لا بد من القول إن الطعام دائمًا ما يكون مغريًا، سواء كان ذلك من الإبداعات المذهلة للطهاة الكبار، أو وصفة فطيرة التفاح التي يمكن إعدادها في المنزل. وعلى هذا التصنيف الثاني بالتحديد يتم الرهان موندادوري والتي قامت منذ بعض الوقت بجمع المنصات الأكثر شعبية التي تساعد خطوة بخطوة أولئك الذين يريدون التباهي في المطبخ في المنزل. بعد الشراء أصفر زعفران e زنجبيل، مجموعة المجرة فينينفست، من خلال الشركة التابعة موندادوري ميديا, اشتريت من اجل 6,9 مليون من اليورو 51% من رأس مال الشركة كاميولا، الشركة "صاحبة كافة حقوق الملكية الفكرية والاستغلال الاقتصادي للصورة". بينيديتا روسي منشئ المحتوى والمؤلف والشخصية التلفزيونية التي أنشأت العلامة التجارية "من صنع بينيديتا في المنزل". يتم تداول سهم Mondadori اليوم عند ساحة عفاري 2,57 يورو بارتفاع 0,59%. وفي الشهر الماضي ارتفع أكثر من 7٪.
في عام 2023، بلغ حجم مبيعات بينيديتا وشركة زوجها 4,5 مليون دولار، وإيرادات قبل الفوائد والضرائب والإهلاك والاستهلاك قدرها 2,7 مليون دولار.
كاميولا وهي مملوكة بنسبة 97,9٪ لنفس الشركة بينيديتا روسي ومن الزوج والشيف ماركو جينتيلي (بشكل فردي ومن خلال شركة Maui Media) وبنسبة 2,10% على قدم المساواة من قبل إميليانو ميسيني وماركو إياكوبيليس اللذين يتعاملان مع الجزء التكنولوجي والاتصالات والإعلان من خلال صاحب امتياز Talks. ال الإيرادات والأرباح قبل الفوائد والضرائب والإهلاك والاستهلاك 2023 تبلغ قيمة Waimea 4,5 مليون يورو و2,7 مليون يورو على التوالي، بشروط تعكس قيمة المؤسسة (لنسبة 100% من الشركة) على أساس نقدي وخالي من الديون بقيمة 13,5 مليون يورو.
تنص شروط الصفقة أيضًا على أ مكون متغير، ما يسمى بالأرباح)، التي سيتم تحديدها على أساس نتائج فترة السنتين 2023-2024 والسنة المالية 2026، كما يقول موندادوري، الذي يتم تثمينه أيضًا بفضل آلية "الحد الأقصى" التعاقدية، ويقدر بمبلغ إجمالي في كل الأحوال لا يزيد عن 3,2 مليون.
احتمال زيادة حصة موندادوري إلى 70%
تهدف الشراكة الإستراتيجية أيضًا إلى تطوير النجاح الإعلامي الذي تم تحقيقه بالفعل في قطاع الأغذية والطهي إلى قطاعات مجاورة جديدة ونحو فرص جديدة، وكذلك من حيث تنويع نموذج الأعمال الحالي، كما يواصل موندادوري. وتنص الاتفاقيات الموقعة أيضًا على خيارات البيع والشراء المتعلقة حصة أخرى قدرها 19٪ من رأس مال Waimea (يمكن ممارسته بعد الموافقة على البيانات المالية لعام 2028) والتي ترتبط شروط ممارستها / سعر التنفيذ بالنتائج (حجم التداول والأرباح قبل الفوائد والضرائب والإهلاك والاستهلاك) التي حققتها Waimea في عام 2028. إن ممارسة هذه الخيارات ستسمح لشركة Mondadori Media بالزيادة ملكه حصة 70% في الشركة، مع الحفاظ على بينيديتا روسي وماركو جينتيلي كشركاء بنسبة 30٪، بما يتماشى مع طبيعة الشراكة الإستراتيجية طويلة المدى للعملية.
موندادوري، ثاني أكبر مشغل في العالم في مجال وسائل التواصل الاجتماعي الخاصة بالطعام والطهي
وأكد موندادوري، في إعلانه للخبر، أن "جميع أنشطة بينيديتا روسي، الزعفران الأصفر والزنجبيل سيجعل من Mondadori Media أهم مشغل إيطالي للوسائط المتعددة في قطاع الطعام والطهي". ماوراء 87 ملايين متابع على المستوى العالمي الذي سيتمكن بينيديتا وجيالو زافيرانو من تحقيقه ككل، سيجعل الواقعين معًا، ثاني أهم مشغل في العالم في وسائل التواصل الاجتماعي في قطاع الأغذية والطهي، كما يقول موندادوري وفقًا للحسابات الداخلية المستندة إلى بيانات السوق.
بورو: "التآزر على مستويات مختلفة"
"إن دخول Benedetta Rossi وعلامتها التجارية إلى محيط مجموعة Mondadori سيجعل من الممكن تحقيق التآزر على مستويات مختلفة: الجمهور، وإنتاج المحتوى، وبشكل عام، المعرفة، أيضًا من خلال سلسلة من المبادرات التي ستشمل مجالات عمل مختلفة "، كما يقول أنطونيو بورو، الرئيس التنفيذي لمجموعة موندادوري. "بلا شك، مع هذا الاستحواذ، أصبحنا أحد مشغلات الوسائط المتعددة الرئيسية على مستوى العالم في قطاع الأغذية والطبخ، وهو مجال فخر وطني".
لقد نشر بينيديتا بالفعل 9 كتب بيعت منها أكثر من 1,5 مليون نسخة
بينيديتا، التي اشتهرت بوصفاتها للجميع، لديها واحدة قاعدة جماهيرية اجتماعية أكثر من 17 مليون متابع و4 ملايين مستخدم فريد شهريًا لموقعها الإلكتروني (Audiweb، مايو 2024). في التلفاز لقد كان بطل العديد من البرامج المخصصة للطهي لسنوات وتم نشرها مع مجموعة موندادوري بين عامي 2016 و 2023 تسعة كتب، التي باعوا بشكل عام أكثر من 1,5 مليون نسخة.
