За последние недели 19 стран подняли защитные барьеры для сельского хозяйства на сумму, равную 17,3% обменных калорий в мире, что явно повлияло на рост инфляции. Но, предупреждает ВПП (Продовольственная программа Организации Объединенных Наций), худшее еще впереди. Благодаря, конечно, российскому вторжению в Украину, которое поставило под угрозу посев и сбор урожая в одном из самых плодородных районов планеты, что имело драматические последствия для Африки и Ближнего Востока, основных потребителей миллионов тонн (на данный момент более 20,скоро как минимум вдвое) пшеницы,кукурузы и подсолнечника которые из-за войны не смогут ездить по черноморским путям.Для ФАО экспортный блок ставит употребление пищи в зоне риска из 47 миллионов бедняков в южном полушарии.
Итак, на экономическом уровне, наряду с последствиями дляэнергетическое эмбарго, открывается другой фронт, фронт голода. потенциально гораздо более драматичными и опасными, что может спровоцировать новые волны миграции в Европу, как уже предполагал Валютный фонд.
Между тем, ожидая своевременного исправления ситуации, я цены на сельскохозяйственные товары, уже под давлением увеличения энергии, выросли: тонна мягкой пшеницы выросла с 294 евро накануне вторжения до 390 евро 3 мая, кукурузы с 265 до 349. Но рост цен не окажутся в карманах производителей, измученных ростом цен на удобрения, тесно связанные с ценами на природный газ, и корма: в Аргентине, еще одной житнице мира, многие производители угрожают не приступать к севу, потому что затраты (+55% в долларах) неустойчивы.
Украина житница мира: секреты стрелы
Таким образом, разрушена еще одна веха мировой экономики, возможно, один из самых поразительных успехов в мире со времен окончания холодной войны. За последние десять лет объем экспорта зерна из Киева вырос в три раза и составляет 12% мирового рынка пшеницы, 16% кукурузы, 18% ячменя, 20% рапса и 50% подсолнечного масла. «В прошлом году мы произвели 106 млн тонн пшеницы, наш исторический рекорд, — вспоминает Николай Горбачев, президент промышленников отрасли, — и 70% ее мы экспортировали». Основные направления Египет, Индонезия, Турция и Пакистан. А вот другие страны, зеленый Ливан, Ливия, Йемен и Тунис имеют степень зависимости более 90%.
Бум в украинском сельском хозяйстве является результатом быстрой трансформации системы, которая в последние годы перешла от советского застоя к рыночной интеграции: clima и география в сочетании с эффективной организацией работы, подпитываемой капиталом, поступающим практически со всех сторон, привлекаемым постоянно растущей отдачей: только в 25 г. на 2021% больше, чем объясняются массовые инвестиции суверенных фондов благосостояния из Саудовской Аравии (125 тыс. га) до китайской Cofco (800.000 XNUMX га) до значительных холдингов американских, шведских, голландских, французских, турецких фондов и других. заслуга низкая стоимость рабочей силы, но и последствия аграрной реформы, раздававшей землю крестьянам, которые сдавали ее в аренду крупным группам в обмен на капиталовложения и часть прибыли.
Система работает. Действительно, в последние годы он набрал скорость благодаря использованию дронов (тех же, что сегодня используются армией), крупным инвестициям в логистику на территории (1.200 суперхранилищ для хранения урожая) и в портовых районах Черного моря, идеальный, дешевый и (когда-то) безопасный выход для экспорта мягких товаров. Одним словом, развивающаяся система. «У меня такое ощущение, — объясняет Le Monde один из французских операторов отрасли, — что сам успех капиталистической трансформации украинского сельского хозяйства убедил Путина действовать сейчас, прежде чем он потеряет возможность утвердить российскую силу». Сегодня эта мощная производственная машина ездит на сервисе.
Украина надеется произвести 60-70% своего довоенного потенциала, в том числе благодаря решимости своих фермеров, помнящих семейные истории об ужасах Голодомора, великий голод 1932-1933 годов, навязанные лишениями сталинского режима.
Кризис в аграрном мире угрожает продовольственному балансу планеты
Настоящая проблема сейчас состоит в том, чтобы отправить товары в путь и предотвратить новые последствия войны, которая грозит взорвать сельскохозяйственный протекционизм, который уже влияет на мир после катастроф Донбасса. везде идет дождь я запреты. Иран запретил экспорт картофеля, Турция - зеленой фасоли. Нехватка подсолнечного масла побудила Индонезию запретить экспорт пальмового масла, наиболее распространенного заменителя для пищевой промышленности (но также и для шампуня). До сих пор правительства предпочитали защищать потребителей, а не производителей, которые гораздо менее влиятельны на выборах.
Однако созданы условия для кризиса в аграрном мире, угрожающего продовольственному балансу планеты. По данным Валютного фонда, 45 странам Африки к югу от Сахары суждено зафиксировать рост инфляции более чем на 12% до конца года. Некоторые, т. е. 8 из 45, могут компенсировать более высокие расходы более высокими доходами от масло e природный газ. Но положительный эффект будет частичным: многие страны при добыче нефти вынуждены импортировать бензин из-за отсутствия у них нефтеперерабатывающих заводов. А более высокие затраты на логистику плюс рост стоимости денег, которые сделают более дорогим (и трудным) получение новых средств, делают ситуацию поистине взрывоопасной.
