アメリカ、カナダ、イギリスではXNUMX月に「黒人歴史月間」 非常に心のこもった任命であり、 アメリカの公民権の歴史へのすべてのアフリカ系アメリカ人の貢献: XNUMX 世紀初頭にアフリカから最初に海外に連れてこられた奴隷からまたは、今日「星条旗」の国に住む黒人に。 なぜXNUMX月？ の誕生日と一致します。 エイブラハム リンカーンとフレデリック ダグラス、XNUMX つの重要な人物 奴隷制を終わらせるために：第XNUMX代アメリカ大統領のリンカーンは解放宣言で道を開きました.一方、メリーランドから逃亡した元奴隷であるダグラスは、偉大な活動家であり、作家であり、ボストンの奴隷制度廃止運動の著名な指導者でした. イタリアでは「黒人歴史月間」がやってくる フィレンツェでフェスティバルで祝われた 映画から料理、劇場から芸術まで、トスカーナ市内の約 40 の場所を含むアフリカ系アメリカ人の歴史と文化に捧げられています。
ローマでは、 文化省は、Museum of Civilizations of the Middle Passage 展へのガイド付き訪問を企画しています。 アフリカ出身の何百万人もの人々にとって重要な世界史の出来事について議論し、推論するための大西洋横断人間貿易。 芸術的音楽的側面は、代わりにエレガンス カフェ ジャズ クラブは、ローマのオスティエンセの料理と音楽シーンの「黒い」中心であり、XNUMX か月のイベントを促進しました。 その間に 現代的なキーで再訪されたアフリカ系アメリカ人の料理の味は、XNUMX 世紀の重要な「ブラック」シーンの偉大なアーティストに敬意を表するジャズ サウンドと融合し、 インディアナからルイジアナ、ミズーリからニュージャージーまで。
エレガンス カフェ ジャズ クラブのシェフ、マルコ ロッセリのクレオール、ケイジャン、カリブ、南米料理へのオマージュ
音楽の予定で忙しいカレンダーの間に、ジャズの故郷の伝統に浸ることができます。 シェフ マルコ・ロゼリ クレオール料理、ケイジャン料理、カリブ料理、南米料理へのオマージュとして、 クラムチャウダー、 パルマハム、ベーコン、ハラペーニョをベースにしたコックルシチュー、過去にニューイングランドの漁師が長い航海に直面するために準備したスープ。 または再び、典型的なもの 牛カルビと「コーンソース」、 そして再び ケイジャン豚ヒレ肉、 バーベキュー ソースとフォンダ ポテト, いくつかの文化の出会いを見る汚染の料理まで, チッチェ ディについて ジャガイモとロブスターのガンボ ディップ、フランス、スペイン、アフリカ、カリブ海の影響を受けたルイジアナ州生まれの特別なソースで、ピーマン、トマト、ネギをベースに、イタリアのジャガイモの宝石を飾り、高貴なロブスターを加えて作られています。
JJジョンソン、カウント・ベイシー、グラント・グリーン、ルイ・アームストロング、ニーナ・シモン、ベッシー・スミスへの音楽的トリビュート
「黒人歴史月間」を祝って、アフリカ系アメリカ人の文化がエレガンス カフェ ジャズ クラブのステージに登場します。 コンサートのプログラミング、 アーティスティック ディレクターの Daria Venuto が Remo Proietto と共に開発しました。11 月 XNUMX 日土曜日に、JJジョンソンへのオマージュ、インディアナポリス出身のアメリカのジャズトロンボーン奏者および作曲家。 15月XNUMX日（水）が主役 カウント・ベイシー作曲、 ニュージャージー州レッドバンク生まれのジャズピアニスト、バンドリーダー、作曲家。 22月XNUMX日水曜日、ステージは グラント・グリーンへのオマージュ、ミズーリ州セントルイス生まれのジャズギタリスト兼作曲家。 見逃せないのは、に捧げられた夜です ルイ・アームストロング、忘れられない「サッチモ」または「ポップス」。 ニューオーリンズ出身の偉大なトランペッターは、26 月 8 日日曜日にエレガンス カフェ ジャズ クラブのステージで追悼されます。 XNUMX 月も XNUMX つの日程で黒人文化に敬意を表し、公民権運動に携わる XNUMX 人の女性の芸術作品を披露します。 ニーナ·シモン そして10月XNUMX日にトリビュートはに捧げられます ベッシー・スミス 人種差別との闘いに尽力することで知られる才能あるブルースとジャズの歌手。 エレガンス カフェ ジャズ クラブでは、20 年代のアメリカの禁酒法とジャズ音楽の黄金時代へのオマージュであるカクテル バーからドリンクを飲みながら、ライブ ミュージック ショーを楽しむ機会をゲストに提供しているため、食べ物だけでなく飲み物も提供しています。
