मेड इन इटली एक ऐसा ब्रांड है जो पूरी दुनिया में मजबूत है। और ठीक इसी कारण से "नकल" का जोखिम कोने के आसपास है। विदेश में, इतालवी लगने वाले उत्पाद, विशेष रूप से कृषि-खाद्य क्षेत्र में, इतालवी अर्थव्यवस्था का प्रमुख।
इटैलियन साउंडिंग: यह क्या है और यह कैसे काम करता है?
क्या आपने कभी सुना है "परमेसन" या "पोमरोला"? यदि ऐसा है, तो कृपया जान लें कि आप का सामना करना पड़ा था इटैलियन साउंडिंग घटना। वास्तव में, यह अभिव्यक्ति उत्पादों को इंगित करता है - विशेष रूप से भोजन - जो कि के रूप में पारित किया जाता है "इटली में निर्मित" उपभोक्ता हित को आकर्षित करने के लिए, लेकिन जो वास्तव में कहीं और उत्पादित होते हैं। यह एक वास्तविक धोखा है जो नामों, छवियों और रंग संयोजनों (हरे, सफेद और लाल सब से ऊपर, लेकिन नीला भी) का उपयोग करता है जो इटली को कहीं और उत्पादित वस्तुओं को बढ़ावा देने और बाजार में लाने के लिए प्रेरित करता है।
कितने इटैलियन साउंडिंग उत्पाद हैं?
आज तक ऑस्ट्रेलिया, ब्राजील, पोलैंड और रूस में मौजूद 7 इतालवी वाणिज्य मंडलों द्वारा किए गए नवीनतम सर्वेक्षण के मुताबिक 600 से अधिक इटैलियन साउंडिंग उत्पाद दुनिया भर में फैल गया।
घटना से सबसे ज्यादा प्रभावित होने वाली श्रेणी है डेयरी उत्पादों 23,6% उत्पादों के लिए जो प्रामाणिक मेड इन इटली उत्पन्न करते हैं, इसके बाद पास्ता (22,8%), मांस-आधारित उत्पाद (16,3%) और 13,6% के लिए पेय, जिसमें शराब और स्पार्कलिंग वाइन शामिल हैं, पेय के भीतर सबसे बड़ी घटना रखने के लिए क्षेत्र (11,5%)।
"महामारी के कारण सीमाओं ने स्थानीय नकल का पक्ष लिया है, विदेशी देशों को इतालवी उत्पादों को इतालवी ध्वनि वाले के साथ बदलने के लिए प्रेरित किया है, इटली के स्पष्ट संदर्भों के साथ संप्रदायों, रंगों और छवियों का उपयोग करते हुए, भले ही वे हमारे देश के विशिष्ट निर्माणों से संबंधित न हों। "। एक नोट में एसोकामेरेस्टरो बताते हैं।
संदर्भ बाजारों में प्रवृत्ति और घटना के प्रसार की निगरानी करने वाले सर्वेक्षण पर प्रकाश डाला गया उपभोक्ता कीमतों में भारी कमी शामिल 4 देशों में उपलब्ध मूल इतालवी उत्पाद की तुलना में इटैलियन साउंडिंग उत्पादों की संख्या। विशेष रूप से, "शराब इटालियन साउंडिंग उत्पाद है जिसके लिए कमी अधिक है, (-44,9%), इसके बाद पास्ता (-32,0%), कॉफी (-30,3%) ऑस्ट्रेलिया और रूस में मौजूद है, और अंत में मसालों द्वारा (- 29,0%), जो ब्राजील और पोलिश बाजारों में इतालवी उत्पाद के बराबर आधा खर्च कर सकता है", एसोकामेरेस्टरो कहता है।
भौगोलिक दृष्टि से, इतालवी खाद्य उत्पादों की नकल विशेष रूप से मौजूद हैं उभरते देशों में और उनमें जिनके उपभोक्ता अधिक खर्च करने की शक्ति का आनंद लेते हैं - चीन से ऑस्ट्रेलिया तक, दक्षिण अमेरिका से संयुक्त राज्य अमेरिका तक। इटैलियन साउंडिंग उत्पादों ने रूस में भी बाजार के बड़े हिस्से को जीत लिया है, जहां यूरोपीय संघ द्वारा लगाए गए प्रतिबंधों के कारण इतालवी उत्पादों पर प्रतिबंध ने प्रामाणिक मेड इन इटली की नकल के प्रसार का समर्थन किया है।
क्योंकि इटैलियन साउंडिंग एक खतरा है
यह अध्ययन सरकारी अभियान "द एक्स्ट्राऑर्डिनरी इटैलियन टेस्ट" के हिस्से के रूप में विदेश मंत्रालय और अंतर्राष्ट्रीय सहयोग मंत्रालय द्वारा प्रचारित और वित्तपोषित ट्रू इटैलियन टेस्ट प्रोजेक्ट का हिस्सा है। रिपोर्ट एक तेजी से व्यापक घटना के बारे में बात करती है जो डालती है इटली का निर्यात खतरे में विशेष रूप से कृषि-खाद्य क्षेत्र के संबंध में, जो महामारी के बाद, 11,1 बिलियन यूरो के मूल्य के लिए +52% के सर्वकालिक रिकॉर्ड तक पहुंचकर फिर से सिर उठाने में कामयाब रहा।
“यदि एक ओर उपभोक्ताओं का ध्यान उत्पादों की गुणवत्ता, सुरक्षा और स्थिरता की ओर स्थानांतरित हो गया है, तो मेड इन इटली उत्पादों की खपत के पक्ष में, विशेष रूप से प्रमाणित प्रस्तुतियों में, दूसरी ओर महामारी द्वारा लगाई गई सीमाएँ दुर्भाग्य से, इष्ट हैं। कई देशों में इटैलियन साउंडिंग उत्पादों का प्रसार”, एसोकामेरेस्टरो के अध्यक्ष जियान डोमेनिको ऑरिचियो ने समझाया। "इस कारण से - उन्होंने जारी रखा - विदेशों में इतालवी वाणिज्य मंडल प्रामाणिक इतालवी उत्पादों की खपत और खरीद के बारे में उपभोक्ता जागरूकता बढ़ाने के लिए विदेशी क्षेत्रों पर निरंतर कार्रवाई करना जारी रखता है।"
