pay

Siyah Tarih Ayı: Siyah diasporanın çehresini kutlamak için Roma'da Afro-Amerikan müziği ve mutfağı

Roma'daki Ostiense'nin mutfak ve müzik dünyasının "kara" kalbi olan Elegance Cafè Jazz Club, bir ay boyunca Creole, Cajun, Karayipler ve Güney Amerika mutfağından konserler ve yemekler düzenlemektedir.

Siyah Tarih Ayı: Siyah diasporanın çehresini kutlamak için Roma'da Afro-Amerikan müziği ve mutfağı

Şubat ayında Amerika Birleşik Devletleri, Kanada ve Birleşik Krallık'ta "Kara Tarih Ayı"  çok içten bir randevu, kutluyor tüm Afrikalı Amerikalıların Amerika'daki medeni haklar tarihine katkısı: ilk olarak XNUMX. yüzyılın başlarında Afrika'dan denizaşırı ülkelere getirilen kölelerdenveya bugün "yıldızlar ve çizgiler" ülkesinde yaşayan siyah insanlara. neden şubat? Doğum günlerine denk geliyor Abraham Lincoln ve Frederick Douglass, iki önemli figür köleliği sona erdirmek için: On altıncı Amerikan başkanı Lincoln, Kurtuluş Beyannamesi ile yolu açarken, Maryland'den kaçan eski bir köle olan Douglass, Boston'da kölelik karşıtı harekette büyük bir aktivist, yazar ve önde gelen liderdi. İtalya'da "Kara Tarih Ayı" geliyor Floransa'da bir festivalle kutlandı Toskana şehrinde sinemadan mutfağa, tiyatrodan sanata yaklaşık 40 mekanı kapsayan Afro-Amerikan tarihi ve kültürüne adanmış.

Roma'da Kültür Bakanlığı, Orta Geçit Medeniyetler Müzesi sergisine rehberli geziler düzenliyor. Milyonlarca Afrika kökenli insan için çok önemli bir küresel tarih olayını tartışmak ve üzerinde akıl yürütmek için transatlantik insan ticareti. Sanatsal-müzikal yön, bunun yerineRoma'daki Ostiense'nin mutfak ve müzik dünyasının "kara" kalbi Elegance Cafè Jazz Club, bir aylık etkinlikleri teşvik ediyor bu sırada Afro-Amerikan mutfağının çağdaş bir tonda yeniden ziyaret edilen lezzetleri, XNUMX. yüzyılın hayati "siyah" sahnesinin büyük sanatçılarına saygı duruşunda bulunan caz sesleriyle birleşiyor, Indiana'dan Louisiana'ya, Missouri'den New Jersey'e.

Elegance Cafè Jazz Club şefi Marco Rosselli'nin Creole, Cajun, Karayipler ve Güney Amerika mutfağına saygısı

Yoğun bir müzik randevusu takviminde, cazın anavatanı geleneğine kendinizi kaptırmak, o yerlerin simgesel yemekleriyle de mümkün olacaktır. şef Marco Roselli gibi yemekler aracılığıyla Creole, Cajun, Karayipler ve Güney Amerika mutfağına bir övgü olarak istiridye çorbası, geçmişte New England balıkçıları tarafından uzun deniz yolculukları için hazırlanan bir çorba olan Parma jambonu, domuz pastırması ve jalapeño bazlı bir midye yahnisi; veya yine, tipik olanlar Kısa dana kaburga ve "mısır sosu", ve yine Cajun domuz bonfile, Chicche di için olduğu gibi, çeşitli kültürlerin buluşmasını gören kontaminasyon tabaklarına kadar barbekü sosu ve fondat patates ıstakoz bamya sosu ile patates, Louisiana'da doğmuş, Fransız, İspanyol, Afrika ve Karayip etkilerine sahip özel bir sos, asil ıstakoz ilavesiyle çok İtalyan patates mücevherlerini çeşnilendirmek için biber, domates ve pırasa bazında yapılır.

JJ Johnson, Count Basie, Grant Green, Louis Armstrong, Nina Simone ve Bessie Smith'e müzikal övgü

"Siyahi Tarih Ayı" kutlamalarında Afro-Amerikan kültürü, Elegance Cafè Jazz Club'da sahne alıyor. konser programlama, sanat yönetmeni Daria Venuto tarafından Remo Proietto ile birlikte geliştirildi: 11 Şubat Cumartesi günü başlıyoruz.JJ Johnson'a saygı duruşu, Indianapolis'ten Amerikalı caz trombonisti ve besteci. 15 Şubat Çarşamba başrolde olacak Count Basie besteleri, caz piyanisti, grup lideri ve besteci, Red Bank, New Jersey'de doğdu. 22 Şubat Çarşamba günü sahne, Grant Green'e saygı duruşu, caz gitaristi ve besteci, St. Louis, Missouri'de doğdu. O halde, kaçırılmaması gereken, adanan akşam Louis Armstrong, unutulmaz 'Satchmo' veya 'Pops'; aslen New Orleans'lı olan büyük trompetçi, 26 Şubat Pazar günü Elegance Cafè Jazz Club sahnesinde anılacak. Mart ayında da, sivil haklar için mücadele eden iki kadının sanatsal üretimi aracılığıyla siyahi kültüre saygı duruşunda bulunacak iki tarihle devam edecek: 8 Mart'ta sahne, sanatçıya saygı duruşunda bulunacak. Nina Simone ve 10 Mart'ta anma adanacak Bessie Smith, ırk ayrımcılığına karşı mücadeleye olan bağlılığıyla tanınan yetenekli blues ve caz şarkıcısı. Elegance Cafè Jazz Club, konuklarına 20'lerin Amerikan yasağına ve Caz müziğinin Altın Çağı'na bir övgü niteliğindeki kokteyl barından içkilerini yudumlarken, sadece yemek değil, içecekler de sunuyor.

Yoruma