zararlı olmasını istiyor. Bu sadece yanlış.
2. “ANANAS YAĞ YAKTIRIR”
Birçoğu, ananasın sapında bulunan ve bu nedenle yenmeyen bir madde olan "bromelain" in özelliklerini övüyor.
3. “KAMUT: ÖZEL ÖZELLİKLERE SAHİP ESKİ BİR TAHIL”
Hiç de değil: "Kamut", Horasan buğday çeşidinin altında satıldığı ABD'de tescilli özel markadır.
4. "ET YEMEK HER ZAMAN KÖTÜDİR VE DAHA AZ YAPABİLİRSİNİZ"
Et (makul miktarlarda) alımı arasındaki ilişkinin sağlığa zararlı olduğunu kanıtlayan hiçbir bilimsel çalışma yoktur.
5. “MUZ EN POTASYUM BESİNLERDİR”
Bu, özellikle tenisçiler arasında çok köklü bir aldatmacadır. Gerçekte muz, potasyum açısından en zengin taze meyve ve sebzelerin podyumunda bile değildir. Öte yandan, kalorileri yüksektir.
6. “YAĞLAR BESLENMEDEN TAMAMEN ÇIKARILMALIDIR”
Kesinlikle hayır: yağlar vücudumuz için gerekli besinlerdir ve onları diyetten tamamen çıkarmak sağlığınızı riske atabilir.
7. “LAKTOZ HASSASİYETİ OLANLAR PEYNİR YEMMELİ”
Neredeyse hiç kimse bunu bilmiyor, ancak birçok peynirin uzun süre eskimesi laktoz içeriğini azaltır ve hatta ortadan kaldırabilir.
8. "KATON ŞEKERİ YAĞ YAPMAZ"
Yanlış: Rafine beyaz olanla aynı besin ve kalori özelliklerine sahiptir.
9. “AB'DE YAPILAN TÜM GIDA ÜRÜNLERİ AYNI KURALLARA UYGUNDUR”
İtalya'da başka hiçbir yerde olmayan kurallarımız var: Yumuşak buğdaydan makarna yapma yasağından peynirlerde süt tozu kullanımına ve şaraba şeker ekleme yasağına kadar.
10. "ÇİFTÇİNİN SATTIĞI ÜRÜNLER DAHA AZ KONTROLLÜ"
İtalya'da satışa sunulan tüm gıda ürünleri aynı sağlık standartlarını karşılamalı ve aynı kontrollerden geçmelidir.
